中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  4-5
    摘要: 奶精、鸡精,牛肉精……这些新型调味品正越来越多的出现在消费者的面前.消费者也许不会想到,这些号称"从牛奶、鸡肉、牛肉中提炼的精华",可能不含牛奶、鸡肉和牛肉成分,有些甚至就是化学合成产品.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  6-7
    摘要: 由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会共同发布的<食品用塑料自粘保鲜膜>GB10457-2009,代替了GB10457-1989<聚乙烯自粘保鲜膜>,并2009...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  8
    摘要: 近年来,日本居民的饭桌上,出现了种类越来越多的"发芽蔬菜".和我国最常见的黄豆芽、绿豆芽不一样,在日本最常见的"发芽蔬菜"是萝卜、青菜花、红白菜、麦芽和芥末等.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  8
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  9
    摘要: 美国芝加哥大学药物中心研究人员前不久发表的研究报告指出,他们进行的一项小型临床测试显示,柚子汁能提高抗排斥药物雷帕霉素的药效,而且联合使用雷帕霉素和柚子汁在多种癌症的治疗上取得了良好效果.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  10-11
    摘要: 2009年,美国六大婴儿奶瓶生产商同意在聚碳酸酯奶瓶中停用BPA,使塑料瓶在很大程度上成为了禁用BPA的带头人.FDA称其将实施"一项可能历时好几年的大规模研究行动",用以评估BPA对实验...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  12-14
    摘要: <神农本草经>将收录的365种中药材分为上品、中品、下品,在上品的120种药材中,紫灵芝又被列为上上品,列于人参之前.所谓上药就是最高中的药物,无毒副作用,长期服用能改善体质,增强人体抵抗...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  12-14
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  15
    摘要: 被称为"富贵病"的糖尿病,是胰脏功能减退致使胰岛素分泌相对或绝对不足引起的一种内分泌代谢的疾病.无论是哪一类型糖尿病患者,控制血糖至关重要,所不离不开降糖药.降糖药的作用只是降糖,虽然可以...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  16-19
    摘要: 中医文献记载,枸杞是补益治虚的良药,主要用于补肾、养肝、明目、体弱气虚、劳累过度、精血亏损、早衰等.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  16-19
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  20-21
    摘要: 您是否经常腰酸背痛、腿抽筋? 您是否体弱多病、易骨折? 您是否经常四肢乏力、关节疼痛? 如何是的话,很显然,您已遭受骨质疏松"迫害"很久了! 骨质疏松症是以骨组织显微结构受损,骨矿...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  20-21
    摘要:
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  22-25
    摘要: 你也许不太相信,人体内也存在着奇妙灵动的互联网络,如同高科技信息公路上瞬息不停奔涌的光纤一般,它将维系生命的要素循环输送到最细微的角落.与虚拟世界不同的是,它真实地存在于人体内环境,这个"...
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  22-25
    摘要:
  • 作者: 杨冬梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  26-27
    摘要: 近年来,铅中毒已经严重地危害了人体健康和儿童的生长发育.权威调查报告警告,现代人体内的含铅量已超过100年前的500倍.
  • 作者: 杨冬梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  26-27
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  28-31
    摘要: 卡路里和每日所需能量 一般来说,成年人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使人躺着不动,身体仍需能量来保持体温,保障心肺功能和大脑运作.基础代谢消耗会因个体间身高、体...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  28-31
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  32-33
    摘要: 1.维生素E 维生素E是细胞膜内重要的抗氧化物和膜稳定剂.维生素E在维持肌肉组织的正常机能和代谢,特别是在肌肉收缩期间的能量供给与钙离子摄取和释放有着重要的作用.
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  32-33
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  34-35
    摘要: 相传汉文帝时,荆州桂阳郡有位高土,名叫苏耽,他有-一手精妙绝伦的医术,远近闻名.他为人治病不收报酬,故人们称他为"苏仙公".有一年,苏耽有事外出,需要三年才能回来.
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  36-37
    摘要: 松籽,一般是指名贵树种红松以及油松、马尾松的种籽.红松属于国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约2年,因此种籽比较珍贵.
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  38-39
    摘要: 芥菜在我国蔬菜食用中占有重要地位,自古就有"菜重姜芥"之说.劳动人民终日在露天中辛勤劳作,风吹雨淋难免要遭遇风寒,经常吃些姜芥等辛温蔬菜,能祛风散寒,以避免发生时令疾病."辛甘而温.御风湿...
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  40-41
    摘要: 一、认清还原奶 目前市场上销售的牛奶,一种是用新鲜牛奶直接加工而成的,一种是把奶粉按比例加水还原而成的液态奶,称为还原奶.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 作者: 容小翔
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  42
    摘要: 老年人最好少吃粉丝 喜欢吃粉丝的老年朋友不少,有人可以一次吃上一大碗,甚至还有人以粉丝当主食.其实这种吃法是不科学的.
  • 作者: 容小翔
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  42
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  43
    摘要: 在日常生活中,铝制品比比皆是,它们给人们带来了不少便利,然而,如果铝制品使用不当,则很容易造成人体中毒.同样,氟中毒也是不少见的.在我国的一些缺氟的地区,人们适当地补充一些氟是很有必要的....
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  43
    摘要:
  • 作者: 杨梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  44-45
    摘要: "橘皮组织"经常出现在女性:臀部、肚子下面、大腿、前臂和膝盖内侧等部位.尤其在臀部,"橘皮组织"的累积特别快,很容易使臀部线条显得松弛下垂.
  • 作者: 杨梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  44-45
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  46-48
    摘要: 我们这里所说的"淤血",是传统医学中常常提到"血行不畅"、"淤血凝滞"的状态. 寒冷,过度减肥、饮食过量、长期压力过大等因素,会导致血液循环不良.而血液担负着向全身的细胞运送营养和氧气,...
  • 作者: 华文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  49
    摘要: 前列腺炎是中老年男性的常见病.前列腺炎症状是:尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿分叉,甚至血尿等.早期伴有少许白色液体滴出,在腹部、会阴部或直肠内出现疼痛.前列腺器官虽小,但它带给男性的麻烦却不...
  • 作者: 华文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  50-51
    摘要: 现代医学认为,性功能的正常与否,是人健康与否的重要标志之一.性欲和食欲一样,都是人与生俱来的自然本能.
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  52-53
    摘要: 1.肝炎与蛋黄 肝炎与蛋黄虽然蛋黄含的营养成分较多,但肝炎病人食用蛋黄会大大加重肝脏的负担,极不利于肝炎病人的康复.
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  54-55
    摘要: 专家指出,服用番泻叶治疗便秘可做为一种临时应急措施,但不能长期大量服用,主要是防止其对胃肠系统产生毒副作用.另外,很多人们认为可以缓解便秘的药物、食物,也不是人人都能吃的.像黄先生这种症状...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  54-55
    摘要:
  • 作者: 倪合一
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  56
    摘要: 影响癌症病人饮食和营养的因素 1.临床发现,约40%的病人由于精神紧张,情绪低落,思想负担重,甚至悲观失望,因而食欲会急剧下降.同时,由于癌肿的毒性物质进入血液,影响了对营养物质的消化吸...
  • 作者: 倪合一
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  56
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  57-59
    摘要: 血液中尿酸增加原因 机体的代谢在一刻不停地进行着,所以人体每天都会产生尿酸.如果这些尿酸能顺畅地排泄到体外,身体就不会出现问题,但是如果尿酸排泄不良或者尿酸的量增加过多而来不及排泄时,血...
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  57-59
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  60-61
    摘要: 据调查,白内障是最常见的致盲和视力残疾的原因,70岁以上的老年人约80%患有不同程度的白内障.幸运的是,它是一种可以治疗的眼病.而且通过积极防治,可以大大降低患病的可能.
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  62-63
    摘要: 矽肺是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起,以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病.矽肺是尘肺中最常见、进展最快、危害最严重的一种类型.
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 集义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  64-65
    摘要: 人的胆囊位于右上腹,肝脏的下缘,借助胆囊管与胆总管相通.它的外型呈梨形,长约8~12厘米,宽3~5厘米,容量约40~70毫升,为薄层的囊状器官,借助于疏松的结缔组织附着于肝右叶底面的胆囊窝...
  • 作者: 集义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  64-65
    摘要:
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  66-67
    摘要: 苏东坡倡导的"三养"为后世许多养生家所效仿.这"三养"是.安份以养福,宽胃以养气,省费以养财.
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 江南玉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  68-71
    摘要: 东--杭州:喝文化茶 当今的杭州茶馆,可能不如四川成都的数量多,但是,若比茶馆的文化气氛,杭州绝对大胜一筹.
  • 作者: 江南玉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  68-71
    摘要:
  • 作者: 王致诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  72-73
    摘要: 第一时序:清肿期(骨折后1~2周) 临床症状:此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消散.
  • 作者: 王致诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 王国华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  74-75
    摘要: 一、动物血的营养 动物血,就其营养价值而论,它含有多种营养物质,是非常理想的滋补佳品.我国第一部营养专著<饮膳正要>在许多方剂中都提到动物的血,并高度评价了动物血的营养价值.
  • 作者: 王国华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  76
    摘要: 避讳是中国封建社会特有的现象,大约起于周,成于秦,盛于唐宋,至清代更加普遍.那时,人们对皇帝或尊长是不能直呼或直书其名的,否则就有因犯讳而坐牢甚至丢脑袋的危险.
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  76
    摘要:
  • 作者: 高育红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  77
    摘要: "杂食,美食也"--杂与精的平衡 中医认为:"杂食者,美食也!"营养学家建议,为保持身体健康,每天要吃25~30种不同的食物,可谓杂矣!
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  78-79
    摘要: 腐草化萤的说法,在典籍中早有记载,<西游记>第九十二回"三僧大战青龙山,四星挟捉犀牛怪"中描述:"展翅星流光灿,古云腐草为萤.神通变化不非轻,自有徘徊之性."这"腐草化萤"指的即是常用中药...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 卜开初
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  80
    摘要: 孙履鳌,字海仙,医术名震一时.海仙在少年时代,即十分聪颖,继承家学,熟读<内经>、<难经>等书,皆勤学不倦,深思敏悟,治病事奇中,故遐迩知名,著有<寿石轩医案>等.海仙读书能园机活法,治病...
  • 作者: 卜开初
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  80
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  81-83
    摘要: <饮膳正要>作为中国第一部营养学专著,在中国传统保健食品发展历史中堪称里程碑.作者忽思慧(又作和斯辉)是元代一位蒙古族医学家,兼通蒙汉两种医学,元仁宗延佑年间任宫廷的饮膳太医.
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  81-83
    摘要:
  • 作者: 水淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  84-85
    摘要: "是药三分毒",和用补药也要根据自身的状况.虽然补药能起到调养身体的作用,但盲目进补,也会损害身体.
  • 作者: 水淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 石晓娜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  86
    摘要: 小寒是二十四节气中的第二十三个节气,一般在每年公历的1月5日至7日,此时太阳到达黄经285度.小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示天气冷暖变化的节气.俗话说,冷气积久而寒.小寒之后,...
  • 作者: 石晓娜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  86
    摘要:
  • 作者: 石晓娜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  87
    摘要: 大寒是二十四节气中的最后一个节气,一般在每年公历的1月20日或21日,此时太阳到达黄经300度. 同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气.在气象记录中,大寒时节虽不像小寒期间那样酷冷...
  • 作者: 石晓娜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 品斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  88
    摘要: 编辑同志: 我的宝宝现在已有6个月大了,最近有长辈建议我抽空带孩子去医院检查一下,看看孩儿是否有缺钙现象.请问宝宝有必要去做这一检查吗?如果缺钙又该如何补?
  • 作者: 品斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  89
    摘要: 于2005年7月1日正式实施的<保健食品注册管理办法(试行)>,对保健食品进行了严格定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  89
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  90-91
    摘要: 为什么肉食者死亡较早 一、生化毒素 动物被杀之前的恐惧,以及被杀之中的痛苦,会使身体产生不良的生化反应,致使毒素增加并遍布全身.正如人在恐惧、愤怒、紧张之中会得病一样,动物也是如此.人...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 黎文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  92-93
    摘要: 主食 大家都知道.大米在淘洗过程中会造成部分营养素的丢失,特别是水溶性维生素,因为维生素和矿物质大部分含于米粒外层的糊粉层和胚芽中.
  • 作者: 黎文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  94-95
    摘要: 上班时,你是否总会在还没到进食的时间感到饥饿?是否会因为这种饥饿感而无法专心工作?是否会恨不得买一大堆零食摆在桌上随时供自己享用?难道办公室让你食欲增加?是否你的腰围开始控制不住地直线上升...
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  94-95
    摘要:
  • 作者: 虫草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  4-6
    摘要: 吃火锅最好控制在1小时以内 近日,记者在北京的儿家火锅店向20多位消费者进行调查表明,大多数消费者的用餐时间为两小时左右,少数消费者的用餐时间为3个多小时.专家建议,消费者食用火锅的时间...
  • 作者: 虫草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 虫草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  7
    摘要: 在前不久召开的"消化健康与益生菌酸奶"研讨会上,有专家指出:"目前,消化门诊有超过50%的病人患的是功能性消化不良,以腹胀、腹泻和便秘为主要症状,肠道菌群失衡可能是导致功能性消化不良的主要...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  8
    摘要: 全国标准茶园创建活动启动仪式2009年10月14日在江西婺源举行,农业部种植业管理司负责人在启动仪式上介绍,创建标准茶园是转变茶叶产业发展方式的重要举措,科技推广的重要载体、创新组织方式的...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  8
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  9
    摘要: 上海水产行业协会向上海市郊县25家水产养殖企业颁发了<上海市水产养殖场食用水产品准出证明>.实施食用养殖水产品"准出"制度是关乎民生的重要工作,旨在推动提升本地食用养殖水产品的档次.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  10-11
    摘要: "没有治疗百病的药品,更不可能有治疗百病的保健食品".但是现在有不少消费者却将号称能治病的保健食品当作药品来买,由于对产品的期望值很高,购买保健食品的花销动辄几千甚至上万元.结果自然不难得...
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  10-11
    摘要:
  • 作者: 杨梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  12-13
    摘要: 下面就让我们看看,科学研究所发现的一些影响人们胃口的鲜为人知的因素吧! 1.柔和光线增加食欲 柔和的光线会影响人们摄取食物,这主要是因为柔和的光线会让人们增加舒适感,从而减少对进餐的控...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  14-15
    摘要: 身体肥胖对健康不利,并容易引来多种疾病和麻烦,这是人所共知的.所以,大多数人,特别是青少年男女,总是千方百计地追求苗条的身材.殊不知身体过于消瘦对健康没有多少好处,而且更危险,反倒是身体稍...
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  16
    摘要: 美国内布拉斯加大学医疗中心公布的一份研究报告说,热狗和其他用亚硝酸盐保存的肉类可能会引起基因突变,从而致癌. 内布拉斯加大学医疗中心负责这一研究项目的专家说:"我们在超市购买了大量的热狗...
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  17
    摘要: 美国科学院刊登的一份研究报告介绍说,已经鉴定出一些受低热量饮食影响的基因,同时证明即使只节食数周,也可以让这些基因的活性恢复到年轻时的活性状态. 长久以来,科学家们一直感到迷惑,为什么那...
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  18-19
    摘要: 2010年1月20日,"品维潍县萝卜脆系列"新产品上市新闻发布会在山东潍坊鸢飞大酒店举行.这是潍县萝卜成功 "变身",以崭新的面貌亮相在公众面前,受到社会各界的广泛关注.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  18-19
    摘要:
  • 1127. 潍县萝卜
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  20
    摘要: 潍县萝卜缨小、皮青、瓤绿、甜脆,除了肉质脆嫩多汁外,富含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、植物纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白及多种氨基酸等营养成分.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21
    摘要: 萝卜的药用价值很高,自古有"小人参"之称.中医把萝卜当药已有千年以上的历史,<医疗本草>曾专文介绍萝卜说,它有"利五脏、消痰止咳,治肺吐血、温中顺气"等功效.现代科学证明,萝卜有止咳化痰、...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21
    摘要: "品维潍县萝卜脆",以新鲜潍县萝卜为原料,采用双透双渗、极限真空低温脱水工艺制作而成,浓缩技术赋予产品更丰富的营养,每斤萝卜脆相当于18斤新鲜萝卜,该工艺全面确保萝卜中的主要营养成分以及新...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  22-23
    摘要: 潍坊仙客来休闲食品有限公司是国青健康产业集团旗下的子公司之一,以打造健康、养生、时尚的休闲食品为己任,公司的主打品牌为"仙Q甜品工坊".
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  22-23
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  25-28
    摘要: 爱美是人之天性,尤其是女性.每一位女性都希望拥有皎好的容貌、光滑白嫩的皮肤.但无情的现实是,黄褐斑、面部暗疮、皱纹过多等问题经常困扰着现代女性.虽然市场上有各式各样的美容化妆品,但真正能解...
