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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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1441. 新春寄语刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1442. 新春寄语刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1443. 膨化食品产品质量国家监督抽查公告刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 为维护消费者合法权益,促进行业健康发展,前不久,国家质检总局组织对膨化食品质量进行了国家监督抽查.共抽查了北京、天津,河北、辽宁、山东、福建、广东、上海,浙江、江苏、河南等11个省、直辖市...
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1444. 节日期间如何预防食物中毒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 一、购买食物及储存方法要讲科学 购买食物要新鲜,特别是集体食堂要注意买新鲜的食品原料,不买、不卖病死的禽畜和腐败变质食物.盛放食品的用具要专用,用前要洗涤消毒.
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1445. 严戒"问题食品"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 因三鹿奶粉事件引发的三聚氰胺奶粉大揭秘,使食品安全更成为社会热点话题,为避免问题食品危害人们健康,现将一些近期报道过的"问题食品"再进行如下提示,以引起消费者警惕.
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1446. 严戒"问题食品"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1447. 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 在国家标准规定的范围内,硝酸盐和亚硝酸盐是一类允许使用的食品添加剂.在肉制品加工过程中,添加硝酸盐和亚硝酸盐是为了保持和固定肉的鲜红色,而且还有防腐和杀菌的作用,可以杀死肉毒梭状芽胞杆菌,...
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1448. 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1449. 你对食物的相克相生和"垃圾食品"了解多少?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 营养学家历来强调饮食"品种多样,营养均衡",一天当中我们会进食几十种食物,如果这些食物中有"相克"的种类,岂不是"得不偿失"?那么,如何正确地看待食物相克的问题呢?
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1450. 你对食物的相克相生和"垃圾食品"了解多少?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1451. 中、美,俄、日四国单兵野战食品特色刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 野战食品,是指军队在行军、作战或执行特殊任务情况下人员食用的制式方便食品.野战食品具有体积小、重量轻、耐储存、好携带、食用方便、营养结构合理、适口性好、安全卫生等特点.
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1452. 罗非鱼——21世纪食用鱼之星刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 罗非鱼的体形很像鲫鱼,原产于非洲,因此又称为"非洲鲫鱼".罗非鱼是仅次于鲤.科和鲑科的世界上第三大养殖品种.罗非鱼肉质鲜美,营养价值高,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,目前正逐渐成为深...
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1453. 奢侈美味"鱼子酱"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 一、鱼子酱的来历 `在波斯语中,鱼子酱意为鱼卵酱.据有关资料介绍,鱼子酱的原生地在现今的伊朗,它曾是进贡皇室的极品.说起鱼子酱的来历,不得不提到多年前居住在伊朗海边的一位皇帝,由于他对美...
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1454. 食物里程:生态饮食新观念刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 地球暖化,气候异常,已给地球与人类生存带来明显威胁."暖化"议题受全球关注,"食物里程"(food mile)也同样开始被环保人士所关注."食物里程"这个名词是伦敦城市大学食物政策科教授T...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1459. 紫灵芝是最好的灵芝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 紫芝,又名木芝.紫芝的作用对五脏而言,归肾经、滋肾水、补肾亏、固本正源;对五腑而言,归膀胱经、祛湿利尿,对妇女尤佳.
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1460. 灵芝——让你更年轻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 改善微循环 人们的皮肤随着年龄的增长而变得粗糙,产生皱纹(具体到每个人可能因体质、工作环境、护理方式不同而有所差异),但机体生理机能的衰弱造成皮肤新陈代谢发生变化是面容衰老的主要因素之一...
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1461. 灵芝的有效成分及其作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 灵芝有效成分非常丰富,目前已分离到的有数十种之多,其中主要有效成分有下列数种. 1.灵芝多糖灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide)目前已分离到的有2...
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1462. 膳食营养与慢性疾病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 影响健康的因素很多,但饮食营养无疑是最重要的条件之一,因为它提供了健康的物质基础.20世纪80年代以来,我国居民的疾病谱发生了根本的变化.慢性非传染性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、癌症、慢...
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1463. 膳食营养与慢性疾病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1464. 牙病不是小病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 和大多数人一样,起初王傅也认为"牙病不是病",对于牙齿出现的小毛病,她多不予理会.这一个多月来,牙龈总莫名出血,尽管心里纳闷,但王傅依然不打算对这顽疾做任何处理,直到后来多次被好友提醒"有...
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1465. 牙病不是小病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1466. 警惕糖尿病"魔掌"悄悄伸向青少年刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 糖尿病发病年龄趋向年轻化 糖尿病已成为导致全球人口死亡的第四大疾病,世界卫生组织将其称为"21世纪的灾难".糖尿病的患病率在全球范围内有逐年增高的趋势,国际糖尿病联盟最新公布的数字显示,...
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1467. 吃出好气色刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 女孩子脸上的气色其实比任何时装都有装饰效果.年轻女孩子气血充足,脸色应该象罩着粉色的薄纱一样,面如桃花;少妇的脸色应该是洁如润玉,光彩照人.皮肤是人体内部的一面镜子,若要皮肤呈现满意的气色...
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1468. 瘦身美体从改变观念开始刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 国外营养学和心理学专家认为,减肥万万不能忽视一个重要因素--心理因素.德国营养专家认为,生活中的肥胖女性仅有20%左右源于遗传因素,带有"肥胖基因"者极少.他们在分析和观察肥胖女性和苗条女...
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1469. 瘦身美体从改变观念开始刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1470. 如何防止冰箱"垃圾食品"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 现在生活的节奏快,人们没有更多的时间每天往超市跑,这样冰箱在保障家庭饮食健良所起到的作用更显重要.
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1471. 如何防止冰箱"垃圾食品"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1472. 又到品味荸荠时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 古时称荸荠为"乌芋",义叫"勃脐"、"地栗";广东一带称其为"马蹄",北方人一般称其为荸荠. 荸荠是莎草科荸荠属一种多年生水生草本植物的根茎,在我国已有2000多年的栽培历史.目前在我国...
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1473. 又到品味荸荠时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1474. 秋冬鲤鱼正肥时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 鲤鱼又名鲤子、河鲤、鲤拐子,是产于我国各地的淡水鱼品种.鲤鱼一年四季均有出产,不过以秋天及初冬的鲤鱼最为肥美,并且有较强的滋补作用.这主要是鲤鱼在春天产卵,繁殖后代,故在一段时间比较瘦弱,...
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1475. 烹调小窍门刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 1、减少切菜板污染 买回熟肉之类的食品后,最好用原包装的塑料袋拆开铺在切板上,把熟食品放在塑料袋上,按自己的意愿切成小块后,直接把食品放进器皿里,既可避免切板的污染,又可免除洗刷切板之劳...
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1476. 糙米更有营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 对于世界上大部分人来说,稻米就是生命.在餐桌上,几乎每天都会看到大米的影子,就连一向以面包为主食的美国人,近年来也掀起了吃米饭热.此外,在英、法、日本、美国等发达国家的市场上,大米的销售量...
