《食品包装学》课程的思政融合教育研究

• 作者: 李亦博
• 来源期刊: 肉类研究
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 后插9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的飞速的发展,人民的生活水平不断提高,人们对食品的需求已经不仅仅停留在吃饱这一阶段了,对食品的新鲜度和精致度都有了很大的要求.食品的包装就可以很好的应对这两大需求,运输过程中的新式包装保证食品的新鲜度,包装的设计感提高食品的精致度,食品包装专业人才培养也面临新的要求.2014年习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,利用课堂教学,将各类课程与思政课程同向同行,并开设了400门课程进行改革,《食品包装学》就是其中一门课程思政融合教育的改革课程.《食品包装学》课程和思政课程的相互融合,使这两门课程都往有益的方向前行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李亦博		12	2	1.0	1.0