超声波辅助提取菊花总黄酮的工艺研究

• 作者: 伍晓春
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 工学
• 关键词: 菊花 总黄酮 超声波 提取工艺
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: TQ46A
• 字数: 2214字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2008.10.017

摘要

用超声波提取技术提取菊花中黄酮,在单因素提取基础上,采取正交优化试验,探讨乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间对菊花总黄酮提取工艺的影响,结果表明,影响菊花黄酮超声提取的主要因素为乙醇浓度,其次为提取时间、提取温度和料液比.最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,料液比1:40,提取温度40%℃,提取时间50min,测得菊花总黄酮为3.97%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	伍晓春	宜春学院药品食品研究所江西省天然药物活性成分研究重点实验室	18	138	7.0	11.0