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1477. 冬季白萝卜是个宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 俗话说"冬吃萝卜夏吃姜","萝卜上市,郎中下岗".大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和食疗的效用.
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1478. 调理饮食过寒冬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 寒冷对人体的影响是多方面的,首先是影响机体激素调节,促使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪的代谢分解更快;其次是影响机体的消化系统,增强食欲并促时消化吸收;第三是...
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1479. 调理饮食过寒冬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1480. 漫话一日三餐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 人们的饮食习惯为何是"一日三餐",并且还有"早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少"的说法?
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1481. 番茄红素——延缓衰老的"植物黄金"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 天然番茄红素富含多种植物精华,如植物甾醇、香豆素、天然维生素E、亚油酸、亚麻酸等,具有消除自由基的独特功效.1956年,英国Harman率先提出自由基与机体衰老和疾病有关,接着在1957年...
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1482. "果中第一枝"——樱桃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 樱桃史话 樱桃被称为百果园中的珍品,在我国有3000多年的栽培历史了.在古书<尔雅>中称樱桃为"楔",注解为:"楔,一名荆桃,脸仲夏之月,羞以含桃."楔可能就是中国樱桃的祖先.
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1483. 猪蹄营养与合理食用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 提起猪蹄,首先让我想起清代才子纪晓岚的一件趣闻逸事:北京宣武区有一条大街叫珠市口大街,原名叫"猪市口",本是古京城猪的交易市场.纪晓岚的家就住在这条大街上.有一天纪晓岚与乾隆帝闲谈,忽然乾...
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1484. 高营养价值的保健食品——荞麦刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 荞麦又名三角麦、乌麦、花荞等,为蓼科荞麦属.养麦共有甜荞、苦荞、翅荞三种,我国栽培的有普通荞麦(甜荞)和鞑靼荞麦(苦荞)2种.因苦荞种子含有芦丁,故也称芦丁苦荞.
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1485. 寒冬腊月话羊肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 祖国医学的食疗养生理论,有许多独特奇妙的道理,比如中医将食物分为寒、热、凉、温、平五种类型.如果是在炎热的夏季而您又属于偏热体质的人,或者是患了温热性质的疾病,那么,您就应该选择寒凉类的食...
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1486. 寒冬腊月话羊肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1487. 饮食"西化"是大肠癌的祸首刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 目前,大肠癌已成为继胃癌、肺癌之后的"癌老三".全国每年新发此病者约1 3万,发病年龄也明显年轻化,患病人数呈逐年上升趋势.更危险的是,大肠癌早期往往无症状,一旦发现大多已进入中晚期.医学...
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1488. 住院病人的营养治疗(二)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 5.什么是半流质饮食? 半流质饮食外观呈半流体状态,比软食更易消化,是限量、多餐次进食形式,也称为半流或半流质,多用于发热较高、身体虚弱、口腔疾病、耳鼻咽喉手术后、咀嚼和吞咽困难、消化道...
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1489. 新春话橘刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 在广东话中"橘"和"吉"同音,故橘代表吉样、吉利.新春佳节我国各地有拜年习俗,不少地方小辈向长辈拜年时,除了压岁钱外,往往还可以拿到橘子,得个吉利,此俗在广东最为流行.
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1490. 春节第一餐:"吃吉利"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 我国地域广阔,人口众多,饮食文化也千奇百怪,丰富多彩.单就春节第一餐,也口味各异.但不管吃什么或怎么吃法,都表达着人们美好的向往和良好的祝愿,图的就是吃个吉利.
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1491. 春节第一餐:"吃吉利"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1492. 长沙小吃令人馋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 如果你有机会来长沙一游,一定要领略一番这里的小吃文化,包你品得津津有味,交口称誉. 长沙小吃具有代表性的场所首推200年老店火宫殿.此处有小吃品种上百,其中"八小吃十二名肴"(八小吃:臭...
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1493. 长沙小吃令人馋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1494. 漳州的美味小吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 漳州民间有句俗话,"穿在苏杭二州,吃在漳泉二州",凭这12字就可明白漳州饮食的知名程度,尤其是漳州的小吃更具特色,猫仔粥、蚵仔煎、豆花、海鲜、卤鸭面,包你吃到爽歪歪.
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1495. 饮食健康民谣谚语欣赏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 反映饮食健康的民谣谚语比比皆是,它语言精炼,生动活泼,通俗易懂,合辙押韵,朗朗上口,妙趣横生,因而成为群众的口头禅,在民间广为流传.现选取50条,以飨读者.
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1496. 漫谈冬季的食补刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 什么是冬季?具体说来,它是一年四季的最后一季,包括历的十月至十二月,是指从立冬开始,直到立春的前一天为止.
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1497. 漫谈冬季的食补刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1498. 席上春风品火锅刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 寒风乍起,各色火锅纷纷登上餐桌.此时,与亲朋好友围炉而坐,边聊边涮,边吃边酌,享受美好时光,自然饶有情趣. 火锅,古称"古董羹",因投料入沸水时发出的"咕咚"声而得名.对火锅的叫法各地有...
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1499. 冬季进补须知刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 吃补药时能不能喝茶? 茶叶是一种有保健抗衰老作用的饮料,含有多种维生素和人体必需的微量元素,并含有咖啡碱、茶单宁等,能强心、和胃、提神、利尿、解毒,平时多饮茶是有好处的.但是茶叶中含有大...
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1500. 节气与养生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 二十四节气起源于黄河流城,自春秋时代起,经以后历代不断改进与完善,于秦汉时期完全确立.公元前104年制定的<太初历>,正式把二十四节气定于历法,明确了其在天文学上的地位.
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1501. 节气与养生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1502. 立春春不来刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 节气交换之际,气温变化大,是人体致病的主要因素.如果能根据二十四节气的各自气候特点,采取有效的养生方案,有重点地进行身体保养和锻炼,对疾病的预防和治疗有积极的意义.
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1503. 立春春不来刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1504. 欧美国家所推崇的十五个长寿秘诀刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 英国人萨利·比尔曾经因为营养不平衡而倍受亚健康的折磨,后来她专心研究营养问题,创办了"营养疗法",恢复了身心健康,从而体会到营养对健康的主要作用.于是她放弃了原来的工作,专门从事营养和正确...
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1505. 欧美国家所推崇的十五个长寿秘诀刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1506. 女人如何才能不再"冷"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 个案一:33岁伍女士的腰特别易受冷,有时周末朋友偶尔相聚打打牌,她一定要将上件外套绑在腰际避寒,否则腰部发冷会让她一分钟也坐不下去.
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1507. 女人如何才能不再"冷"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1508. 准妈妈如何才能吃出健康?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 养育个健康的宝宝是现代孕妇最大的希望,每位孕妇都很关心怀孕时的营养.大部分孕妇都从为怀孕的时候一定要多吃一点,胎儿才会健康,其实这是不正确的.因为营养不足会影响宝宝的发育,同样营养过剩也会...