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  30-33
    摘要: 应当引起保健食品行业关注的几个问题 早在2004年首次全国范围内开展的营养与健康综合调查报告<中国居民营养与健康现状>显示,中国成人高血压患病人数为1.6亿,比1991年激增7000多万...
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  30-33
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  34
    摘要: 骨质增生与骨质疏松是中老人的骨与关节衰老的一种表现,但骨质增生决非由骨质疏松所致,而是由于人体的骨与关节特别是负重大、活动多的膝和脊柱等部位,经过常年累月的磨损,关节软骨失去了正常的光滑性...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  34
    摘要:
  • 作者: 周燕芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  35
    摘要: 现在,减肥已经成为女性最关注的话题.但你知道吗,节食或吃指定的所谓的"营养餐"等减肥方式,都可能带来营养的流失,最终会导致骨质疏松.日前,笔者从一些医院内分泌科了解到,最近因为减肥减出骨质...
  • 作者: 周燕芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  35
    摘要:
  • 作者: 王志成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  36-38
    摘要: 肥胖,已经成为当今人类健康的天敌.减肥成了科学家和大众共同关注的课题.研究表明,当我们坐在餐桌前,指挥我们用餐的是人脑,而不是嘴巴,大脑是主宰我们饮食行为的控制塔.
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  39-43
    摘要: 一、人体肠道菌群及其构成 人类肠道菌群约有100余种菌属,400余菌种,其中以厌氧和兼性厌氧菌为主,需氧菌比较少.形态上有拟杆菌、球菌、拟球菌和梭菌.这些细菌产生各种酶,起着对人体有益、...
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  39-43
    摘要:
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  44
    摘要: 马兰头学名"马兰".它是多年生草本菊科植物马兰的嫩叶,又名马兰菜、鸡儿肠、鱼鳅菜,品种有红梗和青梗之别.它逢春顶土露尖,爆芽长叶,其叶似兰而尖长,至秋高2~3尺,茎头枝梢开紫色花,人称紫菊...
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  44
    摘要:
  • 作者: 范志红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  45-47
    摘要: 一、方便面到底是不是垃圾食品 方便面到底是什么样的食品?让我们揭开它的面纱,仔细地看一看. 方便面其实很简单,无非是精白面粉,先蒸煮成熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上...
  • 作者: 范志红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  45-47
    摘要:
  • 作者: 马梦媛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  48
    摘要: 口香糖如今在年轻人中的风靡与普及,大概是一百多年前发明口香糖的美国人里力所没有想到的吧.清新口气与保健牙齿,往往是人们选择口香糖的初衷,其实有关它的是是非非还有许多.
  • 作者: 马梦媛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  49
    摘要: 银鱼,又叫"王余"、"脍残鱼"等.它体姿美观,身细而圆,光滑无鳞,小者仅寸许,大者不过4~5寸,洁白如银.清人有诗曰:"江湖首夏碧波融,烟月晴川矿望中.银缕寸肌游嫩白,丹砂双眼漾鲜红."<...
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者: 文慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  50
    摘要: 近年来,各种洋快餐纷纷进军我国市场,连锁店开了一家又一家,生意十分红火,遇到节假日更是异常爆满.据调查,出入这些快餐店的大多数是少年儿童.
  • 作者: 文慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  50
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  51
    摘要: 专家认为,年轻女性对性爱不感兴趣,除了压力过大外,有的可能与卵巢功能不良、肾上腺皮质和脑垂体分泌的女性激素失调有一定关系,祖国医学将此征称之为"阴冷",其表现为无性欲,甚至拒绝性爱,或有性...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  51
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  52-53
    摘要: 在提倡回归自然的今天,人们在要吃野、吃活、吃绿、吃杂的呼声中,似乎忘了自古以来我们就有两件重要的养生饮品--蜂蜜和食醋. 1.蜂蜜:蜂蜜的营养和抗衰老价值历来倍受重视,有"老年人的牛奶"...
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  54
    摘要: 含糖量高的食品 糖尿病是一种由遗传和环境因素相互作用而引起的综合病症.临床以高血糖为主要标志,因此糖尿病患者忌吃含糖量高的食品.这些食品有白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  55-58
    摘要: 本文所说的乳类,系包括牛奶、羊奶、马奶和酸牛奶等,这些乳类食品除有营养滋补的作用外,尚具有防癌扰癌的良好疗效.现就乳类营养成分的防癌抗癌机理简要分析如下: 1.干扰素乳类中所含有的干扰素...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  55-58
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  59-61
    摘要: 刘婆婆今年60多岁了,最近一段时间以来,经常感到头晕、头昏、耳鸣,还常出现急躁心烦、失眠多梦等症状,在儿女的劝说下,到医院一检查,原来是慢性大脑供血不足在作怪. 慢性脑供血不足是1990...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  59-61
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  62-63
    摘要: 矽肺是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起,以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病.矽肺是尘肺中最常见、进展最快、危害最严重的一种类型.据全国尘肺流行病学调查,到1986年我国县及县以上全民...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  64-67
    摘要: 由于工作关系,教师很容易忽视自己的健康状况,经过调查发现:大约有70%的教师处于亚健康状态,25%~30%的教师患有职业病.其中颈椎病、咽炎、痔疮、胃炎或胃溃疡、静脉曲张等是教师常见的职业...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  64-67
    摘要:
  • 作者: 集义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  68-69
    摘要: 在我们身体上腹部深处有一个非常不显眼的小器官,它就是胰腺.胰腺虽小,但作用非凡,可以说,它是人体中最重要的器官之一.因为它是一个兼有内,外分泌功能的腺体,它的生理作用和病理变化都与生命息息...
  • 作者: 集义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 1169. 文人粥趣
    作者: 晓慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  70
    摘要: 粥,可以说是最普通、最便宜的充饥食品.粥,又可以成为最精致、最上等的美食.古往今来,有不少著名的文人与粥结下了不解之缘,并留下食粥的精辟见解.
  • 1170. 文人粥趣
    作者: 晓慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  70
    摘要:
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  71
    摘要: 白溪镇位于湖南新化县城北部40公里,是一个闻名的古镇,有2000余年历史,曾是蚩尤和梅山文化的发祥地,有小南京之美誉.古镇八景中外知名,白溪水豆腐更是名震天下.白溪镇坐落在资江边,资水四十...
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  71
    摘要:
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  72-73
    摘要: 时入冬天,又到了品味羊肉的"旺季"了,走南闯北时,品味具有地方风味的名羊馔,定能大饱口福,现推荐几种地方风味名羊馔,供君品尝: 东来顾涮羊肉 北京名菜,向有"涮肉何处嫩,要数东来顺"之...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 周治
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  74-75
    摘要: 蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名.蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成.此饼味美咸甜适口,皮酥香脆.有人写诗赞它"未见饼家先闻香,入口酥皮纷...
  • 作者: 周治
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  76
    摘要: 人工饲养的鹌鹑比野生的要大要壮,而且营养极其丰富,胜过鸡,鸭、鹅等家禽.鹌鹑的营养价值最为显著的是它的蛋白质含量甚高,并且是一种优良蛋白质,对人体大有补益.
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  76
    摘要:
  • 作者: 水淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  77
    摘要: 这句谚语是说腰围与寿命的关系,意即肚子大对人体健康有害.肥胖不单单是一种臃肿的体态,而是一种疾病,它能导致糖尿病、高血压、心血管疾病、癌症等诸多疾病,还会使人产生自卑等心理负担,因此"肚子...
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  78-79
    摘要: 传统中医十分重视天气、气候与人体健康的关系.<黄帝内经>告诉我们:凡是干燥的天气,容易伤肾脏,偏热偏寒的天气容易伤心肺;多风和大风天气容易伤肝脏;寒湿或湿热天气则易伤脾胃.同时,中医养生理...
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  80
    摘要: "九九"是指一年中从较冷到最冷又回暖的时间.它是从冬至这天作为一九的开始,即从12月21日或22日开始,依次每隔9天算一九、二九、三九……直到惊蛰前2天或3天为九九.民间有"逢九一只鸡,来...
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  80
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  81
    摘要: 成语"豆蔻年华"在文学里是比喻娉婷少女的常用词,如杜牧<樊川文集>有"娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初"之语.二月初豆蔻花正含苞待放,因而诗人借用"豆蔻梢头二月初"来比喻 "娉娉袅袅十三余"...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  81
    摘要:
  • 1186. 医圣扁鹊
    作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  82-83
    摘要: 扁鹊用一生的时间,认真总结前人和民间经验,结合自己的医疗实践,在诊断、病理、治法上对祖国医学作出了卓越的贡献.是他奠定了祖国传统医学诊断法的基础.难怪司马迁称赞他说:"扁鹊言医,为方者宗....
  • 1187. 医圣扁鹊
    作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 郝俊勤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  84-85
    摘要: 孟诜系我国唐代汝州粱(今河南省汝州市)人,生于公元621年(唐武德四年),卒于公元713年(唐开元元年),进士及第,任长乐县尉,因政绩突出,不断升迁,垂拱(公元685-688年)初,擢升为...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  86-87
    摘要: 编辑同志: 原本精力充沛的我,近期这段时间却老爱瞌睡,每天早上一起床就觉得头晕、疲惫、精神萎靡,只想着睡觉.吃过早餐后,头脑才逐渐变得清醒;午餐后人就会犯困,必需得睡一会儿,否则整个下午...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  88-90
    摘要: 素食者远此肉食者健康 正如我们所见到的,肉类并非人类自然并且健康的食品.当然,我们仍能赖它以维生,但是它却使我们的身体受到损耗并且产生许多疾病.毫无怀疑的,无数的研究证实了,全世界的素食...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  88-90
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  91
    摘要: 卫生部关于<保健食品检验与评价技术规范>(2003年版)的通知指出,保健食品申请每一项功能必须要由国家认可的单位进行评价.只有经过规定的严格程序进行评价,获得有效的结果才可以声称这项功能....
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  91
    摘要:
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  92-93
    摘要: 所谓滑炒,是将经过上浆的小型原料,先投入温油锅中滑散呈洁白色时,倒入漏勺内沥油,再用少量油在旺火上急速翻炒,最后兑入调味汁或勾淀粉汁芡成菜的方法.滑炒菜肴的特点是,色调素雅亮丽,口感滑嫩柔...
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者: 王致诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  94-95
    摘要: 下面介绍2则问题肌肤状况的测试方法,以提醒你维护肌肤的"绿色生态". 一、问题肌肤颜色与诱因 不同颜色的原因: 红色肌肤: 1.长时间在室内工作,经常接触二手烟、空调、电脑; 2...
  • 作者: 王致诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  94-95
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  4-5
    摘要: 提示:当水果蔬菜、肉食海鲜的外形和颜色异常美观鲜艳时,先要提防是否它们被人做了手脚. 1、农药让蔬菜看上去很美! 危害:反季节蔬菜都是用塑料大棚密集栽培的,蔬菜在高温下易发病虫害,所以...
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  6-7
    摘要: 2009年4月26日,美国食品药品管理局(FDA)和疾病预防控制中心(CDC)发布信息,建议消费者立即停止食用生的紫花苜蓿芽,包括含有紫花苜蓿芽的混合食品.因为该产品已证实被沙门氏菌污染....
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  6-7
    摘要:
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  8-9
    摘要: 一、揭秘:劣质奶粉的造假术 无论是2004年引起"大头娃娃"的阜阳奶粉事件,还是2008年的河北三鹿奶粉事件,都说明奶粉安全问题不能放松警惕.尤其是近期出现的"三聚氰胺奶粉"死灰复燃的严...
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  8-9
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  10-11
    摘要: 最近,全球最大市场调查公司尼尔森对保健食品的消费情况进行调查,结果显示,在被调查的52个国家和地区中有40%受访者在服用保健品,在这部分人群中每天服用的人数占到将近六成.保健品食用率最高的...
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  10-11
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  12
    摘要: 澳大利亚进行的一项最新研究发现.绿茶有助于减轻体重.澳大利亚的研究者进行了斯皮洛尔茶(绿茶,绿薄荷,葡萄籽和橄榄叶的混合物)对试验老鼠的影响试验.研究人员用糖份含量过高的多脂肪食物喂这些老...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  13
    摘要: 近年来,在日本掀起了"香菇热",民间成立了香菇研究中心,开展了诸如"游香菇园","饮香菇酒","喝香菇茶","吃香菇饭","洗香菇澡"等主题活动.
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  15
    摘要: 医学专家研究指出,灵芝提取物是最佳的保肝之品,可保护肝脏免受或减轻多种理化及生物因素造成的损伤,能促进肝脏对药物,毒物的代谢,对于中毒性肝炎及病毒性肝炎都有确切的效果.尤其是慢性肝炎患者坚...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  16-17
    摘要: 灵芝优美祥和的曲线展现着古朴高贵的风格,被视作"瑞征"、"庆云",象征着"吉祥如意",由此演变而成的"如意"则一直是中华传统文化中的"图腾",人们常用黄杨木、紫檀木雕刻灵芝如意,寓意:富贵...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  19-21
    摘要: 一、茶多酚的特性 茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,又称为茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成分之一.
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  19-21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  22-23
    摘要: 骨质疏松(osteoporosis)是在1885年被提出来的,但人们对骨质疏松的认识是随着历史的发展和技术的进步逐渐深化的.1993年在香港举行的第四届国际骨质疏松研讨会上,骨质疏松有了一...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  22-23
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  24-27
    摘要: 衰老是一种自然的过程,生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述.该学说论证生物衰老的分子机制的基本论点可归纳如下: 其一,各种生物分子不是一成不变的,而是随着时间推移按一定自然模式发生...
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  24-27
    摘要:
  • 1221. SOD
    作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  28-29
    摘要: SOD的英文全称: Superoxide Dismutase,SOD,中文译名为:超氧化物歧化酶,别名:肝蛋白、臭谷蛋白,是一种源于生命体舌勺抗氧化活性元素.SOD是在1938年首次从牛红...
  • 1222. SOD
    作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  30-31
    摘要: 缺钙的问题仍较严重 钙是人体中一种重要的常量元素,它参与人体各类生理活动.人体每天要摄入足量的钙才能维持体内的新陈代谢.补钙本该是人们日常生活中一件挺普通、挺简单的事情,缺钙的人需补钙应...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  33-34
    摘要: 构筑和谐社会离不开一个个和谐美满的家庭,营造和谐美满的家庭又离不开家人的健康,随着生活水平的日益提高,人们不仅再也不用为温饱问题而担忧.而且对维持身体健康越来越重视,对营养问题的关注和研究...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  33-34
    摘要:
  • 作者: 肖素荣 李京东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  35
    摘要: 紫甘薯属旋花科一年生草本植物,是由日本培育出的一类集营养、保健和色素于一体的优良甘薯品种,有较高的食用和药用价值,是一种纯天然的保健食品,因其肉质紫红,故名紫甘薯,其含有的紫色物质为花色素...
  • 作者: 李京东 肖素荣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  35
    摘要:
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  36
    摘要: 荠菜是十字科野生蔬菜,也叫地菜、雀雀菜、菱角菜;江浙一带称枕头菜,广东叫鸡翼菜,广西叫榄豉菜,青海叫田儿菜等.<本草纲目>称其为"护生草".
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  36
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  37
    摘要: 鹿鞭:又称鹿肾、鹿茎、鹿冲,下属鹿动物梅花鹿或马鹿的阴茎及睾丸部分,割下后风干而成,自古以来就用做增性药.其主要功效就是补肾壮阳、益肾暖宫,主要用于治疗男性肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸痛、耳鸣...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  37
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  38-39
    摘要: 糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  40-41
    摘要: 1.为营养:吃鱼肉、鱼脑 鱼肉中含有丰富的优质蛋白,易消化吸收;脂肪含量低,供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐.以及维生素A、维生素D及B族维生素等.鱼的肌肉有暗色肉和白色肉...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  42-44
    摘要: 各不相同的"基因食物" "基因食物"是一种新概念.近年来的科学研究发现,不同人种、不同个体,在基因上存在着不容忽略的差异.因为差异的存在,尽管人们的生活环境、习惯上相似,但有的人易生这种...
