L-亮氨酸脱色工艺研究

• 作者: 尤振
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 工学
• 关键词: L-亮氨酸 活性炭 脱色
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: Q517|TQ424
• 字数: 1848字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2008.02.014

摘要

采用活性炭对L-亮氨酸洗脱液的粗结晶溶液进行了脱色研究,考察了活性炭用量、pH值、脱色温度、料液浓度、脱色时间等工艺条件对脱色效果的影响,确立了最佳的工艺条件为活性炭加入量2%,脱色温度60℃,发酵液pH值为4.5,脱色时间为20min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尤振		5	16	2.0	4.0