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1509. 药食两宜的各种"人参"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 众所周知、人参是效显著的强壮,大补元气、能提高体质虚弱者的抗病能力,但需在医师指导下服用,所以不能随意使用.
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1510. 滋补壮阳良药——淫羊藿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 传说,明朝嘉靖年间,安徽广德有户姓史的商人,他经营了十几年的布匹和茶叶生意后,积蓄了一笔钱财,生活殷实;其儿媳妇年轻貌美,克尽妇道,孝敬公婆,服侍读书的丈夫.按理说,这么一家子,应该是和谐...
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1511. 比干与翁菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 翁菜,又名空心菜、无心菜、空筒菜、蕹菜等,为旋花科植物翁菜的茎叶.叶象菠菜,菜茎心空.可做多种菜肴.提起翁菜的菜名由来,民间还流传着这样一个故事:据传说,比干系商朝殷纣王的叔父,为人正直,...
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1512. 白色食品:人体的健康卫士刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 很多环保人士提"白"色变,因为白色污染是环境恶化的主犯.可是,生活中有一些白色食品,不但不会造成污染和破坏,反而是我们体内不可缺少的健康卫士呢!
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1513. 四类人要"少吃大蒜"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 一、眼病患者 患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃大蒜.中医认为.长期大量地食用大蒜会"伤肝损眼",特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,因为常吃大蒜会出现视...
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1514. 炸薯条吃多了会影响记忆力刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸,是一种不饱和人造植物油脂,反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸.反式脂肪酸经过"氢化处理"后可以防止分子...
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1515. 炸薯条吃多了会影响记忆力刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1516. 鸡的精华全在鸡腿和鸡爪刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 日本一项最新研究表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE抑制剂(血管紧张素转化酶)的作用.日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白...
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1517. 鸡的精华全在鸡腿和鸡爪刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1518. 红枣煮着吃营养才不流失刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 红枣是具有补血功效的好食品,以致许多人认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身,红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于牌胃气虚、...
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1519. 不同部位的猪肉有不同的吃法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 1、里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉.里脊肉无筋,是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁,作炸、熘、炒、爆之用最佳. 2、臀尖肉:位于臀部的上面,都是瘦肉,肉质鲜嫩,一般可代替里脊...
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1520. 豆腐多吃也有弊!刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成大众化的烹饪原料.
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1521. 三种蛋可以帮助女人养颜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 食物中有许多食品对女性养颜颇有功效,尤其是蛋类,滋阴养颜效果更为突出.
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1522. 警惕吃油的误区刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： "油"是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症.
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1523. 五种食物能让瘦人马上变胖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 1、全素快餐 自从这种产品登场之后,喜爱它们的美国人已经变的更胖了.而这并奇怪,因为大多数这样的快餐几乎没有纤维素,而且容易吃得过量;更有甚者,这些快餐中的原料含有更多的热量!
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1524. 酸奶可以对抗鼻炎刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示,如果人们每天都吃乳酸菌食品,在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状.喝酸奶就有这方面的效果.
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1525. 一天吃多少饭刚好刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 中国老百姓一直以谷类食物为主要的营养来源,但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食品被人们忽视.
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1526. 准妈妈不宜多吃粗粮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 编辑同志: 我是一个年轻的准妈妈,不少报刊说常吃粗粮对孕妇健康有利,于是我长期坚持吃粗粮,但最近我又听说孕妇吃粗粮弊害多多,是这样吗?
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1527. 准妈妈不宜多吃粗粮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1528. 甜味剂对健康有害吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 编辑同志: 我母亲平时比较爱使用甜味剂,请问甜味剂对健康有害处吗7有糖尿病的患者经常吃含木糖醇的食物,对身体好吗?
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1529. 甜味剂对健康有害吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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1530. 测测你是不是缺铁一族刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 数据证明,有越来越多的年轻女性是缺铁一族.有调查显示,50岁以下的成年女性中,血液中缺乏铁质的人数高达42%.
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1531. 寻找快乐!刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 祝您春节快乐!是最常用的祝辞.这句话中还包含着一种善意,就是请您自己去寻找快乐.快乐在哪里?您能找的到吗?
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,维护人民群众健康权益.
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1533. 专家解读有关食品添加剂的问题刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 问:食品中不使用添加剂会如何? 答:如果把防腐剂取消,就没有多少东西能在货架上保存了.必须指出的是,苏丹红、三聚氰胺等都不是添加剂.
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1534. 专家解读有关食品添加剂的问题刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1535. 警惕食品包装上的"油墨污染"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 某日,我路过一家出售"特色腊汁肉夹馍"的街边小店,相隔数十米即被其香味所吸引,想想有一段时间没吃肉夹馍了,于是买了一个.
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1536. 警惕食品包装上的"油墨污染"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1537. 水产品的安全选购刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 新鲜虾类如何安全选购 1.看验胸节和腹节连接程度.在虾体头胸节末端存在着被称为"虾脑"的胃脏和肝脏.虾体死亡后易腐败分解,并影响头胸节与腹节接连处的组织,使节间连接变得松弛.
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1538. 剩菜食用有学问刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 1.剩菜保存时间不宜过长 剩菜的存放时间以不隔餐为宜.早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5～8个小时内吃掉它.
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1539. 预防老年性痴呆的食疗健脑学说研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 老年性痴呆症(简称AD)在世界上通称为阿尔茨海默病.世界阿尔茨海默病协会将每年的9月21日定为世界老年性痴呆宣传日,以呼吁各国政府和全社会关注老年人的健康.
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1540. 预防老年性痴呆的食疗健脑学说研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1541. 白茶有望成为饮料新宠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 中国产茶历史已达数千年,为人类贡献出几百种茶叶,一直被世界人民所享用.历经几千年的茶叶制作技术的革新,按茶叶传统制造方法的分类,形成了千姿百态的绿、白、黄、黑、红、青(乌龙)茶等六大基本茶...
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1542. 白茶有望成为饮料新宠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1543. 苜蓿的市场研发刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 苜蓿为多年生豆科草本植物,目前在我国南北各地均有栽培.据专家考证,苜蓿原产于波斯,汉代张骞出使西域时将其种子携回中原试种成功并延续至今.
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1544. 小球藻——值得开发的绿色解毒食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 在我们生活的这个世界上充满了形形色色的有害物质,如工业废水污染、汽车氮氧化物尾气以及各色各样的"环境致癌物"(如二恶英、2、4-苯并芘、DDT、多氯联苯等等).
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1545. 航天食品的演变刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 1961年4月12日,前苏联航天员加加林成为了第一个遨游太空的地球人.在此后的40多年里,人类共进行了200多次载人太空飞行,先后有400多名航天员乘坐美国和俄罗斯的航天器飞向太空.
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1546. 雪莲果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 雪莲果.学名"yacon"(亚贡,或者阿贡),即"神果"之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品.已有500年历史.
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1547. 雪莲果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1548. 老年人如何摆脱失眠的苦恼?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 失眠困扰着许多老年人,解决的方法有很多:可以用药物治疗,小剂量短时间使用安眠药是治疗失眠的重要手段之一,但安眠药有依赖性与成瘾性,可抑制呼吸,使记忆力减退,因此,不是长久之策;借助器械催眠...