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  42-44
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  45-47
    摘要: 从4个月开始,宝宝就进入了学习咀嚼及味觉发育的敏感期.这个时候,小宝宝开始对食物表现出很大的兴趣,但是怎么添加辅食才安全又有效?年轻的父母们应该学习和掌握这方面的知识.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  45-47
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  48-49
    摘要: 夏季来临,爱美的女性们想尽办法进行减肥.因为没有哪个女性愿意在穿起薄薄的夏装时,看见自己身体上那一层一层的"游泳圈",都想减肥减得像T台上的模特,于是哪怕是地狱式的减肥方法女性也能坚强地熬...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  48-49
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  50-52
    摘要: 日常生活中有许多清洁用品.在为人们带来便利的同时.也可能在不知不觉中制造潜在的毒素.排毒是21世纪最时髦的养生观念,但是除了你的身体需要排毒、做好体内环保之外,你的家也需要好好排排毒.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  50-52
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  53
    摘要: 中医认为,人体的五脏,即肝,心,脾、肺、骨,分别对应的五行是木、火、土、金、水,而与五行相对应的五季是春、夏、长夏、秋、冬.不同季节所需重点保养的脏器也有所不同,即春养肝,夏养心,长夏养脾...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  53
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  54-55
    摘要: 为何人到老年后容易忘事?例如明明是自己亲手放置的东西,一转身就想不起来放在哪里了.脑生理研究人员认为,这与老年人短期记忆力功能退化有关.那么有无办法能改善老年人的记忆力呢?研究人员指出:药...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  56
    摘要: 一项新的研究发现,男性多从食物或补充剂中摄取维生素C,可降低发生痛风的风险.痛风是一种由于尿酸积聚所引起的关节炎病,它会导致关节发炎红肿.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  56
    摘要:
  • 作者: 黎文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  57
    摘要: 一、肾结石的预防须知 不同的年龄阶段的人都可能会患上肾结石病,此病给患者带来极大的身心痛苦,因此轻视不得,尤其对发病率高的中青年来说更应该注意做好预防工作.除先天发育、家庭遗传因素外,肾...
  • 作者: 杨梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  58-59
    摘要: 不知是什么因素潜移默化地影响了牙齿,反正半年前的一天,我发现自己以前一口洁白迷人的牙齿,忽然变得不堪入目,无头绪地使用了不少美齿方法,可效果不怎么样.无可奈何的我在互联网突然看到一个介绍用...
  • 作者: 杨梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  60-61
    摘要: 高血压给人们健康带来的危害已引起人们的高度重视,但低血压给健康造成的影响许多人尚未认识.在门诊经常有人向医生说,自己早晨起床时感觉精神疲惫、头晕、眼前发黑,在床上躺一会儿就好一些,尤其午饭...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  62
    摘要: 实言 慢性咽炎是教师、演员等的职业病,不仅发病率高,而且病程较长,难以治愈.其主要症状是咽部不适,疼痛、瘙痒、干燥灼热,或有异物黏液感,因咽部有分泌物滞留,常可引起刺激性咳嗽,久而久之可...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  62
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  63-65
    摘要: 如果早上起床后,觉得脸有点肿胀,这样的症状如果频繁出现,有可能是体内的水分代谢不良.当泌尿系统和淋巴系统的循环出现障碍时,排尿和排汗会变得不顺畅,水分代谢也无法顺利进行,体内水分过多从而引...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  66
    摘要: 老年痴呆症(阿尔茨海默病,简称AD)是一种因脑细胞受损害而导致的进行性发展、逐渐加重的老年性常见疾病.根据不完全统计,我国患老年痴呆症的人群已达600万以上,这个数字还不包括血管性痴呆(老...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  66
    摘要:
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  67-69
    摘要: 克罗恩病(Crohndisease,CD))又称局限性回肠炎、局限性肠炎、节段性肠炎和肉芽肿性肠炎,是一种原因不明的肠道炎症性疾病.它与慢性非特异性溃疡性结肠炎(ulcerativecol...
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  67-69
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  70-72
    摘要: 普洱茶是云南特有的地方名茶.分为云南大叶种晒青茶及其再加工而成的2个系列:直接再加工为成品的是生普和经过人工速成发酵后再打工而成的是熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类.普洱条形条粗壮肥大,色...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  70-72
    摘要:
  • 1266. 喝汤纠偏
    作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  73-76
    摘要: 偏见一:肉管三天汤管七 四川有句老话:"肉管三天汤管七",意思是说无论什么东西,熬出的汤永远比其本身有营养.也有人这么说:会吃的人喝汤不吃肉,不会吃的人吃肉不喝汤.正因如此,很多人喝汤时...
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  77
    摘要: 在古代,东西方的医药界都有不同的志徽,去了中医药界用的是"阴阳鱼",欧洲一些国家则是用"蟠曲灵蛇"的神杖为帜.阴阳鱼又称太极图,常见于中医古典医籍之中.古代药铺常以阴阳鱼作为招牌,即在店铺...
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  77
    摘要:
  • 作者: 吕春
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  78-79
    摘要: 药膳食疗应称为中华药膳.古代,药食没有明显的界限,中医认为,每一味食物如同中药一样,具有咸、酸、甘、苦、辛五种味,并有寒、热、温、凉四种性气.后来又发展有"平"(即不寒不热、不凉不温之性)...
  • 作者: 吕春
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 陈思
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  80-81
    摘要: 冬春季节气候干燥,是一个容易上火的季节."上火"是中医名词,意指人体阴阳失衡后出现的内热症.如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴争、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是"上火...
  • 作者: 陈思
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  80-81
    摘要:
  • 1273. 决明子
    作者: 郝俊勤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  82
    摘要: "案上漫铺龙树论,盒中虚捻决明丸."这是唐代大诗人白居易的诗句,诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子.决明子.又叫草决明.还瞳子等,它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子.决明花红...
  • 1274. 决明子
    作者: 郝俊勤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  82
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  83
    摘要: 晚餐与入睡的时间间隔短可直接影响人的健康.根据临床资料显示,泌尿系统结石、胃及十二指肠球部溃疡出血、结肠癌、冠心病、高血压、神经衰弱等疾病的发生,与这一时间间隔短有一定关系.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者: 张存悌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  84-85
    摘要: 药引通常由病家预备,而不是从药房购得.凭此一点,名医常可借题发挥,包藏玄机,作出大文章一解决疑难病证,从中尽显才高识妙之学,圆机活法之变,看出身手不凡.
  • 作者: 张存悌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 卜开初
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  86-87
    摘要: 词日: 休道下工愚昧,却是大医深邃.只有太仓公,顿使痼瘕消退.钦佩,钦佩.今古几人能对? 此词说的是西汉初期,山东临淄出了个名医,复姓淳于,名意.他自幼就爱好医学,拜当地名医公孙光为师...
  • 作者: 卜开初
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  88
    摘要: 编辑同志: 前不久,我丈夫去医院做检查时,被查出有冠心病、高脂血症.医生建议他以后要注意低脂饮食,因为高脂饮食会加重病情.丈夫忧心忡忡回到家后,做出了一个决定:开始素食.他认为这样能更好...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  89
    摘要: 食名的保质与温度有直接关系,每种食品都有自己最适宜的温度,在这个温度下,食品的保质期就相对较长,品质会比较稳定,可以保有最佳营养和口感.那么,各类食品的最佳温度是多少呢?
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  89
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  92-93
    摘要: 激活你的"苗条激素" 你知道吗?你的体型苗条与否,与一种激素息息相关,这就是甲状腺所分泌的"苗条激素",它能为人体的新陈代谢和脂肪燃烧提供强大动力.作为生产所有"苗条激素"的甲状腺,它的...
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  4-5
    摘要: 案例一 央视<每周质量报告>披露,死猪、病猪、瘟猪的大腿+人的脚丫臭味+敌敌胃畏=金华火腿!在这个公式中,使用病死瘟猪肉的目的一目了然:便宜!用农药敌敌畏是为了消灭苍蝇虫子.
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  6-8
    摘要: 近日,"海南毒豇豆"事件占据了各主要媒体的重要版面,分外引入瞩目.2010年1月25日至2月5日,武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标.消息一...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  6-8
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  9
    摘要: 2010年3月5日卫生部批准夏枯草、布渣叶、鸡蛋花作为凉茶饮料原料使用,此前,因这些原料不在卫生部公布的允许食用中药材名单之列,一些凉茶企业因此遭遇消费者投诉.
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  10-11
    摘要: 随着电脑在世界各国的迅速普及,长时间用眼而导致的眼球干涩和"干眼症"等眼科疾病的发病率越来越高.而工业化国家人口老龄化程度的加剧,白内障、青光眼和视网膜黄斑退化等多种与老年有关的眼病发病率...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  10-11
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  12
    摘要: 美国科学家日前公布的一项最新研究成果显示,人们在日常生活中可以通过多种方法来改善健康状况,延长自己的寿命.尤其值得一提的是,这些方法操作起来其实非常的简单.在科学家们看来,成为一名乐观主义...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  13
    摘要: 市场上的牙签多为木制和竹制两种,在对多家餐饮店的暗访中发现,一些牙签的外包装上虽然标注"高级牙签"、"高温消毒"等字样,但大多是"三无产品",根本没有卫生许可证号,牙签的包装和放置也不符合...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  15
    摘要: 人类一直在寻找能够增强身体机能,并使自身更健康的物质.灵芝就是这种营养物质.中国和亚洲其他国家认识灵芝的保健作用已有上千年的历史.尤其是近三十年中,在北美和欧洲,人们对灵芝的兴趣也急剧增长...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  16-17
    摘要: 女性朋友,一过25岁面部就会出现细小的皱纹;3O岁以后皮肤每年以8%的速度开始衰老,皱纹会越来越多而且还有一些暗斑出现,皮肤开始松驰,过了4O岁皮肤光泽明显减退;进入更年期后,即使是使用高...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  19-21
    摘要: α-亚麻酸的现状 α-亚麻酸(Alpha-Linolenic Acid)简称A-LA,它极不均匀的存在于绿色植物中,是N-3系(又称为ω-3)不饱和脂肪酸类的一种主要原料,人体不能自身合...
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  19-21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  24-25
    摘要: 骨质疏松症离我们并不遥远,这种"沉默的疾病"已成为严重影响中老年人生活质量的"隐形杀手".在欧美和日本等国家,大约有7500万人患有骨质疏松,而我国中老年人的骨质疏松患病人数相当于欧美和日...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  26-27
    摘要: 提起劲得钙,不少人心里暖暖的,这个15年的老品牌(1996年获得保健食品批准文号),就像是一个多年的老朋友,伴随着人们的幸福生活.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  28-30
    摘要: 近年来,蛋白粉作为一种可补充蛋白质的保健营养品,受到人们的青睐.老年人希望通过吃蛋白粉来"增强身体素质,提高免疫力";家长们期望蛋白粉能给学习压力大的孩子"补充精力";怀孕的准妈妈吃蛋白粉...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  28-30
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  30-31
    摘要: 市场上蛋白粉产品林林总总,如何才能选到适合自己的优质蛋白粉呢?这里向大家介绍一下蛋白粉的选购诀窍.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  31
    摘要: 维亿阳光活性肽蛋白粉具有以下特点: 一、吸收速度更快 维亿阳光活性肽蛋白粉中含有的活性肽,容易直接被肠道吸收,发挥作用迅速,可以减轻肠胃负担,对消化功能弱的人十分有利.这是维亿阳光活性...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  31
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  32-33
    摘要: 身体沉重、肩膀和脖子酸痛、感到疲劳等,都是乳酸堆积的表现. 乳酸是疲劳物质之一,是在肌体运动和保持体温而消耗热量的过程中产生的废弃物.另外,撮入过多热量而使代谢功能无法顺利进行时,也会产...
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  32-33
    摘要:
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  34-35
    摘要: 大地回春,椿枝吐芽,艳如翡翠,脆嫩芬芳,又是美啖尝鲜的好时节. 香椿,为楝科多年生落叶乔木,少有的木本蔬菜之一,享有"树上青菜"之美名,广产于黄河、长江中下游地带,多野生,其最大特点为长...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  36-37
    摘要: 每个家长都希望自己的孩子有个高高的个子,长的又精神又帅气,那么怎样让孩子长的更高呢?俗语说:"一年之计在于春",这句话对儿童和青少年来说也非常适用.春天阳气升发,万物复苏,天地自然,生机勃...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 容小翔
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  38-39
    摘要: 科学合理选用滋补食品,对于防治老年常见病、多发病,增强体质,延年益寿,有十分重要的作用,如若选用不当会事与愿违,对机体造成不良影响.因此,老年人选用滋补性食物应掌握以下几条原则.
  • 作者: 容小翔
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者: 刘淑英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  40-42
    摘要: 在我们生活的圈子里,常常有那么一种女人.只要她一走身边,人们都会不由自主地被她吸引,大家好像都想和她做朋友似的,主动与她聊天、给她让坐位,甚至想赢得她的认同.她的身上仿佛有一种磁石般的力量...
  • 作者: 张芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  43
    摘要: 大多数人都知道妇女怀孕后需要加强营养,来保证母体孕期的健康和将来生一个聪颖健壮的孩子.可是不乏有人偏见认为,胚胎的发育与胎儿脑细胞的增殖是在孕早期完成的,故妊娠初期才是加强孕妇营养的关键期...
  • 作者: 张芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  43
    摘要:
  • 作者: 阿俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  44-47
    摘要: 荷尔蒙--源自希腊文,意思是"刺激、激活、使人醒来", 又称为激素.它由内分泌器官产生,给全部细胞以刺激,可对身体各部位传达信号的微量化学物质的总称.对男人而言,在众多荷尔蒙成员中,有几个...
  • 作者: 阿俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  44-47
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  48-49
    摘要: 据统计,肠癌的发病率已经由癌症的第五位跃居第二位.过去,45岁以后才是肠道疾病的高发年龄,但如今70%的年轻人也已经有肠道疾病.几乎所有的慢性疾病都与肠道有关,包括高血压、糖尿病、高胆固醇...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  48-49
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  50-53
    摘要: 哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症;在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状,多在夜间或凌晨发生;此类症状常伴有广泛而多变的呼...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  50-53
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  54-57
    摘要: 2010年2月4日是世界癌症日.今年癌症日的主题是:"癌症同样可以预防,"其宗旨是通过培养健康的生活方式降低患癌症风险.日前,就如何预防癌症的问题,解放军总医院第一附属医院肿瘤科主任肖文华...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  54-57
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  58-60
    摘要: 据统计,在各类职业病高危族群中,厨师名列第二,如油烟病,肥胖症,胃病……等,仅次于消防员.而更严峻的是,厨师本身对此认知程度极低.中国烹饪一向讲究煎、炒、烹、炸,而这些烹调方式可产生大量油...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  58-60
    摘要:
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  61
    摘要: 朋友,您喜欢吃肥肉吗?这里介绍给您一款用肥肉做成却特受欢迎的"喜沙肉",保您越吃越想吃. "喜沙肉"的发明已有1000多年的历史了.相传在唐朝中期,有一巡府到古郢州巡视公务,事先派人通知...
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  61
    摘要:
  • 作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  62-63
    摘要: 饮酒行令,是中国人在饮酒时助兴的一种特有文化.<红楼梦>第四十回中有一段对酒令的描述:鸳鸯吃了一杯酒,笑着说:"酒令大如军令,不论尊卑,唯我是主,违了我的话,是要受罚的."简单地讲,酒令是...
  • 作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  64-65
    摘要: 勾践,春秋末越国国君,曾败于吴,屈服求和,后卧薪尝胆,发愤图强,终成强国,公元前473年灭吴.<史记·越王勾践世家>载:"越王勾践反国,乃苦身焦思,置胆于坐,坐卧即仰胆,饮食亦尝胆也."成...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  64-65
    摘要:
  • 作者: 段振离
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  66-67
    摘要: 在古代,清明这一天有吃"饧大麦粥"的习惯.据<荆楚岁时记>记载,寒食"禁火三日,饧大麦粥".此粥的做法是,先将大麦磨成麦浆,煮熟,再将捣碎的杏仁拌入,冷凝后切成块状.吃的时候浇上糖稀即可.
  • 作者: 段振离
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  68-69
    摘要: 猪皮、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼皮……你会吃吗?千万别小看这些"边角料",吃对了不但能够"废物"利用,而且对身体还很有益处. 猪皮冻美肤效果佳.猪皮是人们吃得最多的一类,最经典的大众吃法就是猪...
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  70-71
    摘要: 1.买中药为何称为"抓药"? 中药店的药柜上全是一个格子一个格子的小抽屉,里面放着各种药材,司药人员把处方放在柜台上,一手里拿着戥(deng)子,另一只手从药柜上的小抽屉里去抓药.久而久...
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  70-71
    摘要:
  • 作者: 徐锐
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  72-73
    摘要: 和尚与何首乌 一般人都知道何首乌,但关于何首乌药性的确定,却是李时珍通过对古代史籍的考察而搞清楚的. 唐代有个僧人叫能嗣,本名何田儿,58岁时还没有儿子,就索性出了家.一个夜晚他露宿山...
  • 作者: 徐锐
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 杨梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  74-76
    摘要: 为什么同一种药物,不同的人服用效果却不同?为什么同一种治疗方法,有的人见效,有的人却效果不佳?这与每个人的体质不同有关.中医体质学中,体质的概念是指人体生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基...
  • 作者: 杨梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  74-76
    摘要:
  • 作者: 徐美兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  77
    摘要: 传说,京城有一位名厨师,他擅长烹一款"羹",博得南来北往食客的赞赏.后来,他收下一徒,传授了众多菜品做法,唯独没有教徒如何做羹.晚年,老厨师要回乡之前,徒弟问他做羹的要领.师答日:"料精、...
