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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 在流通过程中，包装材料性能的稳定性直接会影响到产品的保护效果。以玉米磷脂双淀粉基可食性包装薄膜为研究对象，通过控制材料所处环境的温湿度，系统地研究了温湿度条件对玉米磷脂双淀粉基可食性包装薄膜...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 为考察高氧气调包装对草莓保鲜效果的影响。以PE／OPP／PE复合膜为气调包装膜，制备气体比例为60％O2＋1．2％CO2的高氧气调包装，以气体比例为7．5％O2＋16．5％CO2的高二氧化碳...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 用盐酸法对罗非鱼鱼鳞脱灰工艺进行研究。考察盐酸浓度、料液比、搅拌速度、浸酸时间、温度等因素对脱灰率的影响。在常温（20℃）下，盐酸浓度0．5mol／L、料液比（体积分数）1∶15、搅拌速度1...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 通过对浸泡液、提取溶剂、萃取条件、水的去除方式和过量衍生剂的消除方式的优化，改进2，4-二氨基甲苯的前处理方法。结果表明，用水热提取复合包装膜袋中2，4-二氨基甲苯，浸泡液在加盐和碱条件下用...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 针对传统烤馕过程中存在容易烫伤胳膊、热量损失大、环境污染严重、不方便移动等问题，在研究和比较了现有各种烤馕装置的基础上，设计一种升降式家用烤馕机，确定了装置的工作方式。通过正交试验对该烤馕机...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 针对人工计量充填钼粉时出现的问题研制了一种自动计量充填机。设备结合了加法秤和减法秤的原理，采用震击紧实的方法对钼粉进行定量充填。研究结果表明，当计量值设定为48 kg、震击行程280mm、震...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 倒袋机构是袋式物料包装码垛系统中常见的关键机构之一，用于将包装完成的物料包装袋推倒在输送机上，以方便物料包装袋的输送以及后续码垛等工作。介绍一种直角转弯包装码垛系统中倒袋机构的结构组成，工作...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 基于运动学仿真软件ADAMS ，对倾斜式羊扯皮机进行了虚拟建模并进行运动仿真分析，得到了主要部件的位移曲线和角速度曲线等。通过对两种扯皮机水平方向运动分别与羊胴体运行曲线进行比较，得出倾斜式...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 通过运用三维软件Pro／E对瓦楞辊进行三维建模，并将其导入有限元分析软件ANSYS中，利用ANSYS导入功能建立起瓦楞辊有限元模型。通过对瓦楞辊进行静力学分析，求出了其应力与应变，并对其脆弱...
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10. 《包装与食品机械》杂志征稿启事刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要：
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 基于钢架木箱的结构特点和结构力学建立有限元分析模型，采用Abaqus软件分析木箱在静置工况、海洋运输颠簸倾斜30°工况、叉车搬运工况及垂直吊装工况4种工况下的受力和变形情况，并根据有限元计算...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 基于有限差分方法数值模拟了塑料食品包装材料化学物向食品（模拟物）的迁移及迁移物在食品内的不稳定性。利用数值计算软件Matlab进行数值模拟得出了不同损耗模式下的迁移预测曲线。结果表明，扩散系...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 采用气相色谱测定复合食品包装膜、袋中二氨基甲苯含量及对不确定度进行评定，并进行该类产品的市场分析。采用气相色谱法对复合食品包装膜、袋中二氨基甲苯含量进行测定，通过数学模型分析并计算检测过程中...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 试验旨在建立一种检测水产品中孔雀石绿和隐性孔雀石绿的液相色谱－紫外／荧光检测方法，并对样品前处理方法进行简化。在乙腈作为溶剂提取步骤中同时加入酸性氧化铝吸附，提取液离心分离后采用串联的丙磺酸...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 对常用于反式脂肪酸检测的区带毛细管电泳和胶束毛细管电动色谱技术的原理和特点进行了简要的介绍，并对食品中反式脂肪酸检测应用进行了综述。
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16. 保鲜膜的傅立叶红外光谱鉴别法刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 对于常用的两种保鲜膜：PE保鲜膜、PVC保鲜膜，从外观上很难鉴别，试验利用傅立叶红外光谱（ATR）法对保鲜膜样品进行鉴别。结果表明，傅立叶红外光谱（ATR）法对于分析保鲜膜样品，分析速度快、...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 为了解决装封箱机条烟冗余轨道的“堵塞”问题，通过“人、机、料、法、环、测量”等要素对问题进行分析，找出条烟“堵塞”的主要原因；并在TRIZ理论中建立模型，找出解决问题的空间分离和时间分离原理...
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刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 食品生产线配比供料泵为计量泵，由于瞬时流量是脉动的，易引起其进出口管路的振动。大流量低出口压力工况下，如果出口管线长，其振动尤为明显。详述大流量低出口压力计量泵在较长出口管路的工况下，采用蓄...
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19. 钢提桶塑料提梁自动弯曲机构的设计刊名： 包装与食品机械发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 为提高钢提桶生产效率，设计一种能够实现钢提桶塑料提梁自动弯曲的四工位凸轮回转机构。结合提梁、钢提桶结构尺寸及提梁弯曲的位置要求，根据机构方案的空间几何关系，设计了凸轮回转机构各零件关键参数、...
包装与食品机械基本信息
| 刊名 | 包装与食品机械 | 主编 | 李善为 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国机械工程学会 | 主管单位 | 合肥通用机械研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1005-1295 | CN | 34-1120/TS |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | bjzz@pfm114.com |
| 电话 | 0551-65335818，65335846 | 网址 | |
| 地址 | 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院 |
包装与食品机械评价信息
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