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1549. 老年人如何摆脱失眠的苦恼?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1550. 聚焦多媒体6则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1551. 灵芝——千年历史的养生珍品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 灵芝是一种可药、可食的珍贵菌种植物.天然野生灵芝一般生长于深山老林枯朽的栎树及其它阔叶树木桩旁,通常每10万株枯树中,只有几株能生长出灵芝.这是由于灵芝孢子的壁壳非常坚硬,胚芽很难穿破,发...
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1552. 灵芝与糖尿病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 中医认为,灵芝能够平衡五脏.调整阴阳,是治疗"消渴症"(糖尿病)的良药. 现代意义的灵芝降血糖理论始于日本,野生灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用,增强胰岛素受体细胞的敏感度.
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1553. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 灵芝河蚌:取灵芝25克,河蚌肉250克,料酒、精盐、胡椒粉、酱油、葱段、姜片、花生油各适量.将河蚌肉洗净,灵芝也洗净,一同放入沙锅中加水煎一小时左右,取煎汁备用.
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1554. 令人瞩目的生物毒疗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 蜂蜇蟾敷返朴归真 用蜜蜂的毒液和蟾蜍的皮对疾病进行治疗,这种独特的疗法虽然古老和痛苦较大,但效果甚佳,自古至今屡见不鲜.
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1555. 令人瞩目的生物毒疗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1556. 胃中为什么会长结石?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 很多人都知道有胆结石、肾结石、膀胱结石,那么你知道胃中也会长结石吗?
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1557. 胃中为什么会长结石?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1558. 不良的生活方式有害健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 李副会长指出:如果我们能坚守住世界卫生组织提出的健康四大基石一一合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡,高血压病发病率可减少55%,冠心病的发病率减少75%,糖尿病的发病率减少50%,肿瘤...
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1559. 不良的生活方式有害健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1560. 警惕骨质疏松症偷袭年轻白领女性刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 前不久.在解放军总医院第一附属医院举办的国际骨质疏松日大型义诊活动中,骨密度检测结果显示,办公一族、尤其是年轻白领女性,骨密度下降的情况比较普遍.该院康复理疗科主任李玲教授呼吁,女性从年轻...
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1561. 注重合理饮食做个"水润女人"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 干燥的冬季,对女性来说无疑是个"挑战",如何做个"靓丽美女"呢?相关专家建议,在冬季女人要学会"吃",从食物的合理搭配中吃出"水润女人".
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1562. 女性冬季滋润养颜菜谱刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 双银汤 原料:银耳、白萝卜、鸭汤. 做法:将萝卜切丝,银耳分成半.放入清淡的鸭汤中小火清炖,注意时间不要过长. 功效:白萝卜可以清热祛痰,银耳可以补肺气,鸭汤性温. 针对人群:整日...
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1563. 女性冬季滋润养颜菜谱刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1564. "小断食"疗法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 近期流行的小断食疗法是通过减少进食达到身体净化和减肥的目的.小断食法一般是断食3天后吃1天食物,然后再休3天进食,这样循环往复,1个月为1个大疗程,一般做3个疗程就能见效.
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1565. 别把肥胖不当回事儿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 我们单位的小胖子王大刚身高1.70米,体重90公斤,当别人说他胖时,特别爱这么反驳:"胖又怎么了?身体健康,吃嘛嘛香.减肥,那可是小姑娘们的事."此言差矣!一个人如果肥胖,不仅会给自己的生...
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1566. 别把肥胖不当回事儿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1567. 风味独特的异国酸菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 日本酸菜 所谓"日本酸菜"并不等同于中国东北地区的那种酸菜,而是以日本风味腌制的各种蔬菜,日本人起名叫"渍菜".这种日本渍菜的口味中五味皆含,不过总体趋于酸甜味道.
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1568. 关于植物油的几大误区刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 误区一:橄榄油最贵,所以营养价值也最高 因为橄榄油提炼起来比较困难,其生产的劳动价值高,所以价格也就水涨船高了.当然,橄榄油有很多好处,比如,它可以软化血管,对心脑血管疾病能起到一定的防...
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1569. 营养丰富的——"海八珍"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 海八珍素以滋补鲜美驰名,更以营养丰富誉冠全球. 一、海参:海参营养丰富,是一种高蛋白的滋补佳品.祖国医学认为.海参性味甘、咸、温, 入心、肾经、有补肾益精、养血润燥之功.据<五杂俎>记载...
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1570. 营养丰富的——"海八珍"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1571. 走出点菜的几个误区刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 误区一:餐前先喝甜饮料 不知何时开始,各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择.特别是儿童,不能饮酒,家长便会纵容他们喝可乐、雪碧等饮料.然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食...
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1572. 蔬菜的合理烹饪方法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 蔬菜是人体摄取无机盐和维生素的主要来源,特别是维生素C,是人体每日必需而又不能在体内合成和贮存的,又是动物性原料所不能提供只能从蔬菜水果中摄取的,加上维生素C和B族维生素具有水溶性,易在空...
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1573. 喝豆浆时的注意事项刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 1.忌喝未煮熟的豆浆.没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状. 2.忌在豆浆里打鸡蛋.鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体消化的物质,大...
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1574. 冬春多食梨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 梨,又名快果、蜜父、玉乳,为蔷薇科植物白梨,沙梨及秋子梨等栽培品种的果实,全国大部份地区均产,8～9月份果实成熟时采收,可鲜用或切片晒干用.因其肉脆多汁,甘甜清香,风味独特,营养丰富,因而...
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1575. 前列腺的保护神——番茄红素刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 前列腺疾病一直是国内外男科医学研究的重点,目前,我国男性患前列腺炎、前列腺增生、肥大的总人数接近成年人的96%,给他们带来了极大的痛苦和精神负担.生活没有规律、吸烟、饮酒,从事久坐的工作、
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1576. 健康食品中的新名词刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 随着"排毒养颜餐"的风靡,很多用于制作健康食品的新名词也随之流行起来,如卵磷脂、酵素、竹盐等等,它们真的有"排毒养颜,促进健康"的功效吗?我们一起去认识这些"健康新名词",品一品它们的真实...
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1577. 健康常识:在矛盾中博弈刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 常在报刊杂志上看到一些自相矛盾的"健康常识",难以判断.有时为了搞出个是非曲直,水落石出,不少专家和"半专家"们争得是口干舌燥、甚器尘土.公说公有理,婆说婆有理,如果从博弈的观点来看,解决...
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1578. 健康常识:在矛盾中博弈刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1579. 高碱性食品——麦草刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： "捏把土冒油花,播根筷子也发芽".种植于世界著名三大"黑土带"之一的黑龙江"北大荒"的麦草,是我国特有的有机保健品之一.
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1580. 黄色食品为冬季添彩刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 如果要用一种颜色来形容冬天,那就非白色莫属了.在这个缺少鲜艳色彩的季节,吃点暖色调的食品最恰当不过,尤其是黄色食品--不但吸引眼球,还有助于健康,可以得到视觉、味觉双赢的效果.