  • 作者: 徐美兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  77
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  78-79
    摘要: 马齿苋之传统功效 马齿苋为马齿苋科一年生肉质草本.其全株匍匐无毛,茎圆柱形呈紫色,叶柄极短,叶片肥厚,上面深绿,下面暗红,夏季开黄花,黑子白根;又名五行菜、酸苋,俗称酱瓣豆草、瓜子菜,因...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  80
    摘要: 白果又名银杏、灵眼、鸭脚子,为银杏科植物银杏的种子.银杏的生存历史十分久远,在中生代就是银杏类植物的生长繁盛时期,距今已有2亿多年.由于地壳的剧烈变动,银杏"家族"早已衰亡,现在只剩银杏一...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  80
    摘要:
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  81
    摘要: 江苏名医叶桂,字天士,号秀岩,清代初年出生于医药世家,祖父叶时和父亲叶朝采都是当地名医.叶桂幼时便随父亲学医,14岁时,父亲去世,便又随父亲的一位姓朱的门人继续学习.他勤奋好学,聪颖过人,...
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  81
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  82-83
    摘要: <神农本草经>又名<神农本草>,简称<本草经>或<本经>,我国现存最早的药学专著.撰人不详,"神农"为托名.其成书年代自古就有不同考论,或谓成于秦汉时期,或谓成于战国时期.原书早佚,现行本...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  84-85
    摘要: 清代新安名医程杏轩所著<杏轩医案>讲述了一个作者亲历的故事. 乡绅陈某之妻忧劳太甚,加之外感风寒,突然周身不适,头痛寒热,程杏轩投用香苏1次,一服之后,病人汗出而痛解.后来又因没有好好调...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  86
    摘要: 编辑同志: 我是一名家庭主妇,平时做菜总喜欢放点醋,可是最近我就有点担心了.因为我听朋友说,肠胃不好的人不能多吃醋.那么究竟怎么吃醋才有益于健康呢?
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  86
    摘要:
  • 作者: 倪合一
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  87
    摘要: 腌菜是否致癌 现在为了防癌,许多人吃早饭时不再敢吃腌制的辣芥丝或是腌萝卜条,吃午餐晚餐时不敢吃"腌芥菜红烧五花肉"或是"腌雪里蕻炒肉丝".报刊杂志上也经常在宣传吃腌菜致癌.近年来,家庭自...
  • 作者: 倪合一
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 吴亚莉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  88
    摘要: 猪肝不要炒得太嫩 很多人都把猪肝炒得嫩不嫩作为衡量好吃不好吃的标准,甚至有人爱吃还带血丝的猪肝,这是不可取的.猪肝的确是高营养肉食,但食用时切不可只顾鲜嫩可口,把猪肝下锅没有完全炒熟就装...
  • 作者: 吴亚莉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  89-91
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  89-91
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  92-93
    摘要: 近年来随着社会进入了网络普及时代,有越来越多人,尤其是一些青年人很容易患上"疑病症状",这些人的共同特点就是身体如有不适,就马上上网寻查有关资料,并自动"对号入住",甚至不相信医院医生的诊...
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  4-5
    摘要: 揭秘"毒馅"问题不安全包子的问题主要在馅里,它们的肉馅极有可能是病猪或者是猪身上带有大量淋巴腺体的槽头肉做成的,蔬菜也可能用的是不新鲜的菜叶.这其中,肉馅的问题对人体的危害最甚.
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  6-7
    摘要: 2009年10月中旬,超市货架上的"康师傅"、"统一"等方便面都换上了新装,产品说明上标明了"经过辐射处理".我国现已批准粮食、蔬菜、水果、肉及肉制品、干果、调味品等6大类使用辐照进行杀菌...
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  6-7
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  8
    摘要: 中医认为:枸杞子味甘、性平,有滋补肝肾、益精明目等功效,是一味药食俱佳的天然补益类中药材.我国枸杞主产于宁夏中卫地区,现内蒙古、山东、陕西、新疆和河南等省均有生产,但以宁夏(中卫)产的枸杞...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  8
    摘要:
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  9
    摘要: 反季节蔬菜大多是在温室大棚里,通过调控温度、湿度、光照等人造条件种植出来的.别看反季节蔬菜外形光鲜亮丽,吃起来却少了蔬菜应有的香味.造成这种结果的原因不全是因为蔬菜的生长环境使其生物学本性...
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  10-11
    摘要: 一项对白领妈妈的相关调查显示:九成白领妈妈给孩子喝的是进口奶粉.其中好多人还是借助网购买洋奶粉、或是托人从国外邮寄原装奶粉.因为国外奶粉在原产地的价格普遍比国内便宜,更主要的是他们认为洋品...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  12
    摘要: 美国科学家日前宣布,研究表明,补充维生素C可能会降低一些抗癌药的效果.纽约斯隆——凯特林癌症研究所的马克·希尼解释说:"补充维生素C可能会降低病人应对抗癌治疗的能力."
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  12
    摘要: 美国最新一项研究发现,鱼肉中富含的Ω-3脂肪酸有助于避免前列腺癌发展到无法治愈的地步,从而降低前列腺癌恶化的风险.人体摄入的Ω-3脂肪酸主要来自各种鱼类.美国加州大学旧金山分校研究人员在美...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要: 最近,日本佳丽宝化妆品基础技术研究所与熊本县立大学的研究人员发现,姜科调料——天堂椒中提取的精华液,可高效促进机体新陈代谢,据此物质开发出的产品不但具有较好的减肥效果,且刺激性小,无副作用...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要: 钠盐摄取过多是高血压的重要发病原因.德国高血压协会近日建议,各种食物包装上应有类似交通灯的红、黄、绿标识,以标明含盐量高低,提醒人们少吃盐,从而预防高血压.
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者: 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  14-15
    摘要: 北京的4月,春光明媚,本社编辑有幸采访了北京同仁堂健康药业副总经理刘士义先生.当刘副总经理把严谨的工作计划和一丝不苟的质量管理体系标准——详细展开的时候,让我们感觉到了"炮制虽繁必不敢省人...
  • 作者: 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  17-19
    摘要: 一、什么是多糖多糖与葡萄糖、果糖、蔗糖等性质完全不同,它不是普通的糖,而是指有多个单糖分子通过缩水而成的高分子化合物.在糖生物学中,把1个糖元单位的糖称之为单糖,2个糖元单位的糖称之为双糖...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  17-19
    摘要:
  • 作者: 张生珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  21-23
    摘要: 中宁枸杞宁夏是枸杞原产地,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品.据史籍载,明弘治年间中宁枸杞即被例为"贡果".编纂于清乾隆时期的<中卫县志>称:"枸杞宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省入药甘...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  26-27
    摘要: "孩子经常感觉乏力,烦躁,上课精力不集中,学习成绩看着往下降.医生说这是缺钙造成的,让孩子吃了不少补钙产品,可足还是老样子,没有效果,真急人!"
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  26-27
    摘要:
  • 作者: 张东升
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  28-29
    摘要: 1 钙的人体分布钙是人体内必需的常量元素,占人体体重的1.5%~2.0%,除碳、氢、氧、氮之外,钙元素在人体中的含量名列第五.人体内钙分别存在硬、软组织之中:约99.3%分布于骨骼(包括牙...
  • 作者: 张东升
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  30-32
    摘要: 一、螺旋藻是什么螺旋藻是一类低等水生藻类植物,其外观为蓝绿色,显微镜观察为螺旋状,因而得其名.螺旋藻是一种碱性的营养食品,它含有各种人体必需的营养成分,组成比较均衡,其中蛋白质含量是目前已...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  30-32
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  33
    摘要: 厅堂中摆上一盆金橘,它枝叶浓绿,果实金黄,芳香四溢,给人一种吉庆祥瑞、喜气洋洋的感觉.金橘是我国传统的观果盆栽佳品,也是一种药食俱佳的保健水果.
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者: 孙溥泉 孙健慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  34-36
    摘要: 一、猪皮的营养分析猪皮之所以味道鲜美,是因为猪皮含有丰富的营养.无怪乎有人称赞道:"猪皮确实是一宝,味美可口营养好.妙手烹调做名菜,维护健康有良效."
  • 作者: 江雅文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  37
    摘要: 玉米的营养价值众所周知,玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要...
  • 作者: 江雅文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  37
    摘要:
  • 作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  38-41
    摘要: 崇拜"低碳饮食"的健美时尚潮流,正在欧美及东南亚国家兴起.在美国.每3个人就有1人采用低碳水化合物减肥法;在英国,有3 00多万肥胖男女对其趋之若鹜;在日本,商家推出的"低碳食品"供不应求...
  • 作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  38-41
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  42-44
    摘要: 终日埋头于办公室的你,象上了弦的发条,难能喘息下来看看自己,殊不知多种威胁健康的办公室罪恶已经慢慢逼近!当然你也不必慌张.其实,想要健康很简单,忙碌中的一刻小憩,一杯茶,就能为你一一铲除"...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  42-44
    摘要:
  • 作者: 褚双林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  45
    摘要: 鱼是餐桌上主美味佳肴,不仅味道鲜美,且营养价值极高.鱼肉的蛋白质含量要比猪肉高出2倍左右,且属于优质蛋白,易于人体吸收.鱼肉中脂肪含量低,而且属于ω-3脂畴酸,有降血糟、保护心脏和预防癌症...
  • 作者: 骆昌芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  46-47
    摘要: 春天是生发的季节,阳气上升,气温会逐渐由冷转暖.儿童大多是纯阳体质,体内阳气比较足,入春后容易"上火".此时,适当吃一些新鲜、应季的春菜,不仅能降火气、保肝脏、益脾胃,而且对孩子春季身体内...
  • 作者: 骆昌芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  46-47
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  48-49
    摘要: 健美的身材、纤纤玉手,再配上秀美的指甲,的确给人增辉不少.古今中外有许多人把指甲留的特别长,去过北京颐和园的人都看到过慈禧太后的一张画像,她的指甲长的真有点象"爪"的味道了.但有人说这是"...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  48-49
    摘要:
  • 作者: 宁在兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  50-51
    摘要: 高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物……越来越多的毒素充斥着我们的身体;痤疮、口臭、便秘、头痛……这些都是体内毒素积聚的信号.当健康面临威胁,排毒就成了每日必不可少的功课.
  • 作者: 宁在兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  52-54
    摘要: 一、保持性和谐的重要意义有利疾病的预防对男性来说,协调有规律的性生活,能使前列腺保持良好的工作.前列腺有两个基本功能,一是为射精提供液体,二是对一些细菌有防御作用.人体中随时都有细菌在滋生...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  52-54
    摘要:
  • 作者: 张天华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  55
    摘要: 1、食用一定量的铬:铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪.中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要...
  • 作者: 张天华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  55
    摘要:
  • 作者: 吴圣利 吴亚莉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  56-57
    摘要: 过分饱食可促进大脑早衰饮食得当,则延缓衰老进展;过分饱食,则可加速大脑早衰的进程.其原因,过分饱食后大脑中有一种称为"纤维芽细胞生长因子"的物质大大增加.这种因子可促进大脑动脉硬化、大脑早...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  58-59
    摘要: 肺结核是一种传染性极强,严重危害人类健康的古老疾病(在祖国医学中称为"肺痨"),主要症状表现为:咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、消瘦、盗汗、食欲不振、月经不调等(患有慢性咳嗽,咳痰2周以上,应及时...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  60-61
    摘要: 食管癌的发病率已经高居恶性肿瘤的第四位,且有不断增高趋势.医学专家提醒说,食管癌多是被"烫"出来的毛病.也就是说,食物的不良刺激与食管癌的发病有直接关系,建议大家少吃过烫、过辣、过酸的食物...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  62
    摘要: 1、摄影、放射科和微机操作人员:由于经常接触放射线,应多吃高蛋白食品,以补充因放射线损害引起的机体组织蛋白质的分解,多饮些绿茶,有利于加快体内放射线物质的排泄;还应多食富含碘的食物,如海带...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  62
    摘要:
  • 作者: 孙溥泉 孙健慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  63-65
    摘要: 美国医学研究机构解剖各年龄层意外身亡者时发现,2岁儿童的血管已经有裂痕现象发生.众所周知,正常人体血管管壁应当是光滑的,血管壁出现有裂痕,使血小板与坏胆固醇在裂痕处堆积,形成硬化斑块,会导...
  • 作者: 孙健慧 孙溥泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  63-65
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  66-68
    摘要: 42岁的林先生已经有17年的糖尿病史,最近,林先生左眼突然看不清东西,到医院眼科检查,发现视网膜水肿、出血,视力降到0.1,诊断为糖尿病视网膜病变.医生为林先生进行了视网膜激光治疗,视力恢...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  66-68
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  69-71
    摘要: 秦始皇与"皇统无疆凤珠氽"秦始皇喜欢吃鱼,但特别讨厌鱼刺,不少厨师为此而掉头.有一次,轮到三楚名厨做菜.他想到自己的命将断送在这条鱼上,便抄起菜刀狠狠将鱼砸烂,随即鱼刺剔出.当宫女传膳时,...
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  74
    摘要: 白辣椒是湖南的特色,很多地方把它叫做盐辣椒,爱吃的人非常多.但是,从吃白辣椒的势头和每家每户做白辣椒的数量来说,宁乡在湖南是首屈一指的.宁乡在湘中与湘北的交接处,这里的土壤和自然条件十分适...
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  74
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  75
    摘要: 人工流产(科称人流),是指在妊娠12周以内人为地终止妊娠.由于人流是人为地终止正常妊娠,机体内分泌功能聚然下降,如果没有一个缓慢渐进的适应过程,对于人体来说是一个较大的打击.故俗称"人流"...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  75
    摘要:
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  76-77
    摘要: 1.中医的几种称谓中医,即相对西医而言.在西方医学没有流入我国以前,中医不叫"中医"这个名字,而是有独特且内涵丰富的称谓.
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  76-77
    摘要:
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  78-80
    摘要: 一、食物相克的含义"相克"一词,来源于五行学说,中医借"金、木、水、火、土"之间的相克关系,来说明脏腑之间相互制约的生理现象,同时,对药材之间的制约关系,食物之间的制约关系也用相克的概念来...
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  78-80
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  81
    摘要: 鱼腥草亦称蕺(ji)菜、紫蕺、狗腥草、臭腥草、侧耳根、肺形草、夏草、岑草等,为三白草科多年生草本植物蕺菜的带根全草,主要分布于长江以南各省,喜欢生长于阴湿地或水边.鱼腥草是药食俱佳的植物....
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  81
    摘要:
  • 作者: 朱鹤亭
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  82-83
    摘要: 身体"三养":上养神智,养精神和意志;中养形态,养心态体魄;下养肌肤筋骨.睡眠养生:充足睡眠可养心,养神智;重视体态,可保健身体;锻炼四肢,可活动灵活.
  • 作者: 朱鹤亭
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  84
    摘要: 充足的睡眠,可以恢复精神和解除疲劳.对于睡眠,大家都是熟悉的不能再熟悉了.从孕育在母亲的温床上开始,就开始了"学会"人生的这一件大事,并要为之付出人生近三分之一或更多时间来保证自己的生活....
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  84
    摘要:
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  85
    摘要: 睡眠对每一个人来说,都是必不可少的.睡眠对人类的身心健康所起到的重要作用主要的有以下几点.消除疲劳在日常生活中,在身体状态不佳时,或在剧烈活动后感到疲惫不堪时,如果能美美地睡上一觉,则体力...
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  85
    摘要:
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  86-87
    摘要: 随着经济的飞速发展以及城市化建设的推进,现代人的生活节奏不断加快,生活方式发生明显变化.工作的紧张、交往的频繁、竞争的加剧、精神的压力和人际问的摩擦等,使越来越多人的睡眠受到影响.如果经常...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  88
    摘要: 编辑同志:我的孩子1岁多了,最近老是发湿疹,这是怎么回事啊?由于孩子太小,我们又不敢给他喂药,怕有激素,也不敢给他吃蟹、虾等海鲜食品.真不知道该如何应对这种事情?特此向你们请教一番.
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者: 吴圣利
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  89
    摘要: 随着医学科学的发展,人类对早期癌症的诊断能力越来越强,所能发现的体内肿瘤越来越小.这种医学上的进步对早期癌症患者来说理应是件好事,然而最近美国一些医学专家对这种科学进步所带来的临床效益提出...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  90-92
    摘要: 流言1:菠菜可以补血,苦瓜可以去火……所以虽然不喜欢苦涩味也要吃进去.真相揭示:萝卜青菜,各有所爱,这句话形象地解释了为什么有的人认为菠菜很涩,而有的人却不觉得苦瓜有多苦!研究证实,因为人...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  90-92
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  93
    摘要: 绿色蔬菜开盖炒菜肴鲜亮诱人的颜色激发人的食欲.但是,不擅烹调的人做出来的菜总是黑乎乎、黄蔫蔫的.怎么炒菜才能保持好看的颜色呢?专家指出,不同的菜变色的原因不一样,方法得当才有效.
