红曲霉发酵液中Monacolin K的定性定量分析

• 作者: 王檀 赵春燕
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 化学
• 关键词: 红曲霉 Monacolin K 紫外分光光度法 薄层层析法
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 分类号: O657.32|O658.1
• 字数: 1091字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.05.020

摘要

以乙酸乙酯作为Monacolin K的提取剂,采用紫外分光光度法和硅胶薄层层析法对其进行定性、定量测定,分析结果准确,操作简单、快捷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵春燕		70	873	16.0	27.0
2	王檀		1	7	1.0	1.0