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1581. 黄色食品为冬季添彩刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1582. 体内的营养是怎样"流失"的刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 日常生活中,许多人已经增加了锻炼次数,补足了睡眠时间.搭配了丰富的饮食,可疲劳还是照例前来报到.这时,就需要考虑体内营养 "流失"的问题.要找出是谁在扮演营养"窃贼"的角色.
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1583. 正月食生葱,面上起春风刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 葱,也叫"大葱",百合科,多年生宿根草本.我国劳动人民自古以来,就有元旦和立春前后食"五辛菜"的风俗.明代著名医药学家李时珍在<本草纲目>中说:"元旦、立春以葱、蒜、蓼、芥、辛嫩之菜和面食...
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1584. 正月食生葱,面上起春风刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1585. 什么是无糖食品?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 无糖食品,也称代糖食品(SugarFree),指的是用非糖甜味剂代替食糖制作的食品,这些非糖甜味剂能被人体吸收和代谢,也有一定甜度和热量,食用后不易致龋齿,也不升高血糖.
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1586. "东坡肉"趣话刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 俗话说,"上有天堂,下有苏杭".多少年来,杭州始终是国内外旅游者的首选.景色迷人的西子湖、古朴雄浑的灵隐寺、巧夺天工的黄龙洞、水清味甜的虎跑泉以及历史悠久的六和塔等,都是独领风骚的美好去处...
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1587. 古今美酒都沾春刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 我国的古代名酒都和"春"字有关,最早见于<诗经·风·七月>记载,不过这时的"春酒"是酒的通称,系泛指.到晋代册,"春"字才开始作为某种名酒的专用美称.
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1588. 难以忘怀的菠萝鱼汤刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 在我国的美食中,汤,占有一席之地,每桌酒宴几乎都少不了一个汤,即使是家常便饭,也总是有一个汤.汤,古人也称为羹,清代著名美食家李渔在<闲情偶寄>中,有一篇文章,专门写汤.他在<汤>中说:"...
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1589. 难以忘怀的菠萝鱼汤刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1590. 平泉改刀肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 塞北古城河北平泉,有一种传统风味小吃--改刀肉,由于制作精细,风味独特,逐渐成为在承德一带广为流传的特色菜肴.
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1591. 平泉改刀肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1592. 五脏相联系,雨水养脾胃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 雨水是二十四节气中的第二个节气,一般在每年公历的2月19日或20日,此时太阳到达黄经330度斗指壬为雨水,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水.雨水不仅表示降雨的开始,也表明雨量开...
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1593. 赤壁之败与水土不服刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 曹操赤壁之战中的失败虽然原因众多,但曹军南下不服水土是一个不可忽视的因素.不服水土.又叫水土不服.<三国演义>第四十四回"孔明用智激周瑜.
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1594. 饥不暴食,渴不暴饮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： "饥不暴食,渴不暴饮"、"狂饮伤身,暴食伤胃"、"暴食暴饮易生病,定时定量可安宁"等谚语,是说在十分饥饿的时候,不要一下子吃得太饱,在口渴难耐的时候,不要一下子喝太多的水.
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1595. 饥不暴食,渴不暴饮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1596. 老年人的"牙齿"问题刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 不论在哪里,我们似乎总能见到这样几个可爱的瘪嘴老太太、老爷爷,他们或者打哈欠时假牙会突然掉下来,或者吃软食吃得慢吞吞的……这样的画面虽然很温馨,但却提醒我们这样一个事实:老年人往往"心有余...
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1597. 老年人的"牙齿"问题刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1598. 不要一味贪凉『下火』刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 不少人认为下火就必须多喝点凉性的东西,其实这样做对身体极为不利. 人体对外界的感应有个过程,比如在上个季节补养得不当,一般要到下个季节身体才会体现.
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1599. 饮食习惯与长寿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 一个人寿命的长短与多种因素有关,其中饮食习惯与寿限的关系特别密切,而且从古至今、国内国外都非常重视这种关系的研究.
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1600. 饮食习惯与长寿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1601. 漫谈孔子晚年的养生之道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 孔子一生大部分时间不得志,经历了许多政治纷扰,可是他仍活了73岁.人生七十古来稀,应该说,孔子是长寿的,这与他晚年有一套养生术有关.
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1602. 微量元素与宝宝健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 一个出生时体重4000克的婴儿,6个月后长得个头很大,母亲奶水也足,就是孩子夜里老爱哭、出汗多、头发发黄、还有"枕秃".
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1603. 女性常吃鱼有哪些"特殊"好处?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 鱼肉是人们喜欢吃的水产食品,它不仅营养丰富,含大量优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来还细致嫩滑,容易消化.研究发现,女性更适宜多吃鱼,这不仅仅是因为鱼肉脂肪少、热量低,女性常吃鱼不易发胖,而且...
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1604. 一味丹参抵四物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 四物即四物汤,由当归、川芎、白芍、熟地四味药配制而成.四物汤历来被视为补血调经要方,常用于治疗眩晕(症见眩晕、耳聋、惊悸、唇舌无华)等.
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1605. 老年性黄斑变性的防治刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 多年实践证明,中药杞菊地黄丸对此症有较好的防治作杞菊地黄丸是在补肾抗衰老的名方六味地黄丸的基础上加枸杞子、菊花而成,是滋阴补肾、清肝明目的良方,可广泛用于治疗视物模糊、头晕目眩等症.方中枸...
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1606. 老年性黄斑变性的防治刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1607. 辩证配膳随机制宜——家庭药膳配制原则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 药膳自古以来就是我国人民防病治病和养生保健的一种独特方法.唐代医药学家孙思邈,宋代医药学家陈直皆认为,食者生民之天,活人之本,若有疾患,且先食医之法……食疗未逾,然后命药.
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1608. 辩证配膳随机制宜——家庭药膳配制原则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1609. 花中西施——杜鹃花刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 杜鹃花,又名映山红,山石榴、山踯躅、红踯躅等,为杜鹃花科常绿或落叶灌木.白居易曾写诗赞日:"闲折二枝持在手,细看不似人间有,花中此物是西施,芙蓉芍药皆嫫母."花中西施即由此而来.
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1610. 野生水果的药用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 目前,水果中经济价值较高的有龙眼、荔枝、红枣、核桃、板栗、苹果、柑桔、梨、桃、香蕉、菠萝、猕猴桃等水果,它们的营养价值和食疗作用已逐渐被人们所知晓.而山中野生小水果在医疗方面的功能,就鲜为...
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1611. 野生水果的药用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1612. 眼睛喜欢"吃"维生素刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 合理的营养可以增强眼睛的抗病能力,保持健康.那么,眼睛喜欢"吃"什么呢? 眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成,蛋白质缺乏,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍.因此,平时要给眼睛多"吃"...