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  93
    摘要:
  • 作者: 王文婷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  94-95
    摘要: 生活条件优越了,人们会更加注重食物的健康选择,会花更多的时间研究健康营养搭配和烹饪手法,同时把挑剔的精神延续到了餐桌上,好不好吃固然重要,但健不健康更重要.
  • 作者: 王文婷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  94-95
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  4-5
    摘要: 吃多了烧烤食物容易致癌.烤肉中的致癌物是如何产生的,能否避免或者减少吗? 烤肉中的致癌物有两类:一类叫做"杂环胺",另一类叫做"多环芳烃".杂环胺形成的前体物是肌酸、肌酐、糖、氨基酸,普...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  6-8
    摘要: 肉肠辨不清优劣,那就吃个煎鸡蛋吧.且慢,你能肯定你吃的是真鸡蛋吗?即使是真鸡蛋,你是否可以判定其中不含苏丹红等工业色素吗?
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  6-8
    摘要:
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  9
    摘要: 将提炼的"地沟油"再次用于餐饮或造假出售都是违法行为,尽管卫生监管部门不断加大打击力度,仍然有许多不法分子为谋取暴利铤而走险.所以,"地沟油"至今屡禁不止.从地沟或泔水桶中收集的垃圾油中含...
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  10-11
    摘要: 楤(song)木,又名仙人权、鹊不踏、刺龙包等.楤木属五加科植物,其茎皮、根皮及根均可食用入药.楤木做为食材自古就有,如<本草拾遗>记载:"山人折头茹食之,亦治冷气."明代伟大医药学家李时...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  10-11
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  12
    摘要: 4月11日是"世界帕金森病日",而专家给出的"少喝牛奶,多吃肉食、海鲜,适量饮茶、咖啡,蛋白质摄入重新分配"的饮食原则,给患者及家属带来了耳目一新的感觉.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  13
    摘要: 美国研究人员日前公布的一项最新研究结果显示,缺乏维生素D易导致妇女患肥胖症. 美国洛杉矶儿童医院的研究人员在日前出版的<临床内分泌学与新陈代谢>杂志上报告说,他们对90名生活在加利福尼亚...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  13
    摘要:
  • 1470. 灵芝酸
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  15-17
    摘要: 一、什么是灵芝酸 灵芝酸是灵芝中的三萜类化合物.三萜类是松木和柑橘类植物中的常见物质,柠檬,柑橘、松木等发出的香味就是由这类三萜类化合物产生的.虽然其他植物中也含有三萜类,但是灵芝所含有...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  19-21
    摘要: 一、番茄 番茄原产于中美洲和南美洲,直到十八世纪,才有人冒险吃了番茄,从此知道了它的食用价值.相传,壮着胆子吃下番茄的是一位法国画家,番茄的味道酸甜很好吃,他也安然无恙,由此番茄逐渐成为...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  19-21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  24-25
    摘要: 骨质疏松是一种无声无息的疾病,是老年人健康长寿的劲敌.骨质疏松是指单位容积内骨组织量减少到低于正常值的下限,即骨密度降低,将会导致骨组织代谢性病理性变化.以钙为代表的矿物质等量减少的同时,...
  • 作者: 颜大迁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  26-27
    摘要: 镁是人体必不可少的一种微量元素,也许你不曾想到它与人体健美密切相关.据说是在第一次世界大战时,由于伤员很多,药供应不上,医生只好用一种防腐剂来处理伤口.这种防腐剂虽然有抑制细菌活动的作用,...
  • 作者: 颜大迁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  26-27
    摘要:
  • 作者: 龙夫
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  28-30
    摘要: 补钙的迷思 听起来这像是一个简单的逻辑问题.如果骨头需要钙,那么吃下去大量富含钙的奶制品的人应该拥有特别强壮的骨骼,对吗?既然如此,为什么新加坡成年人不喝牛奶,但臀部骨折不常见,而喜爱牛...
  • 作者: 龙夫
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  28-30
    摘要:
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  31
    摘要: 空心菜,学名蕹菜,别名瓮菜.它是旋花科植物蔓生蔬菜.南方多采用编竹筏浮于水面的栽培方法,蕹菜的茎叶从竹筏的空隙中长出,所以有水蕹之称.蕹菜的茎柔软中空,聚伞花序,呈白色或淡紫色,叶柄很长,...
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  31
    摘要:
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  32-33
    摘要: 黄花菜为百合科萱草多年生草本植物,作者蔬菜食用主要是其花蕾,因其花朵多为黄颜色而得名.另又因花蕾细长似针,故又称金针菜.黄花菜别名很多,诸如忘忧草、疗愁、宜男、萱草、丹棘等等.它们多因中国...
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  32-33
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  34-35
    摘要: 随着人们生活水平的不断提高,健康养生的意识也在不断增强.在人们的观念中,食荤易患心脑血管等疾病,是高血压、高血脂、高血糖"三高"疾病诱发的罪魁祸首.所以,现代人谈"荤"色变.其实,只要科学...
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  36-37
    摘要: "凌杂米盐"这个成语出自<史记·天官书>:"近世十二诸侯七国相王,言纵横者继踵,而皋唐甘石因时务论其书传,故其占验凌杂为盐."其中凌杂意指:错杂零乱;米盐意指:细碎小事.凌杂米盐多用于形容...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 刘海兰 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  38-39
    摘要: 天贝--英文名Tempeh,也译作丹贝、天培,是一种天然发酵大豆制品.数世纪前起源于爪哇岛,即今天的印度尼西亚.据说,天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的,在特殊的气候条件下,由于发酵工艺的...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  40-41
    摘要: 现今,独生子女家庭的生活条件都很优裕.许多年轻的父母亲热衷于为子女购买各种各样的零食,如巧克力之类的高热量,高糖食品,而遇正餐吃饭时,小孩往往挑食、偏食,造成营养摄取失调.据儿童营养专家调...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  42-43
    摘要: 对孩子而言,尤其是新生儿,新陈代谢相对比较旺盛,需要的水量比成年人还多.但这并不意味着饮水越多越好.新生儿的肾脏功能发育还不完全,饮水过多对身体也不好.那么,婴幼儿每天应该喝多少水才合适呢...
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  44-46
    摘要: 随着胎儿逐渐增长和体内新陈代谢的加剧,孕妇每天所吃的食物,除维持自身所需要的营养物质外,还要供给胎儿的生长发育,即一个人吃的食物要满足两个人的需要.
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  44-46
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  47-49
    摘要: 蛋白质当然是人人必需的,食物中的蛋白质摄取到体内后,转化成氨基酸,再通过跟其他成分的合成,形成抗体、激素、酶和各种组织器官需要的成分,一旦蛋白质缺乏会导致免疫力下降、内分泌失调,外在表现就...
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  47-49
    摘要:
  • 作者: 孙清康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  50-51
    摘要: 我们很多人都有这样的体验,当你走进电影院、会议室等人多的场合时,常有一股难闻的气味扑鼻而来,尤其是在炎热的夏季,这种不良气味更浓烈.这种气味是从人身上发出来的.因为,人的机体新陈代谢非常旺...
  • 作者: 孙清康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  52-53
    摘要: 不少人都遇到过胃胀气的情况,虽然吃得不多,但胃部总有种饱饱胀胀的感觉,甚至只吃了两口东西,胃便胀得不想再吃了,有时从胃里还发出尴尬的声音与讨厌的气味.
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  54-55
    摘要: 泌尿系统疾病主要包括尿路感染、前列腺疾病、泌尿系统肿瘤、肾肿瘤、泌尿系结石等.其中尿路感染是泌尿系统疾病中最多见的一种,发病率极高.在人的一生中,约有50%的女性至少患过一次泌尿系统感染,...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  54-55
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  56
    摘要: 豆腐 易腹泻、腹胀者,或常有遗精肾亏者,均不宜吃豆腐,因豆腐性平寒,属凉性食物,食后会加重病情.
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  56
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  57
    摘要: 糖 糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘症状,而便秘又可加重痔、瘘等肛肠疾患,所以便秘患者应不食或少食糖为宜.
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  57
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  58-59
    摘要: 饮食疗法,又称食物疗法,是在中医辨证施治的原则指导下,选择适宜的食物,通过食物的食疗作用和营养作用,用来治疗疾病的一种治疗方法,简称"食疗".哪么,神经衰弱的饮食调补原则有哪些呢?总的来说...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  60-61
    摘要: 前不久,世界癌症基金会和中国癌症基金会在北京发布了一份专家报告<食物、营养、身体活动与癌症预防>.这是一份研究癌症和生活方式之间关系的报告,它系统总结了迄今为止有关各类食物、运动等对各种癌...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  62-63
    摘要: 最近,好不容易走出医院住院部的覃女士终于露出笑脸,确诊自己患的是干燥综合征并得到对症治疗后,被病痛折腾了一年多的她欣慰地说:"原来不太在意的小毛病,没想到竟然是慢性病,看样子不管病症多轻微...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  64-67
    摘要: 一、前列腺炎症的丰要原因 1.久坐:长时间坐着工作,使盆腔及前列腺部受挤压而充血,血流缓慢淤滞,使病原体抵抗力减弱,易诱发前列腺炎. 2.饮水不足:因受驾驶工作影响而不能保证及时、足够...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  64-67
    摘要:
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  68-69
    摘要: 冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,常称为"富贵病".它是一种由于冠状动脉固定性(如动脉粥样硬化)或动力性(如血管痉挛狭窄或阻塞)异常而发生冠状动脉循环障碍,引起心肌缺血、缺氧或坏死的...
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  70-71
    摘要: 多次去永州,吃了无数次东安鸡,都意犹未尽.前不久,又与永州的朋友到东安县芦洪市镇采风,吃了非常地道的东安鸡,感觉极爽,不仅满足了我的口福,也加深了我对东安鸡的了解. 东安县位于湘南六县之一...
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  70-71
    摘要:
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  72
    摘要: 杭州余杭区塘栖地处古运河河畔,为全国著名的枇杷产地,早在唐代,塘栖枇杷就被列为贡品.如今,仅塘栖一带就有枇杷园数万亩,品种达20来个,其中尤以"软条白沙"品种最为著名.立夏一过,一株株如盖...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  73
    摘要: <续世说新语>载"枇杷黄,医者忙",是说枇杷熟了的时候,正值夏季,容易发生各种传染病,医生也就开始忙起来了.枇杷鲜嫩多汁,酸甜适口,是初夏的唯一佳果,此时,樱桃已过季,其他水果尚未成熟上市...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  73
    摘要:
  • 作者: 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 刘北辰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  76
    摘要: 粥,古无此字,本作鬻,意为稀饭也.粥又称作糜."糜,煮米使其糜烂也" .粥始于何时?汉代人许慎在<说文解字>记述:"黄帝初教作糜."也就是说,中华民族的先祖轩辕黄帝,教其子民"煮谷为粥".
  • 作者: 刘北辰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  76
    摘要:
  • 1524. 话说牛黄
    作者: 张国庆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  77
    摘要: 关于牛黄的来历有个有趣的故事. 战国时期,名医扁鹊在渤海沿岸一带行医.一日,他正从药罐中取出炮制好的青礞石.准备研末为一位名叫阳文的邻居治疗中风偏瘫.
  • 1525. 话说牛黄
    作者: 张国庆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  77
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  78-79
    摘要: 中医认为,人的身体里与生俱来就有多种"灵丹妙药",诸如人奶、唾液、指甲和人尿等,能够治疗多种疾病.
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  80-83
    摘要: 现代医学对"忌口"的认识 饮食禁忌俗称忌口,是中医治病的重要饮食调理内容之一. 俗话说"病从口入",这有两方面含义.从现代医学观点,就是说饮食不洁,细菌病毒感染,多是从食物中进入人体而...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  84-85
    摘要: 蚯蚓是一味名贵中药,其正式药名为地龙,俗称曲蟮.蚯蚓种类很多,如豆蚓科的参环毛蚓,中医称"广地龙",正蚓科的背暗异唇蚓,中药称"土地龙".在伟大医药学家李时珍所编著的<本草纲目>中,由蚯蚓...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 水淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  86
    摘要: 进入农历六月,天气炎热.人体出汗多,即中医说的津液损耗大,大肠中的水分流失过多,容易导致大便秘结.六月酷暑,如果能保持大便稀软缓泻,有利于驱除内热,使身体内外冷热保持平衡,所以说"六月泻"...
  • 作者: 水淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  86
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  87
    摘要: 编辑同志: 我今年才30岁,可体形已开始走样.在老婆的严厉催促下,我走进了健身房,想甩掉肚腩.可是健身房的教练却建议吃些蛋白粉.我感到很疑惑:这不是年老体弱的人才吃的保健品 ?请问我身体...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 杨美健
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  88-89
    摘要: 药物进入体内后,可能和你抽的那支烟、喝的那种果汁、吃的那种食物相互作用.因此,服药者有必要了解服用的药物与哪些食物有禁忌,防止药效打折扣,甚至出现不良反应.
  • 作者: 杨美健
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  88-89
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  90-91
    摘要: 煲汤时间长营养被破坏.维生素C、B、氨基酸等营养成分有一个共同的弱点就是"怕热",在80℃以上它们就会损失掉,因此,用文火煲汤会将这些营养成分破坏,而随水分蒸发掉的正是精华.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  4-5
    摘要: 揭秘豆制食品的造假术[案例回放]一位老大爷吃豆腐吃出一只苍蝇,气愤之余向有关部门进行了投诉.于是某市工商局食品监管部门对当地豆腐加工行业进行了调查,这一查,查出了比苍蝇更可怕的"添加剂"-...
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  6-8
    摘要: 蔬菜变"毒"菜,有以下几个原因: 蔬菜的农药污→ 蔬菜被农药污染多为故意所为,由于蔬菜的生长期一般较短,而病虫害又较为严重,加上病虫的抗药性越来越高,从而使种植者往蔬菜上喷洒的农药量不...
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  6-8
    摘要:
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  9-10
    摘要: 蔬菜无土栽培是当今世界上最先进的栽培技术,由于无土栽培比有土栽培具有许多优点,因此,近几年来,我国无土栽培面积发展呈直线上升趋势. 无土栽培的方法很多,目前生产上常用水培、雾(气)培...
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  9-10
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  11
    摘要: 美国一项最新的研究显示,大剂量服用叶酸并没有抗癌作用,甚至促进某些癌症. 两年前的一项研究发现,大剂量叶酸添加物成分未能预防结肠癌.现在,另一项研究叶酸的报告提出,补充叶酸和增加前列腺癌...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  11
    摘要: 最新的研究结果肯定了葡萄柚汁、核桃和葡萄酒的抗癌疗效.日前,在丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会上,研究人员公布了这项研究结果.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  12-13
    摘要: 天气炎热,邻居郭大妈去购买绿豆,准备给家人熬绿豆汤消暑.到了超市,郭大妈着实吃了一惊,发现原来几元一斤的绿豆已经涨到了12、13元!郭大妈顿时犹豫开了,看周边,有消费者也在徘徊.郭大妈家无...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  12-13
    摘要:
  • 作者: 颜仕英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  14-15
    摘要: "可以吃的'钻石'",与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列号称法国美食的"三大天王"、"天堂的味道"这些形容都是赞美松露的.黑黑丑丑其貌不扬的憨厚外表,昂贵得令人咋舌的价格,又给松露凭添了几分神...
  • 作者: 颜仕英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  16-17
    摘要: 雄踞京城养生大众 北京阳光健康商品城是全国健康养生保健品批发集散中心,规模宏大,环境优美,设施先进,商城的营业面积达2万m<'2>,在一至四层和地下层设有参茸虫草滋补养生广场、名优特产广...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  19-20
    摘要: 约有20%的人服用灵芝制剂后感到头晕,中医称为"瞑眩反应"."瞑眩反应"并非是灵芝的副作用,而正是灵芝制品对人体各个器官进行有效调节所产生的一种特殊现象."暝眩反应"因个人的年龄、体质、症...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  21
    摘要: 用光学显微镜观察,灵芝菌丝体中的菌丝是一条细长的丝线状,依其形态和结构特征可以分为三类…… 1.初级菌丝,或称作初生菌丝、一次菌丝 它是有担孢子萌发时产生的一个或多哥芽管直接形...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  23
    摘要: 随着各种现代通讯、电器、荧屏的广泛使用,低剂量长时间的电磁辐射无处不在.电磁辐射是人类健康的慢性杀手,长时间辐照,轻者会引起头晕乏力、胸闷气滞;重者可使器官功能紊乱、免疫力下降,诱发各种疾...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  23
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  24-25
    摘要: 前列腺癌症已成为威胁男性健康以致生命的第二大杀手,在美国每年有31500人死于这种疾病.根据美国癌症协会的数据显示,每年前列腺癌的新发病例约有20万起.中老年男性更需要重视这个问题,因为前...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 1561. 骨胶原
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  28-29
    摘要: 一、什么是骨胶原及其作用 人体成分中有16%左右是蛋白质,胶原蛋白占健康人体蛋白质总量的30%~40%,相当于体重的6%.骨胶原是胶原蛋白中的一种,主要分布在人体肌肉连接的肌腱、关节连...
