电商生鲜品冷链物流运作及风险控制研究

• 来源期刊: 肉类研究
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 广告索引
• 页码范围: 后插4
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

随着我国居民生活水平、食品安全意识的不断提高以及互联网的深度普及应用,我国电商冷链物流行业市场规模逐年增长.据第十一届全球冷链峰会暨"一带一路"贸易与冷链合作论坛报告显示:2018年冷链物流百强企业营业收入合计达398.24亿元,同比增长53.27％,特别是近年来随着电商领域遂昌模式、通榆模式等新模式的出现,以及褚橙、柳桃、潘苹果等成功电商生鲜品营销案例的出现,探讨电商生鲜品冷链物流运作及风险控制极具现实意义.