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1613. 冬季就要"吃骨补骨"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 眼看入了冬,此时日照时间短,人体缺乏能促进钙在体内"安营扎寨"的维生素D,再加上运动量减少,骨质疏松甚至骨折都会悄悄袭来,让人避之不及.况且,近年来骨质疏松已跃居常见病、多发病的第七位.绝...
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1614. 运动前后应当如何吃?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 你在运动前后都吃什么东西?喝果汁还是运动饮料?你在吃饭多久后才运动?你知道怎么吃才不会变胖呢?许多人常常受此困扰,因为怕运动后乱吃东西会变胖.那么,运动前后该如何吃才最恰当?
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1615. 过年美食先打好保"胃"战刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 不要唤醒"沉睡的刺客" 胆结石是"沉睡的刺客",它不发作时并无明显症状,而节日期间过多高脂肪的美味佳肴和暴饮暴食的坏习惯就容易将它唤醒.
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1616. 起居有常刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： "起居有常"是我国古代就遵循的养生经验.起居,主要是指作息,以及日常生活中的各个方面;常,是指有一定的规律.起居有常就是要求人们建立一套科学、合理、规律的日常生活作息制度,这是强身健体,延...
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1617. 喝酒碰杯的来历刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法. 一种说法是,古希腊人创造的.传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣;
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1618. 吃水果的学问刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 以往仅仅知道吃水果对身体有益,因此常常买回家后不管三七二十一便随意地吃了,认为就这样补充了各种维生素.其实,吃水果也是有学问的.
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1619. 饭后七个好习惯刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 很多人只关注食物中的营养,却不知饭保健也同样重要.其实,一些看似微不足道的饭后小行动,也可以为你的健康加分.
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1620. 橙子护肤法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： "橙子"美容护肤法已成为大批爱美人士的新宠,橙子富有维生素C,可以起到美白的功效,人们"彻底"地把橙子的功效开发了个透,让各种和橙子有关的美容方法层出不穷,从汁到籽一个都不放过!需要提醒的...
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1621. 冬季的健康饮食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 冬季的健康在于既能保证身体必须的营养元素,又能抵御寒冷.人体怕冷与身体缺少某些矿物质少有关系,尤其是钙和铁,富含钙和铁,富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力.
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1622. 酸奶巧解火锅病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 时下,酸奶成了火锅自助餐饮料的新宠,因为酸奶不但营养丰富,风味浓郁而且还具独特的功效,对于爱吃火锅一族,酸奶有保护胃肠道和促进消化的作用.吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜.但烫和辣对胃肠的都有...
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1623. 运动后不宜吃鱼、鸡蛋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 我们知道,鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物,对减脂、塑型非常有好处.
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1624. 运动后不宜吃鱼、鸡蛋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要：
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1625. 千万不可将蔬菜粉当保健品经常食用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 编辑同志: 自从在奶粉中发现三聚氰胺后,人们谈"奶" 色变,于是我发现身边不原先食用奶粉者纷纷把目光转向了蔬菜粉.据了解,目前不仅是白领阶层,更有不少老年人、婴幼儿也全都加入了蔬菜粉的消...
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1626. 莫让你的血液过早老化刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 有些觉得自己很健康的年轻人,却时常受到倦怠、失眠的困扰.其中重要原因之一,很有可能是他的血液老化了.
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1627. "减半用油"新主张刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 世界卫生组织推荐,健康成年人每天的食用油摄入量以不超过25克为好.而我国<全国居民营养与健康调查报告>显示,目前我国居民食用油的摄取量普遍超过这个标准.
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1628. "减半用油"新主张刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1629. 仿瓷餐具再曝安全隐患刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 市民餐桌上常用的色彩鲜艳、款式多样、轻巧不容易破碎的仿瓷餐具(密胺餐具)再度被曝存在安全隐患.继2008年11月份揭露仿瓷餐具存在安全问题之后,前不久,国际食品包装协会又与北京凯发环保技术...
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1630. 食品重金属污染离你有多远刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 重金属包括汞、镉、铅、铬、铜、锡、砷,砷本来是非金属元素,但根据它的化学性质和它的毒性来看,也将砷划分为重金属范围.
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1631. 塑料食品包装不能乱用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 在日常生活中,我们每个家庭中使用塑料袋包装食品是司空见惯的事.在商店、超市琳琅满目的货架上,使用塑料器皿装的食品比比皆是.大家都知道用来包装和盛放食品的塑料应该是无毒的,但是人们常会忽视这...
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1632. 如何进行健康投资刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： "金融危机"的冲击,让人们捂紧着口袋里的钱,谨慎地计算着哪些钱该花?哪些投资应该继续?不过,什么都可以省,有一样东西却不能省,那就是"健康投资".
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1633. 美国果汁饮料市场发展新趋向刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 过去10年来,美国消费者的饮料消费情况已发生了重大变化,即从二十世纪八九十年代的软饮料、碳酸饮料为主体而转向对身体健康更有益的植物蛋白饮料(如大豆豆奶)和果汁类饮料为主,而后者的发展速度更...
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1634. 可可馈赠的滋味刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 要说可可,就得先从我们喜欢的巧克力说起. 巧克力,也称为朱古力,是英文的译音.它是迷人的食品,深受世界人民的喜欢,迷人的原因就在于它浓郁的味道,甜中带有某种苦味,极具异域情调,而且营养丰...
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1635. 我国绿色食品的发展及前景刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染,使食品污染问题日益成为公众关注的焦点.随着经济的发展和公众环境意识的增强,公众的消费观念和消费行为正发生深刻的变化.
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1636. 食品保鲜技术与功能性食品的开发刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 近来,世界范围的食品安全事件相继发生,引发人们对食品安全的极大关注.同时,为了保障食品安全,一些新颖技术出现在食品生产,包装、保存、销售等各个环节之中.
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1637. 聚焦多媒体刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1638. 灵芝与高血压刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 灵芝用于治疗高血压病,能降低血压及减轻临床症状,降压有效率达70%以上,有的病人可减少甚至停用其他降血压药.有报道,临床用灵芝糖浆治疗18例高血压患者,显效11例,改善5例,总有效率达88...
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1639. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 灵芝鸭:取灵芝1 5克,鸭子锅内,1只,肉桂5g,料酒、味精、冰用文火糖、葱段、姜片、香油、卤汁各煮至鸡适量.将灵芝、肉桂洗净;鸭子熟透入宰杀,去毛及内脏,洗净,入沸味,捞出水锅焯水,捞出...
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1640. 识别灵芝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 1.灵芝的粉末为浅棕色、棕褐色至紫褐色.菌丝散在或粘结成团,无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径2.5～6.5μm.
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1641. 春季如何"清火"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 眼下正值春季,人体内的热量较为旺盛,如不注意饮食清淡和规律生活,极易"引火上身". 那么,春季"上火"有哪些症状?这些症状应该如何消除呢?