  • 1562. 骨胶原
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  31-33
    摘要: 近些年,由于利益驱使,企图借阿胶发财的违规小作坊如雨后春笋般出现.造假者利用制革下脚料熬制假冒劣质阿胶,严重扰乱了市场,使消费者健康受到损害,给我国的阿胶产业带来了巨大的耻辱.仅2008年...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  34-35
    摘要: 阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,最早记载于<神农本草经>,距今已有2500多年的历史,与人参、鹿茸并称为"中药三宝",因产于山东省东阿县而得名.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  36-37
    摘要: 菠菜原产波斯(今伊朗地区),阿拉伯人称其为"蔬中之王",初唐时由尼泊尔传入我国,距今已有一千四百多年的历史."北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲",这是宋代诗人苏轼歌咏菠菜的诗句.故菠菜又名波...
  • 作者: 徐传宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 李盛仙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  38-39
    摘要: 炎炎烈日,暑气蒸人,盛夏时节,美美喝上一碗冰镇绿豆汤,顿觉心凉体爽,特别舒服.绿豆用作夏、秋时节清凉饮料的辅助食品,可谓是美昧佳馔,既可防暑降温、增加食欲,又可补充体内抗坏血酸的缺乏,还具...
  • 作者: 李盛仙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者: 刘海兰 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  40-43
    摘要: 前不久,来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议,常吃7种食物,能越吃越年轻,越吃越健康.其中一种就是豆类食品.时下,在各国饮食界,正掀起一股开发大豆食品及研究大豆食...
  • 作者: 刘海兰 周雷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  40-43
    摘要:
  • 1572. 话说海鳗
    作者: 张国庆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  44-45
    摘要: 海鳗,幼年在淡水中生长,成年后回到大海之中,是我国沿海丰富的特产之一.海鳗一向被视为滋补佳品,不仅含有丰富的蛋白质和脂肪,其所含磷脂对人体某些器官的生长发育起着极为重要的作用,而且对肺结核...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  46-47
    摘要: 药酒文化是祖国医学中的宝贵遗产,是用于防病治病、养生保健的重要手段.但有些人服用药酒后产生了严重的中毒反应,原因是服药酒的方法不科学,而不是药酒本身的问题.俗语说:"是药三分毒",药酒更是...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  46-47
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  48
    摘要: 吃糖过多不仅会导致龋齿,还会给身体造成其他方面的伤害,如引起多种维生素的缺乏或营养性疾病,影响视力等.要科学吃糖最好能遵循五个不宜: 1、餐前不宜吃糖果 甜食有一种特性,可以延...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  49
    摘要: 甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,喜欢吃甜食是人的一种本能反应.贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖,实验表明,如果让动物习惯性地摄入甜食,就会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生,令它们...
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者: 骆昌芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  50-51
    摘要: 6个月以前的宝宝,主要是以母乳或奶粉为主食,但到了6个月,光是母乳或奶粉已经不能满足宝宝的生长需求,这时应酌量添加副食品.营养专家强调,副食品的添加急不得,重点是1次1种,分量要少,视宝宝...
  • 作者: 骆昌芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  52
    摘要: 幼儿身高的增长速度在四季并不相同,生长最快的是五月份,平均达7.3毫米,十月份长得最慢,平均只有3.3毫米.因此,每年四五月份是宝宝长高的最佳时间. 可是作为家长,你是否知晓此时如果...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  52
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  53-55
    摘要: 男性寿命比女性短,心脑血管及癌症发病率高,还有羞于启齿的性问题也给男性健康带来严重危机.研究表明,当今世界上的多数国家,男性都比女性死得早,而且往往是出于可以预防的原因.
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  56-57
    摘要: 一、饮食 有人认为,分娩时出血多,产时用力,耗伤气血,产后的饮食应当营养丰富,补补身体,所以不管身体状况和胃口好坏一味地吃老母鸡、猪蹄汤、人参蜂皇浆等厚味滋腻之品,结果反而引起腹胀、腹泻...
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  56-57
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  58
    摘要: 月经是女性所特有的生理现象.每当月经来潮,身体抵抗力处于较弱的状态,由于子宫颈口微张、子宫内膜剥落、阴道酸性分泌物被经血冲淡等因素影响,易引起生殖器官发炎等疾病.因此,特别提醒女性朋友注意...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  58
    摘要:
  • 作者: 阿军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  59-61
    摘要: 一、撩开"人体之毒"的面纱现如今经络排毒、淋巴排毒、足底排毒、肾脏排毒、光子排毒……林林总总的所谓排毒方式,充斥着保健市场.那么究竟什么是"毒"?我们的身体都有些什么"毒"?怎样才算是真正...
  • 作者: 阿军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  59-61
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  62-63
    摘要: 体内长期缺乏铬 当糖代谢出现障碍时,使体内胰岛素分泌不足,而胰岛素的分泌不足,不仅使血糖升高,而且最终诱发糖尿病.医学科研发现,胰岛素调节血糖浓度的作用,受到人体中微量元素铬的支配.
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  64-65
    摘要: "健康的牙齿是幸福晚年的保障",这是2009年全国第20个"爱牙日"提出的口号.这句话说明,健康的牙齿对维护老年人的健康是多么的重要.俗语说"人以食为天"、"食以齿为先",随着年龄的增长,...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  64-65
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  66-68
    摘要: 抑郁症是"一种阴霾般的低潮情绪笼罩的心理疾病,宛如织网般地难以挥去,而不是一种短暂可消失的情绪低沉".
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  66-68
    摘要:
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  69-71
    摘要: 4.如何预防冠心病 (1)一级预防: ①控制总热能摄入.避免高糖、高脂肪及高热能饮食,少食干果类,多食蔬菜和水果.②经常进行体育锻炼和体力劳动.每周最少5次,每次30~60分钟,全身微...
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  69-71
    摘要:
  • 作者: 解世康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  72-73
    摘要: 宿迁位于江苏北部淮水之阳,接壤徐州、连云港,所属菜系是江苏的徐海菜系,既有徐州风味也有连云港风味,但是总体是咸辣香口味.宿迁菜肴自古就很出名,著名的有霸王别姬、小鱼锅贴、乾隆贡酥等等,最出...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  74-75
    摘要: 农历寅年属于虎年.现介绍几则以"虎"字命名的中草药,供大家赏玩. 虎刺,出自<全国中草药汇编>,为首草科有刺小灌木.中医认为,本品性味甘、平,归脾、肝经,有祛风利湿,散瘀消肿之功,适...
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  76-79
    摘要: 5.药物与忌口 (1)食物性味:中医把食物按性味分为三类.①温热类食物,如黏米、面粉、红糖、饴糖、辣椒、胡椒、葱、蒜、狗肉、羊肉、鹿肉、鲤鱼、虾、黄鳝等.
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  76-79
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  80-82
    摘要: 葛根为豆科植物,是中医临床常用药物之一.其主要化学成分为葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙等.其干粉名葛粉,其花名葛花,皆入药用.葛根性味甘平,列入辛凉解表项内.本药首先记载于<神...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  80-82
    摘要:
  • 作者: 张芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  83
    摘要: 一、饭后欣赏音乐古人说:"食后不可便怒,怒后不可便食."因为饭前食后平静愉快的情绪有利于人体对食物的消化和营养的吸收. <寿世保元>中说:"脾好音声,闻声即动而磨食."道家书中亦有"...
  • 作者: 福如海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  84
    摘要: 华佗在继承<黄帝内经>"天人相应"、"阴平阳秘"的理论基础上,提出益寿要顺应自然,符合四时之变,懂得阴阳消长的规律.他说:"人者,上禀天,下委地,阳以辅之,阴以佐之,天地顺则人气泰,天地逊...
  • 作者: 福如海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  84
    摘要:
  • 1607. 老饕养生
    作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  85
    摘要: <左传>记载,缙云氏有不才子,贪于饮食,冒于货贿,天下之民,谓之"饕餮(taotie)".杜预注解说:"贪财日饕,贫食日餮."从此天下皆认为,贪吃同贪财一样,是件可耻的事情.
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  86
    摘要: 编辑作者:近几年来,由于工作关系我经常出差,饮食没有规律,前些日子感到"烧心"还常吐酸水,饮食稍有不慎则症状加重,到医院检查,诊断为慢性胃炎.请问,除了服药,在饮食上应注意哪些问题?
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  86
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  87-89
    摘要: 在人人关注健康的今天,各种养生书籍热卖,各路健康教育专家不断涌现,各类健康知识讲座此起彼伏,但不论采用的是哪种养生方法,"五花八门"的健康理论让很多人无所适从.人们在吸收大量、纷繁的健康知...
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  87-89
    摘要:
  • 作者: 张元国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  90-91
    摘要: 早餐宵夜,豆浆牛奶各有所长早餐喝豆浆是众多国人长期养成的生活习惯.豆浆不但含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素和烟酸,还含有铁、钙等矿物质,其所含的钙比乳类还高,非常适合于老年人.豆浆如果喝得...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  92-93
    摘要: 你发胖是因为什么?是因为耳朵、代谢速度、睡眠,还是在妈妈的子宫里就早已注定的命运?
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者: 桑海燕 吴步炳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 吴步炳 桑海燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  6-9
    摘要:
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  6-9
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  11-13
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  11-13
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  18-23
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  18-23
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  24-26
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  24-26
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  27
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  27
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  32-33
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  32-33
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  34-37
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  34-37
    摘要:
  • 1641. 信息动态
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  38-47
    摘要:
  • 1642. 信息动态
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  38-47
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  53-55
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  53-55
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 1651. 菜瓜吃经
    作者: 谈宜斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 徐云
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  64
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  65
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  65
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 刘汉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 刘汉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 常学志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  70-71
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  72-74
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  72-74
    摘要:
  • 作者: 黎文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  75
    摘要:
  • 作者: 黎文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  75
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  76
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  76
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  77-79
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  77-79
    摘要:
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  80-81
    摘要:
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  80-81
    摘要:
  • 作者: 肖东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 肖东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 1676. 渠江薄片
    作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  88
    摘要:
  • 1677. 渠江薄片
    作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者: 宋玉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  89
    摘要:
  • 作者: 宋玉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  89
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 王燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  94-97
    摘要:
  • 作者: 孟昭泉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  94-97
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  98-99
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  98-99
    摘要:
  • 作者: 张国庆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  100
    摘要:
  • 作者: 张国庆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  100
    摘要:
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  101
    摘要:
  • 作者: 陈书秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  101
    摘要:
  • 作者: 杨美荐
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  102-103
    摘要:
  • 作者: 杨美荐
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  102-103
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  104-105
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  104-105
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  106
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  106
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  107
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  107
    摘要:
  • 作者: 沈农夫
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  108-109
    摘要:
  • 作者: 沈农夫
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年8期
    页码:  108-109
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 杨昆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  7-9
    摘要:
  • 作者: 杨昆
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  7-9
    摘要:
  • 作者: 宋玉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 宋玉琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  11-13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  14
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  14
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  18
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  18
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  19
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  19
    摘要:
  • 作者: 袁静
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  20
    摘要:
  • 作者: 袁静
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  20
    摘要:
  • 作者: 李春芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者: 李春芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  22-23
    摘要:
  • 作者: 李春芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  27-29
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  27-29
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  31
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  31
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 1736. 西瓜漫谈
    作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 1737. 西瓜漫谈
    作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 1738. 枸杞咖啡
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 1739. 枸杞咖啡
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 刘瑛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  44-46
    摘要:
  • 作者: 刘瑛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  44-46
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  47-49
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  47-49
    摘要:
  • 作者: 刘瑛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  50-53
    摘要:
  • 作者: 刘瑛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  50-53
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  54-55
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  54-55
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  56-57
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  56-57
    摘要:
  • 作者: 冯锋
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  58
    摘要:
  • 作者: 冯锋
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  58
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  59-61
    摘要:
  • 作者: 福海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 福海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  62-63
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  64
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  64
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  65
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  65
    摘要:
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 谈宜斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  68
    摘要:
  • 作者: 孔润常
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  69-71
    摘要:
  • 作者: 孔润常
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  69-71
    摘要:
  • 作者: 徐美云
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 徐美云
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 杜生梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 杜生梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  76
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  76
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  77-79
    摘要:
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  77-79
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  80-83
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  80-83
    摘要:
  • 作者: 陈思
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 陈思
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  88-91
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  88-91
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  4-5
    摘要: 大家都喜欢下馆子吃饭,总觉得家里的菜色香味不那么过瘾,只有馆子里才能做出特别好吃的"大菜"来.可是,为什么饭店里的菜这么亮、这么香、口感这么好呢?
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  6
    摘要: 2010年5月5日,国家食品药品监督管理局印发<2010年保健食品安全整顿工作实施方案>,要求各地整顿保健食品市场,有效遏制保健食品违法乱象,规范保健食品市场秩序,切实保障人民群众的健康安...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  6
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  7
    摘要: 9月6日,<福布斯>杂志推出9月份中国A股市场股票组合,入选的东阿阿胶、长春高新、科华生物、健康元、鲁抗医药5只股票全部为医药股.福布斯给予东阿阿胶(000423.SZ)的分析是:东阿阿胶...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  7
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  8-9
    摘要: 首届中国药妆与保健品发展高峰论坛暨全国连锁药店采购商洽会2010年9月9日下午在全国农业展览新馆论坛区内隆重举行.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  8-9
    摘要:
  • 作者: 刘国信 吴鲜萍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  10-11
    摘要: 近年来,一些粮食加工企业在大米等产品中添加香精香料,人为地给大米染色增香的做法受到普遍质疑.这种经过人工染色的"化妆米"是否存在安全隐患呢?前不久,为了进一步规范与净化大米市场,切实保障消...
  • 作者: 刘国信 吴鲜萍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  10-11
    摘要:
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  12
    摘要: 在饮食中增加一些盐分多的食物,少摄取些碳水化合物,就可能从赖床者"变身"成早起一族.据日本<日经产业新闻>报近日报道,只要稍微调整自己的饮食习惯,就可以改变体内生物钟的运行.
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  12
    摘要: 西班牙一项研究表明,在保留蔬菜中的一种关键营养物质方面,用微波炉烹饪是最糟糕的方式,而蒸食是最佳方式.该研究结果发表在英国<新科学家>周刊上.
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  13
    摘要: 国外一项研究表明:适量饮酒有助于上了年纪的女性免受2型糖尿病的困扰.
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  13
    摘要: 老年黄斑变性是老年人视力下降的主要原因之一.患者视网膜上一块被称为"黄斑区"的核心区域会渐变模糊.后果是,随着老年黄斑变性病情的加重,患者既不能阅读、看电视,也无法看清人脸.
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  14
    摘要: 山东鲁润药业有限公司是一家致力于民族中药开发,研制创造有自主知识产权的现代化中药企业.其生产基地座落在素有"阿胶之乡"美称的--山东省东阿县.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  14
    摘要:
  • 1798. 信息动态
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  15,52-53
    摘要:
  • 1799. 信息动态
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  15,52-53
    摘要:
  • 1800. 阿胶释名
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  16
    摘要: 阿胶,名贵中药材,为马科动物驴皮去毛后经煎煮浓缩制成的固体胶,用蛤粉炒成珠者称阿胶珠,原产于山东东阿,已有3000年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为"中药三宝".
  • 1801. 阿胶释名
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  16
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  17
    摘要: 驴皮蛋白质含量约为80%. 驴皮含有18种氨基酸:赖氨酸2.63%、组氨酸0.59%、精氨酸4.42%、苏氨酸3.21%、丝氨酸11.86%、谷氨酸0.59%、脯氢酸6.52%、甘氨酸1...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  18-19
    摘要: 传说很久以前,天下流传着一种无法医治的疾病,若得了它,人就会头晕烦躁、气喘咳嗽、心慌气短、吐血不止,最后病人都被折磨得面黄肌瘦,只能眼巴巴地等死……人们求遍了四海的名医,用过了千百种中草药...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  18-19
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  21-23
    摘要: 如今,"疾病"一词是对已经确认得了病的统称.但在古代,"疾"与"病"的含义是有区别的,"疾"是指不易觉察的外来侵害,如果不采取有效的措施,发展到异常状态明显可见的程度时,便称为"病"."疾...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  25-27
    摘要: 茶多酚是从绿茶中提取出来的最主要的对人体有益成分,是一类存在于茶树中的多羟基酚类化合物的混合物,俗名茶单宁、茶鞣质,其主要组分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花色素类和酚酸及缩酚酸...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  25-27
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  30-31
    摘要: 一、补骨加密 骨钙蛋白是使钙质沉积在骨骼中的重要载体,但骨钙蛋白在体内的形成易受到多种因素的干扰,使小肠黏膜细胞难以合成这种钙蛋白,钙和磷附着不到这种蛋白质载体上,就不能随其透过小肠壁进...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  32
    摘要: 很多人都知道,长期口服小剂量的肠溶阿司匹林片,有抗血小板聚集、防止血栓形成、预防中风和心肌梗塞等作用.现代研究证实,食品中的黑木耳也有这样的功效,所以许多人将黑木耳称为食品中的阿司匹林.患...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  33-35
    摘要: 在人们日益注重保健的今天,水果基本上就是营养、美味、低热量等健康食物的代名词.这倒不是夸大其词,水果中的有机酸和芳香物质不但使人感到愉悦,还有促进食欲、帮助营养成分吸收的作用;水果中的维生...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  33-35
    摘要:
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  36-37
    摘要: 芹菜是一种营养分很丰富的蔬菜.可以为人体提供蛋白质、钙,铁、磷、糖类、维生素和膳食纤维等,研究发现,与瓜类相比,芹菜的蛋白质和磷的含量要高出1倍:至于铁的台量、则比香蕉多20倍;另外,它还...