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1642. 胃病饮食3原则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 胃病是常见病,恼人的腹胀、胃痛缠身,一旦吃的不对,会使病情加重,因此在饮食上,胃病患者应注意以下3原则: 1、胃炎、胃溃疡避免刺激性食物
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1643. 生活细节,让你远离妇科病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 尿失禁、阴道炎、宫颈癌……这些妇科病总是容易纠缠女性.专家说:从年轻时起,在生活细节上下功夫,疾病就会远离你,问题的关键是要持之以恒.
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1644. 用饮料服药小心副作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 现代人都爱喝饮料,许多人为图方便,有时也用饮料送服药品.殊不知,用饮料送服药品是不科学的,不但影响药效,甚至可能增加药物毒性副作用.口服用药的简单正确方法应是用白开水送服,并且在服药前后一...
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1645. 痔疮病人保健九忌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 俗语说:"十人九痔",这说明痔疮是最常见的肛肠疾病.痔疮是人体直肠末端黏膜下和肛管皮肤下直肠静脉丛发生瘀血,扩张和屈曲而形成的柔软静脉团.
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1646. 哪些食物让你吃出好心情刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 大家都知道良好的饮食有益健康,但很多人却不知道饮食与我们的心情也息息相关.我们的喜怒哀乐来源于大脑产生的某些物质的多少,而某些食物恰恰能够减少或增加这些物质,从而直接影响到人的情绪、效率和...
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1647. 哪些食物让你吃出好心情刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1648. 如何激活体内的"苗条激素"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 如果你能仃效激活身体里的6种苗条激素,你就再不用挨饿,并能住尽情享受美食的同时,还让身体不囤积脂肪.这么美妙的事情,你还等什么?
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1649. 您的味觉是哪种类型?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 如果您既想保持苗条或纤细的身材,又对甜食的魅力颇感难以抗拒,那么您必然陷入了尴尬的两难境地.不过英国科学家通过一项新研究指出:对此您完全不必自责,因为那又是基因使然.
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1650. 维生素A对视力的影响刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 维生素是维持细胞正常机能的营养要素,通常无法由身体自行制造.维生素A是一种无色的物质,在人体或动物体内,可以由胡萝卜素转化成维生素A.
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1651. 维生素A对视力的影响刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1652. 冬季可用酸梅汤解油腻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 随着气温的降低,冬季养生也成为人们谈论最多的健康话题.对此,营养专家建议冬季养生应以食补为宜,通过食补使人保持健康的体魄、旺盛的精力,从而达到减少疾病和推迟衰老的目的.
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1653. 冬季可用酸梅汤解油腻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1654. 进食早餐有讲究五种吃法不可取刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 回味早餐易致癌 不少家庭的"妈妈"都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下就吃.这样的早餐制作方便,基本与正餐无异,通常被认为营养全面.
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1655. 进食早餐有讲究五种吃法不可取刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1656. 又是腊肉飘香时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 寒冬腊月,朔风阵阵,此时大江南北又飘逸着缕缕腊肉的香味,惹人一品为快. 腊肉,是将经过腌制的咸肉,在烘房中经火烘或烟熏而成的肉制品.
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1657. 又是腊肉飘香时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1658. 西餐之宝——柠檬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 柠檬的原产地是地中海沿岸及我国云南地区,其果型优美,颜色鲜艳,惹人喜爱.但是由于其味道甚酸,果酸含量达6.4%,较桔、橙等同类水果高出十几倍,即使是嗜好酸味的人,也不敢空口食用柠檬的鲜果.
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1659. 南京特产菊花脑刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 位于南京雨花台南侧15公里处的牛首山,景色宜人,此处在古代时盛产茶叶、菊花、兰花.其东麓半山腰处,尚存半人高、长1公里左右的半月形石垒残基,这就是著名的岳飞抗金故垒遗址.当年,岳飞在这里抗...
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1660. 冬令进补食驴肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 冬令季节,又是食客享受驴肉美味的大好时机.营养学家认为,驴肉不仅脂肪含量低,且含有大量蛋白质和人体必需的氨基酸、微量元素、维生素等,既有"最理想的美容食物"的美誉,又有"鲜美而富有营养的保...
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1661. 冬令进补食驴肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1662. 牛奶、豆浆的营养互补作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 日常生活中,我们常常是牛奶与豆浆每天各喝一杯,不知什么时候起,产生了一种奇怪的说法:牛奶不能和豆浆一起喝.
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1663. 叶酸与健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 叶酸是维生素B族中的一种,又称维生素M.叶酸属于水溶性的维生素,广泛存在于绿叶蔬菜和柑橘类水果中.由于当初系从菠菜叶中分离提取出来的,故被称为叶酸.自从1941年被科学家发现以来,叶酸不断...
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1664. 叶酸与健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1665. 番茄红素与动脉粥样硬化刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 随着经济的发展,生活水平不断提高,心血管疾病发病率与死亡率也越来越高,成为威胁人类健康的主要疾病之一,而A S(动脉粥样硬化atherosclemsis,A S)是该类疾病重要的病理基础.
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1666. 番茄红素与动脉粥样硬化刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1667. "白色抗癌食品"——百合刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 近年来,由于花卉食品独具的风味和特殊的保健功能,人们对花卉食品的需求量越来越大,花卉鲜食便成了特种蔬菜,百合是其中的典型代表.
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1668. 神奇的坚果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 营养学家说,坚果含有丰富的热量、纤维、维生素和矿物质,适合食疗;中医说,坚果大多补肾健脑,最宜温补肾阳;就连美国<时代>杂志都将坚果选入10大最佳健康食物之列,称它们为营养宝库.
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1669. 瓜子——生活中的健康小食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 明代李时珍<本草纲目>的<西瓜>一文中就有记载:"瓜子爆裂取仁,生食、炒熟俱佳."明太祖朱元璋则"喜爱用鲜西瓜子加盐焙干而食".
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1670. 消化系统漫游记之一消化系统的大门——口腔刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 口腔是消化道的起始部分,参与消化过程,协助发音和言语动作,具有感觉功能,并能辅助呼吸,具有重要的生理意义,是人们日常生活中从事各项社会活动必不可少的器官.
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1671. 独特的生食习俗:剁生与舂菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 云南的茂密森林,为当地各族人民提供了丰富的美食.而对于狩猎和采集来的食品,还有两种特殊的加工方式,就是剁生和舂,这实际上也体现着当地的生食习俗.
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1672. 独特的生食习俗:剁生与舂菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1673. 风味独特的云南豆粉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 要说豆粉,就要先说豌豆.在云南人的食谱中,豌豆制品是必不可少的. 豌豆是秋天种的.豌豆撒下去不久,就会长出纤细的小苗儿,在冬天,它是最嫩绿的颜色之一.
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1674. 天津风味小吃"锅巴菜"的来历刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 锅巴菜是天津独有的地方风味小吃.锅巴菜的主料锅巴,以上等绿豆和优质小米水磨成浆,摊成薄煎饼,切成柳叶块.以香油、姜末、葱花、面酱、酱油、酱豆腐等打成卤,然后,将锅巴放入卤内,轻轻拌合,以锅...