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 魏岳江
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  38-41
    摘要: 一、隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮用隔夜茶可能引起胃肠疾病及消化不良等症,所以,隔...
  • 作者: 魏岳江
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  38-41
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  42-43
    摘要: 葡萄酒没有比过节聚餐时喝上一杯娇艳的红葡萄酒更喜气的了,红亮的液体映着满桌丰盛的菜肴和亲朋好友的笑容,是对生活最好的祝福.红葡萄酒度数不高,在正餐中一般配熏肉,酱汁类菜肴.红酒诱人的色泽、...
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  44-45
    摘要: 不少"花枝招展"的彩色食品,就像一只披着羊皮的狼,用它美丽的外表,去吸引孩子们上当.彩色食品美丽的背后,隐藏着对健康的威胁. 彩色食品所用的色素,有天然色素和化学合成色素两大类.
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  44-45
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  46-49
    摘要: 十月怀胎,一朝分娩,一个小生命来到世上,为家庭增添了无限欢乐.但对产妇来说,却要经过一场艰辛的劳动,体力的消耗相当大.产妇从分娩直到生殖器官完全复旧,需要大约6~8周,在医学上叫"产褥期"...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  46-49
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  50-51
    摘要: 一个人喜欢怒吼其实不止是修养问题 中医师认为,经常大呼小叫或是唉声叹气的人,并不一定是个人的修养问题,极有可能是该人的肝脏不健康了.
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  54
    摘要: 以青霉素为代表的抗生素,从病魔手中挽救了数以万计的生命,为人类健康立下了不朽的功勋.但是,它就像一把双刃剑,由于对抗生素的过分依赖和滥用,使抗生素在治病的同时,又成为威胁人类健康的"隐形杀...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  54
    摘要:
  • 作者: 阿莹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  55-57
    摘要: 一入复,散落在街头巷尾的烧烤生意步入了旺季.存南方一些城市有一类专门烧烤"壮阳食材"的,其主要代表食物有:猪鞭、韭菜、生蚝、麻雀、河虾头等."壮阳"烧烤,真的管用吗?
  • 作者: 阿莹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  55-57
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  58-59
    摘要: 人的感觉器官绝大部分都是接受物理性刺激的,如视觉、听觉、触觉等,只有味觉是接受化学刺激的.接受物理性刺激的器官,随年龄增长其功能亦逐渐下降,并且自身很容易查觉;而味觉虽然也同步下降,但本人...
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  60-61
    摘要: 肠胃问题 肠胃不好,自主的饮食调理尤其重要,要做到禁食生冷、辛辣食品,同时保持食好的心态,凡事放宽心,不多忧多虑,少思则肠胃通畅.
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 蓝天
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  62
    摘要: 小王一早起来,突然发现嘴角烂了,而且又红又肿,连吃饭说话都受影响,到单位后才发现,有人也都得了同样的病,于是他赶紧去看医生.
  • 作者: 蓝天
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  62
    摘要:
  • 作者: 蒲昭和
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  63
    摘要: 肠梗阻是指肠内容物在肠道内通过受阻,为常见急腹症之一,可由肠粘连、肠炎或肿瘤,消化道功能低下、蛔虫、肠道异物、粪块、结石等因素引起.肠梗阻的主要临床表现是腹痛、呕吐、腹胀、无大便和无肛门排...
  • 作者: 蒲昭和
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  63
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  64
    摘要: 72岁的李奶奶最近总感觉右眼内像进了什么东西,眼球红肿,充满血丝,用手揉一揉有点轻微的疼痛.家人到药店给她买了瓶眼药水,滴了几天也不见好转,于是赶紧到医院眼科求治.眼科医师检查后诊断为"眼...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  64
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  65
    摘要: 不少人认为,多吃大闸蟹会染上肺吸虫病. 肺吸虫病是一种人兽共患的寄生虫病,流行于亚洲东部和东南部;我国北部、四川、浙江以及安徽等地也都发现过.这种病虽然不是致命的,但感染以后,使人不能正...
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  66
    摘要: 接上期 14、为什么花生油适合中国人食用 说到炒菜吃油,许多人第一个想到的就是油吃多了易产生高血脂、高血压和心脑血管病.美味和健康不可兼得,这实在是人生的一大遗憾.于是,刮起了橄榄油热...
  • 作者: 杨明
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  66
    摘要:
  • 作者: 林召裳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  67
    摘要: 林召裳,广东吴川人,道光三年(1823年)状元.状元及第粥,又名三元及第粥、及第粥,为广州地区名小吃,其来历与林召裳有关.
  • 作者: 林召裳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  67
    摘要:
  • 作者: 张华强
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  68-69
    摘要: 有朋自故乡来,带给我一包绿豆丸子,立刻勾起我对家乡过年的留恋. 记得小时候,入冬后从家家储存大白菜、户户腌腊菜开始,就开始感觉到春节的脚步;直到街坊邻居做好绿豆丸子,就标志着真的要过年了...
  • 作者: 张华强
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  70-71
    摘要: 说梦话,医学上叫做梦呓,是指在睡眠中讲话或发出某种声音(鼾声除外)的现象,在中医属于不寐范畴.中医认为,其原因主要是阴阳不和,内脏功能失调,如思虑劳倦,内伤心脾;阳不交阴,心肾不交;阴虚火...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  70-71
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  72-75
    摘要: 一些人可能会遇到这种问题.不知是怎么了,全身上下哪儿都不舒服,到医院做体查,又查不出什么明显的器质性疾病,弄得人心神不定.这种查不出病变的不舒服,很可能是植物神经功能紊乱在作怪.
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  72-75
    摘要:
  • 作者: 李盛仙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  76-77
    摘要: 百合又名蒜脑薯,是一种多年生草本植物,因其地下茎块由数十瓣鳞片抱合而成,故以"百片合成"而得名.百合是一种集观赏、食用、药用于一体的花卉.初夏时节,百合花便成为重要的观赏花卉.它开出朵朵喇...
  • 作者: 李盛仙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  76-77
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  78-79
    摘要: 菊花有着丰富各异的色彩,姿态奇特的花序,凌风留香的风格,自古以来就深受我国人民的厚爱. 人们喜爱菊花,最早并不因为它的独特观赏价值,而主要是它的药用价值和食用价值.远在春秋战国时代,屈原...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 张存悌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  80-83
    摘要: 历代名医大多重视民间验方,"藕皮止血起自庖人,牵牛逐水近出野老"(陶弘景<本草经集注>).意思是说,厨师的手被割破,发现藕皮可以止血;牵牛可以利水,出自老农的经验,许多医药知识都来自于民众...
  • 作者: 张存悌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  80-83
    摘要:
  • 作者: 陈思
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  84-85
    摘要: 清补是指进补时讲究清淡,多针对虚热、干燥、容易上火的人群.清补的饮食的特点是多吃食性偏凉的食物,如梨、莲藕、荠菜、百合等.应以清凉素淡、味鲜可口、容易消化的食物为主,可选大米粥、苡米粥、赤...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  86
    摘要: 编辑同志: 我的宝宝现已经6个月了,现有一个问题让我们很为难,即平时如果不在宝宝的饭菜放入一些盐,我们又担心味道太淡,宝宝吃起来会觉得索然无味.但是如果添加不当,我们又担心有危害.所以我...
  • 作者: 于海琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 于海琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 孙令伊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  88
    摘要: 1、婴幼儿进食鱼籽、蛋黄、动物脑等富含卵磷脂的食物并非多多益善.鱼籽、蛋黄、动物脑等含有相当多的卵磷脂,人的大脑及脊髓等中枢神经系统也含有较多的卵磷脂,适当地摄入一定量的此类食物,的确有利...
  • 作者: 孙令伊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  89
    摘要: 如何让厨房清洁又健康?你第一想到的是不是清洁剂?这种处处都用清洁剂的做法并不健康,其中颇多的化学成分还有"以毒攻毒"之嫌.其实,巧借各类工具分解或吸收异味,才是治标又治本的聪明做法.
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  89
    摘要:
  • 作者: 朱蒂
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  90-91
    摘要: 空气污染、护肤品中的化学成分、紫外线照射和饮食摄入的毒素都是造成皮肤、容颜显老的罪魁祸首.有些人对皮肤无光泽用搽粉底、面无血色用搽胭脂的办法来掩盖,却忽视了身体内部的调养.其实,女人只要吃...
  • 作者: 朱蒂
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  4-5
    摘要: 2010年9月7日,中国疾病预防控制中心发布通报称,今年7月份以来,南京江苏省人民医院、南京鼓楼医院等陆续收治因食用小龙虾而入院的病人,临床表现为肌肉酸痛并伴血清肌酸磷酸激酶和肌红蛋白升高...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  6-8
    摘要: 危害健康的"有抗食品"从何而来 国家饲料质量监督检验中心明确指出,养殖动物长时间地大量使用抗生素添加剂,会导致动物抵抗疾病的能力越来越差,细菌耐药性越来越强,迫使在治疗禽畜的病患时不得不...
  • 作者: 张元国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  9-11
    摘要: 果汁与同类水果相比,其营养成分已损失了很多,但仍然具有一定的营养价值,受到许多人的喜爱.果汁产品种类繁多,令人眼花缭乱,要做出合理的选择,应当了解一些有关果汁的知识.
  • 作者: 张元国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  9-11
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  12-13
    摘要: 日前,卫生部公布了新的国家乳品安全标准.对此前繁杂的乳品安全标准进行整合,由以前的160多项减少至66项.乳品新国标将原有的11项婴幼儿食品标准整合为4项.标准中明确规定:标签上不能有婴儿...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  12-13
    摘要:
  • 作者: 谈宜斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  14-15
    摘要: 刺梨是一种野生山果,因果实长有软刺而得名.刺梨属蔷薇科多年生落叶灌木,主要生长在贵州、湖北、四川、湖南.这种果树高1米左右,单叶羽状对生,夏季开花,花有红色、紫色、白色、黄色等多种,大而艳...
  • 作者: 谈宜斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者: 王文婷
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  16-17
    摘要: "海藻"是指生长在海洋中的藻类,具有构造简单、种类繁多及数量庞大的特色,在海边只要稍加留意都可发现它们的身影.食用海藻的历史已有几千年,诸如昆布、裙带菜、龙须菜、石莼等,都是人们常常食用的...
  • 1878. 低碳饮食
    作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  18-19
    摘要: "低碳"不光是一个与环境和气候有关的概念.它正在以一个全新的角度,对我们的生活方式做出了诠释和注解.而与我们每个人的健康最直接相关,便是低碳饮食方式.
  • 1879. 低碳饮食
    作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  18-19
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  20
    摘要: 长期以来有一种观点一直认为:多吃"红肉"(牛、羊、猪肉)对健康不利,理由是红肉含有大量胆固醇,它们会引起血管硬化和肥胖.故现在世界各地有不少人从不吃肉而只吃蔬菜和水果,人们称其为"蔬食主义...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  20
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  21
    摘要: 生活中经常可观察到这一现象:有些人体质较差经常生病,而有些人一年到头却从不患病.最新科学研究对此现象的解释是:除了各人体质不同外,每个人体内谷胱甘肽含量的多寡也是一大因素.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  22-27
    摘要: 诞生于新中国成立初期的承德颈复康药业集团有限公司始终弘扬"传承中华古文明,倡导健康新文化"的企业精神,坚持"济世养生、至诚至仁"的企业宗旨,经过时代的洗礼,风雨的历练,如今已煅造成为全国中...
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  22-27
    摘要:
  • 作者: 高明利
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  28-29
    摘要: 从事财会、写作、编校、打字、文秘等职业的工作人员、学生、教师由于长期低头伏案工作,使颈椎长时间处于屈曲位或某些特定体位,不仅使颈椎间盘内的压力增高,而且也使颈部肌肉长时间处于非协调受力状态...
  • 作者: 高明利
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  31-33
    摘要: 一、什么是灵芝酸 灵芝酸是灵芝中的三萜类化合物.萜类化合物种类繁多,有链形的,环形的,又有饱和程度不同的烯键以及含氧的化合物.萜类化合物分为单萜、倍半萜、二萜、二倍半萜、三萜、四萜、多萜...
  • 作者: 明欣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  35-37
    摘要: 人类对α-亚麻酸的认识始于二十世纪六十年代初期,全球经济处于一个相对的繁荣期,经济的飞速发展,使西方发达国家80%的脑力劳动者由于工作和学习的压力而产生了神经、内分泌、免疫等系统功能减退症...
  • 作者: 明欣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  35-37
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  40-41
    摘要: 2002年,"中国居民营养与健康现状"调查结果表明,我国城乡居民每日平均钙摄入量仅为391mg,相当于中国营养学会制定的"中国居民膳食营养素参考摄入量"的41%.缺钙已成为一个普遍且较为严...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  42-44
    摘要: 如今,草莓、蓝莓、蔓越莓……莓类水果越求越受到人们的青睐,它们的走红凭借的可不仅仅是酸酸甜甜的味道,还有就是它们的保健功效.根据营养学家研究发现,莓类水果的营养价值非常高,维生素C、类黄酮...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  42-44
    摘要:
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  45
    摘要: 芥蓝,别名白花芥蓝,以肥嫩的花苔和嫩叶供食用.芥蓝起源于中国南部,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一.
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  45
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  46
    摘要: 酸奶既好喝又美容,许多爱美的女性还热衷于喝酸奶减肥.那么,到底酸奶要怎么喝才是健康合理的,是否真的可以减肥,以及是否老少成宜呢?营养专家给予了以下的解释.
  • 作者: 杜以会
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  47-49
    摘要: 研究已经证实,多吃深海鱼肉或适度被充鱼渔,不但有助于预防心血管疾病,而且对于预防中风、肥胖、神经性退化、癌症等,也有一的功效.可惜的是,民众并没有认识到,多食深海鱼肉或使用鱼油补充剂是增进...
  • 作者: 杜以会
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  47-49
    摘要:
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  50-51
    摘要: 很多细心的妈咪们也许会发现,宝宝从3个月开始,就变成了"口水娃"--每天的口水泛滥不止.刚出生的宝宝唾液腺发育还未完善,口水分泌量很少.到了3~5个月,宝宝就开始流口水了.尤其是给宝宝添加...
  • 作者: 蒲昭和
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  52
    摘要: 哺乳期饮食对母婴健康都十分重要.一方面,年轻妈妈生产后及时补充营养,能使生殖道出现的损伤得到修复;另一方面,合理饮食能促进母亲的乳汁分泌以哺育婴儿.研究发现,产妇在产褥期除了应补充肉、蛋、...
  • 作者: 蒲昭和
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  52
    摘要:
  • 作者: 秦德英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  53
    摘要: 水果的纤维质为果胶物质,可促进排便.另外,水果的热量相对较低.从这个意义上说,常吃水果有益瘦身减肥.但任何事物都有一个"度",一但超越了这个"度",就会适得其反.就是说,如果在减肥时完全依...
  • 作者: 秦德英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  53
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  54-55
    摘要: 夫妻在长期共同生活中,不仅兴趣爱好相互有影响,而且在所患疾病上也常"同病相伶",有人将这种夫妻健康相互影响的现象称为"乒乓效应".最近,国内一项600人参与的调查显示,配偶患有"夫妻病"的...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  54-55
    摘要:
  • 作者: 马寿成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  56-57
    摘要: 近年来,随着人们对于养生保健的重视,各类闻所未闻的养生观点也在逐渐蔓延开来;一些被冠以"食疗专家"、"养生博士"、"保健大师"等头衔的人物向公众推广着自已的独家秘笈,真可谓"你方唱罢我登场...
  • 作者: 马寿成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  56-57
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  58-59
    摘要: 饮食失衡会导致营养不足 白领一族,由于经济上比较宽松,经常以海洋、快餐等高脂肪、高蛋白、高热量食物为主食,容易导致饮食失衡.
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 蓝天
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  60-61
    摘要: 人到中年,身体开始步入"多事之秋",眼睛出现问题的情况尤其明显.40岁以后大多数人的视力敏锐度、对比度开始下降,老花眼、白内障、青光眼、视网膜脱离等许多眼病的发病率也开始增高,如果能尽早采...
  • 作者: 蓝天
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  60-61
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  62-65
    摘要: 肠易激综合征(IBS)是一种以腹痛或腹部不适,伴排便习惯改变(便秘、腹泻或两者交替、大便夹有黏液)为特征的肠道生理功能紊乱性疾病,属中医学"腹痛"、"腹泻"、"便秘"等范畴.近年来,随着生...
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  62-65
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  66-67
    摘要: 体位性低血压是指患者突然由坐位或卧位变成直立位,或长时间保持直立的体位而引起的血压降低现象.该病的诊断标准是:患者在体位发生改变或长时间保持直立的姿势时,收缩压(高压)下降20毫米汞柱,舒...
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  68-69
    摘要: 生活在大都市的你每日都会享受在光线明亮的方便之中.然而,科学家警告说:"全世界有2/3的人生活在光污染里!""光污染"并不是危言耸听,因为阳光、折射光、人造光源所含有的紫外线辐射、可见光线...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 1918. 茶心玄机
    作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  70
    摘要: 茶乃俗中雅物,世人皆可饮,而能从中饮出茶心境界者,却寥寥无几.饮茶饮到一定层次,往往花样也会繁冗多变起来,譬如日本茶道,其外在形式早已超越了吃茶本身,而成为一种茶的文化,它的精髓似乎更多地...
  • 1919. 茶心玄机
    作者: 老诚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  70
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  71
    摘要: 自古以来,蕲(qi)州(今湖北蕲春)就是白花蛇栖息之地.因白花蛇系名贵中药材,故宫府常以向朝廷进贡为借口,挨家摊派,威逼百姓上山去捕蛇.然而,白花蛇有剧毒,很多人不敢捕捉,只好从蛇贩子那里...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  71
    摘要:
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  72-73
    摘要: 浙江温州市瓯江下游有一个著名景点--温州江心孤屿,此处树木葱茏,景色秀丽,被誉为"东瓯蓬莱".早在1500年前,时任永嘉太守的谢灵运曾在这里游览,作<登江中孤屿>诗赞道:"乱流趋正绝,孤屿...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  74-75
    摘要: 茶,越来越在生活中占有一定分量.我每次异地旅游,对当地的名茶情有独钟,见到好茶忍不住想品尝一杯,感受一下不同风格的茶香.
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  76-77
    摘要: 生姜养生祛病的说法由来已久,早在春秋战国时期就有不少著述谈及.<论语·乡党>中有:"不撤姜食,不多食",意思是说,饮食中不可离开生姜、不过多贪吃,即是长寿之道.孔子就有一年四季不离姜的习惯...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  76-77
    摘要:
  • 作者: 欧阳江南
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  78-79
    摘要: 在用传统中药防治冠心病的临床实践中,我们观察到,芳香温通法对治疗冠心病,尤其是缓解心绞痛具有速效作用.这种方法是将具有芳香走窜药与温通行气药并用.
  • 作者: 欧阳江南
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  80-83
    摘要: 1992年,世界卫生组织发表了著名的维多利亚宣言,提出人生健康的四大基石一"合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡".2009年4月,中华医学会会长、中国工程院院士钟南山教授又补充提出了健...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  80-83
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  84-85
    摘要: 胡萝卜煮软了吃 胡萝卜可以提供大量的维生索C、类胡萝卜素和β胡萝卜素等抗氧化剂.但要获取这些营养元素最好是熟吃.
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 德英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  86-87
    摘要: 在餐桌上,我们常会听到这样的话:"少吃饭多吃菜."这句话中除了表示一种热情和礼节外,似乎还含有多吃菜有利身体健康这样一层意思.
  • 作者: 德英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  88-89
    摘要: 一品 自三国时期的魏国起,官分九品,一品最高.把一品用于菜名,借以形容菜肴的名贵、高档,如一品官燕、一品火锅、一品豆腐等菜名.
  • 作者: 王志成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  90-91
    摘要: 健康家庭是一个综合指标,下面介绍一个家庭健康水平的自测方法,您可以按家庭实际情况"对号入座",并根据总的得分评判您的家庭健康水平.
  • 作者: 王志成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  4-6
    摘要: 饮品区 1.碳酸饮料 大多数人可能知道碳酸饮料里含有咖啡因,其实不单单是咖啡因的问题,重要的是含糖量也超高.一罐可乐所含的热量相当于吃一两个馒头和或者是散步40分钟所消耗的热量,而这种糖...
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  7-9
    摘要: 在德国,标准化是企业达成的重要共识.统计表明,食品行业的标准多达3 000余种.这不但有利于企业之间的公平竞争,而且确保了食品的质量,有效地防止了食品安全问题的发生,让消费者享用更安全的食...
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  7-9
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  10
    摘要: 中毒在不知不觉间对于人类来说,食用海产品中毒是一件非常麻烦的事.因为这些毒素对人类有害,但是鱼类本身对此却没有任何反应.即使是海洋鱼类自身分解产生的组胺,在鱼中浓度达到5毫克/100克鱼肉...
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  11-13
    摘要: "一滴香"严重危害健康 <中国质量报>报道称,食品专家基本可以断定,"一滴香"是通过合成反应及化学品直接调和的方法做出来的,而服用过量化工合成物质对人体危害很大,长期食用更会损伤肝脏,因...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  11-13
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  14-15
    摘要: 所谓"坚果"系指外壳坚硬的一些果实如胡桃、杏仁、腰果、开心果、山核桃、巴西坚果、澳洲坚果、美洲灰胡桃、爪哇苦杏仁等数十个品种.外壳其实并不坚硬的花生在食品分类学中也属于坚果类.因坚果大多数...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  16-17
    摘要: 艾志毅50年代出生在盛产枸杞的宁夏,自幼就与枸杞结下了深厚的情缘,艾志毅就是在红枸杞园地里长大的,枸杞的栽培、剪枝、施肥、打药、采摘他熟记于心,立志长大一定要把开发枸杞当成自己毕生的追求.
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  18
    摘要: 北京今世盛业科技有限公司是一家以经营、开发健康产品为一体的科技公司,旗下拥有保健品生产基地、中药材种植基地、北京阳光健康商品城中国保健食品名优产品展示区,生产经营参茸制品、保健食品、保健用...
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  19-21
    摘要: 人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保建养生有着密切的联系,那时的人们已经意识到,少量饮酒可强身健体.随着对酒的保健作用的逐渐了解,人们总结出酒的药用和养生功能:酒性温而味辛...
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  22-23
    摘要: 保健酒属于有特定功能的保健食品,即适宜大众人群食用,具有调节机体功能,是以强身健体为目的的功能酒.保健酒需经国家有关部门审查,并通过技术审评机构对其毒性、药理、功效的严格检验、鉴定和批准后...
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  22-23
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  25
    摘要: 临床资料: 试验者60名,全部为门诊病人,B超检查符合脂肪肝诊断.随机分为治疗组和对照组,每组30人,治疗组平均年龄45岁,对照组平均年龄43岁.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  25
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  26-27
    摘要: 什么是脂肪肝 脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变.脂肪肝的发病率近几年在欧美和我国迅速上升,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  26-27
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  29-31
    摘要: 心脑血管的"隐性杀手"是高脂血症.高脂血症对身体的损害是一个缓慢的、逐渐加重的隐匿过程.很多高脂血症病人对不适症状没有明显感觉,不进行血脂化验很难被发现.如果任由高血脂状况自然发展,不加以...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  29-31
    摘要:
  • 1961. 补钙须知
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  34-35
    摘要: 钙剂分类 目前,常用的钙剂主要分为三类: 第一类钙剂:以动物或鱼类鳞骨、珍珠壳、贝壳或碳酸钙矿石为原料,加工以后以无机盐形式存在.这类钙剂化学结构不一,多为碳酸钙、氧化钙、氢氧化钙等....
  • 1962. 补钙须知
    作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  36-37
    摘要: 大葱原产于西伯利亚,在我国的栽培历史悠久,冀东平原是栽培最早的地区之一.进入春秋时代,现冀东地域为费国所统辖,后为山戎族占领.
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  38-39
    摘要: 低钠盐:是以优质食盐为载体,添加一定比例的钾或镁,以调低食盐中钠的含量.这种低钠盐,色味正常,保持了原有的成度,是目前广泛食用高钠盐的良好换代产品.它能够降低胆固醇,适宜于高血脂、高血压、...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  40-41
    摘要: 辣椒是烹调中必不可少的菜品,不仅南方人爱吃,现在许多北方人的一日三餐中也越来越离不开辣椒了.尤其是一些饭店,如果客人不专门指出自己不吃辣椒,厨师都会在菜肴里加入辣椒,更不用说靠辣椒提香的麻...
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  42
    摘要: 近年来,神经性厌食症发病率有升高趋势,此病好发于女性,特别是12~16岁的青春前期或青春早期者. 神经性厌食症的起病常与社会心理因素有关.目前,社会上"以瘦为美"的审美标准流行,各种媒体...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  42
    摘要:
  • 作者: 刘瑛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  43-45
    摘要: 蜜糖--有助阴液腺分泌 阴液来自性反应,然后由脑部的"司令员"指令"促性腺激素"推动"阴液腺"(巴氏腺)分泌阴液,以滑润阴道,使阴茎浸润在阴液之中,使"阴阳调和".根据分析,阴液成分有不...
  • 作者: 刘瑛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  43-45
    摘要:
  • 作者: 张永军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  46-48
    摘要: 适用于男性的最佳食物 1.西红柿酱哈佛大学的研究人员指出:凡是经常吃西红柿、西红柿酱的男性,都能够获得防治前列腺疾病的良好效果.
  • 作者: 金石
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  49-51
    摘要: 一、有害重金属的主要危害 铅--影响男性生殖 铅可直接作用于男性生殖系统的核心器官-睾丸,通过阻断下丘脑-垂体-睾丸轴的调节功能而减少生殖激素的分泌,进而降低精子的质量,甚至增加精子的...
  • 作者: 金石
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  49-51
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  52-53
    摘要: 男性也有"激素周期" 我们多数时候都在关注女性生理周期的问题,实际上这种特殊的生理周期男性也有.近年来,有关专家提出的男性生理期,实际上就是男性受激素波动的影响而出现的特殊生理状态,与此类...
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  54-57
    摘要: 一、糖尿病食疗误区 科学合理饮食是控制血糖的基础,但有不少糖尿病患者对饮食治疗有以下误解: 1、采取过度节食或全素食 开始时,因热量摄入减少,血糖、尿糖会暂时下降,但随后由于营养素摄...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  54-57
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  58-59
    摘要: 吃错了,会生病 看看你有哪些饮食"问题习惯" 1、留恋饭桌,即使吃饱了也愿意坐在桌边和大家聊天,聊着聊着就又开始动筷子,最后一看才发现:自己竟然吃下了这么多!
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  60
    摘要: 腋臭,又名狐臭,体气,专指腋窝部排出的汗液有特殊的剌鼻味.腋臭多见于夏季,尤多见于青年人.本病的形成主要原因,是腋窝部的大汗腺分泌物中所含的有机物,经局部皮肤的色源性杆菌,例如棒状杆菌作用...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  60
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  61-63
    摘要: 一、腹胀--常见疾病的重要信号 引起腹胀的疾病主要可分为以下三个方面: 1、器质性疾病直接引起的腹胀其特点是,腹胀持续存在而且比较顽固,多呈渐进性加剧,在治疗上必须解除原发疾病,方能使...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  61-63
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  64-65
    摘要: 为何会发生变态反应 从医学角度讲,有过敏性体质的人,胃肠功能较差,肠壁的通透性较高,容易将食物中未被消化分解的蛋白质直接吸收进体内.这些异体蛋白质成为一种抗原物质,刺激人体产生抗体.当抗...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  64-65
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  66-67
    摘要: 生命始终通过新陈代谢而处于"更新"的状态中.要维护人体健康,就需要给机体提供足够的营养物质.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水是当今营养学界公认的人体需要的七大营养素....
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  66-67
    摘要:
  • 作者: 王国华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  68-69
    摘要: 白斩三黄鸡 假如说北京烤鸭是京城的招牌菜,那么上海的招牌菜则是白斩鸡无疑.白斩鸡,始于清代民间的酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称"白斩鸡".又因其用料是上海浦东三黄鸡...
  • 作者: 王国华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  68-69
    摘要:
  • 作者: 许磊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  70-71
    摘要: 抗忧郁的饮食原则 1、补充多糖类食品 糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪,不过单糖吸收太快,走得也快,如果能在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多糖饮食较佳,因为多糖的消化较慢,提...
  • 作者: 许磊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  70-71
    摘要:
  • 作者: 颜士州
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  72-73
    摘要: 唐代诗人王维"红豆生南国,春来发几枝;愿君多采撷,此物最相思"的诗句早已家喻户晓,然而"相思"与那么可爱、那么美丽的红豆子是怎么联系起来的呢?
  • 作者: 颜士州
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 王慧令
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  74
    摘要: 提起贵州省的遵义,人们不禁会联想起其在中共党史上的重要地位.遵义因著名的遵义会议而名扬天下,同样这里的地方风味小吃也名闻遐迩.羊肉粉、豆花面、鸡蛋糕是遵义独具特色的风味小吃,其中又以羊肉粉...
  • 作者: 王慧令
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  74
    摘要:
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  75
    摘要: 冬季,人们的食欲多有增加,但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量,这是由于人体的"激素钟"在寒冷的气候下,运转有所改变造成的.
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  75
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  76-77
    摘要: 为什么有宝宝平时特别受出汗?是不是得了什么病?或是体质有问题?其实,孩儿多汗的原因有很多,有的是正常的生理现象,有的却可能是受疾病影响.
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  76-77
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  78
    摘要: 耳聋是随年龄增长而发生的渐进性感音神经性聋,病理表现为内耳神经组织的萎缩退化,如耳蜗螺旋器的毛细胞发生退化,以及听神经、听觉中枢的退化.
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  78
    摘要:
  • 作者: 张存悌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  79-81
    摘要: 治病求本谁都知道,但要做到并不容易.关键在于"有本病不见而标病见者,有标本相反不相符者,更有病机深藏不明者,一般医家功夫不到,难以认清病本,陷入‘头痛医头,脚痛医脚'的低水平的见症治疗中,...
  • 作者: 张存悌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  79-81
    摘要:
  • 作者: 五月花
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  82
    摘要: 孙思邈的养生理论是从哲学、社会科学与自然科学的角度出发,全面地研究与揭示人的养生规律.实践证明,孙思邈这种研究养生规律的方法是十分正确的,是对中国养生哲学思想的一个重大贡献.
  • 作者: 五月花
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  82
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  83
    摘要: "口中言少":孙思邈认为,津液和真气是人生命之本,不可随意耗散,因此,应特别讲究保津、惜气.多言容易耗散津液和真气,故养生主张少言.同时,祸从口出,患从口入,言少可防患于未然,避免口中之患...
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  84-85
    摘要: 1 发常梳 将手掌互搓36下,令掌心发热,然后由前额开始扫上去,经后脑扫回颈部.早晚各做10次.头部有很多重要的穴位,经常做这个动作,可以明目祛风,防止头痛、耳鸣、白发和脱发.
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 程树元
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  86
    摘要: "症、证、病、综合征"是人们经常听到的词,但许多人可能并不清楚它们之间的区别,现请专家解释如下: 症: 多指病人所说的不适情况,如头痛、乏力、恶心等,这是医生进行深入诊查的钥匙,中西医通...
  • 作者: 程树元
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  86
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  87
    摘要: 编辑同志: 如今不少家庭都有个小药箱,一些抗生素药,如阿莫西林、克拉霉素、环丙沙星、乙酰螺旋霉素等都是家庭小药箱必备的常用药,一旦身体有炎症就吃点抗生素药.我有一位患胃病的朋友,如果出现...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  88
    摘要: 荷兰的一项研究显示,想要生女孩的话,女性最好少吃香蕉,多吃豆类和硬质乳酪.了饮食外,性生活频率也要求有规律,在排卵期前后要数天禁欲.
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  89
    摘要: 近年来,"喝红酒能预防心脑血管病",这个观念渐入人心,因而餐桌上喝红酒的人也越来越多,更有人将之视为时尚饮品,干脆当成日常的佐餐饮料.然而,红酒对于心脑血管究竟有多大的保健作用,国内外的研...
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  89
    摘要:
  • 作者: 张永军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  90-91
    摘要: 你的饮食符合健康标准吗?如果你想对这个问题有一个清醒的认识,那么就请做一做下面的小测验,以丰富一下自己的饮食营养知识.
  • 作者: 张永军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  90-91
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
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