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1675. 淮安蒲菜甲天下刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 曾有人做过试验,将此地蒲草移植到郊外或江南、两广地,虽然也能长出其貌相同的蒲菜,但味道苦涩,难以入口.笔者以为,这大概是水土缘故吧.难怪淮安流传着这样一首民谣,"蒲菜佳肴甲天下,古今中外独...
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1676. 老北京"豆汁儿"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 老北京人讲究吃,尤其喜爱喝豆汁儿.豆汁儿是谁发明的,已无从考证.据说当年有一个粉房,专做绿豆粉.一天,磨出来半桶豆汁儿没用完,留到第二天已经发酵了.掌柜的觉着扔了怪可惜的,就舀了半勺尝尝,...
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1677. 身体太瘦怎么办刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 当许多人在为胖而发愁的时候,也有少数人在为自己的身体过于瘦弱而叹息.身体过分消瘦的原因.常见于慢性消耗性疾病(如恶性肿瘤、慢性感染性疾病、慢性传染性疾病等)、消化及吸收障碍所致消瘦(如胃肠...
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1678. 服药期间要忌口刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 服苦味健胃药时不可同时吃糖;异烟肼不可与乳类食品同服;长期饮酒会影响药物的疗效……针对一些饮食习惯对药品疗效的不良影响,专家指出--
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1679. 大蒜不值钱,能防脑膜炎刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 谚语"吃好葱姜蒜,病痛少一半"、"大蒜是个宝,抗癌效果好"、"大蒜不值钱,能防脑膜炎"等都说出了大蒜的保健和药用价值.大蒜的作用确实是多方面的,但吃多了不利于眼睛.
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1680. 大蒜不值钱,能防脑膜炎刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1681. 生冷不尝,身体必强刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 这句谚语以及"生冷不入口,防病保长寿"是说少吃生冷食物,对身体健康有好处.特别是患病期间、女性经期,理应少吃生冷食物.
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1682. 生冷不尝,身体必强刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1683. 春养阳气重调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 春为四季之首.从立春之日起,历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气. 自早春开始,阳气升发,冰雪消融,万物复苏.正如<贡帝内经>里所说:"春三月,此谓发陈.天地俱生,万物以荣."
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1684. 老年朋友莫让"现代病"缠上身刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 时下,老年朋友的物质生活条件越来越优越了,而许多现代病也开始缠上老年人,这不得不引起广大老年朋友的重视.关注老年人"现代健康",力争达到世界卫生组织提出的老年人"现代健康标准",才能更好地...
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1685. 老年朋友莫让"现代病"缠上身刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1686. 如何让老年人生活得更健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 美国哈佛大学的研究人员对2357名男性进行了长期跟踪调查,从调查阶段,这些平均年龄为72岁的男性提供了关于人口统计学与健康变化的信息,其中包括身高、体重、血压与胆固醇水平以及他们多久参加一...
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1687. 如何让老年人生活得更健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1688. 年轻妈妈们如何给宝宝提供平衡膳食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 每个宝宝的家庭背景不同,尤其是新手妈妈哺育宝宝的观念和措施有很大的差异,使得宝宝在营养摄人有偏重.有的妈妈非常注重为宝宝补钙,以增强宝宝骨骼成长和牙齿发育;有的妈妈注重给宝宝补充维生素和微...
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1689. 口服维生素不能代替蔬菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 现在,在许多独生子女家庭中,孩子普遍存在着挑食、偏食的现象.有些家长认为,孩子偏食不吃蔬菜会造成维生素的缺乏,于是就买来许多维生素的丸剂、片剂、水剂给他们吃,想用维生素来代替蔬菜.那么,维...
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1690. 天天喝奶制品宝宝为何还会贫血刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： "我家宝宝竟然得贫血症了,真急死人了!" 王小姐不久前还沉浸在喜得宝宝的快乐之中,可现在却被这突如其来的情况急得不知该如何是好.对喂养新生宝宝,王小姐可谓尽心尽力,天天都给他喝各种各样的奶...
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1691. 水仙花的药用价值刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 水仙花,为石蒜科多年生草本植物水仙的花卉;叶扁平,阔线形,先端钝,冬季抽花茎,近顶端有膜质苞片,苞开后放出花数朵,排列成伞形花序,花白色,芳香.
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1692. 用途广泛的莱菔子刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 莱菔子又叫萝卜子,是草本植物莱菔的干燥成熟种子(萝卜的种子),夏季种子成熟时采收.莱菔子其性甘平味辛,入肺、脾经.一般药用时要将其微炒捣碎.
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1693. 春暖花开时须防四"火"燃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 进入春季,气候干燥,是个非常容易上火的季节,"上火"是个中医名词,是人体阴阳失衡后出现的内热症.如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘,口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是"...
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1694. 春暖花开时须防四"火"燃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1695. 50年后我们吃什么刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 未来50年是人口、资源、环境相互影响的一个关键时期,人口增长对环境的压力将逐渐达到峰值.如何养活更多的人而且又要保护环境,仅靠传统的农业种植技术是不够的,必须借助于先进的转基因生物技术的帮...
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1696. 春季养生怎么好?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 春天,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的季节.然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定.健康的人能够调适自己,很快适应环境的变化,一般无需调补.但是素有旧疾的人,在...
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1697. 春季美食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏.春季春阳升发、乍暖还寒,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季养生的食物.
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1698. 享"瘦"春天美食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 常吃香蕉能减肥 香蕉含有丰富的维生素和矿物质,尤其是钾和镁的含量相当多.钾能防止血压上升及肌肉痉挛,镁则有消除疲劳的作用.
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1699. 中国古代炊具刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 灶 最原始的灶是在土地上挖成的土坑,直接在土坑内或在坑的上方悬挂其他器具进行烹饪.这种灶坑在新石器时代广为流行,并发展为后世的用土或砖垒砌成的不可移动的灶至今仍在广大农村普遍使用.
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1700. "淫"食文化有损中国的饮食文化形象刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 据媒体最近报道,数名来北京游玩的外地人,在一家餐馆的菜单上看到许多稀奇古怪的菜名,例如:"龙王喜得子"、"一行白鹭上青天"等,基于好奇,他们问也没问就点了这些名字很是诗情画意的菜,等上菜后...
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1701. 漫谈喝红酒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 红酒可以美容、延缓衰老、软化血管;但不能饮酒无度,大量喝红酒会导致酒精依赖症,而且一但成瘾就很难自拔.不论什么红酒,可以适当的喝一些切记不要贪杯!
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1702. 漫谈喝红酒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1703. 常吃苹果七大绝妙好处刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 提示:"一天一个苹果"是人们熟知的健康口号.的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为"全方位的健康水果".那么,到底是哪些保健作用让苹果...
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1704. 春天少吃反季水果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 虽然刚到春季,但市面上已经出现了许多反季水果.反季水果一般都是用化学物质催熟和保鲜的,如果没有有效的质量监督和管理,一些反季水果反而成了"问题水果".
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1705. 萄萄皮可以吃吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 可以! 葡萄皮营养很好. 因为葡萄皮中富含以下几种营养物质: 白藜芦醇:具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用;
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1706. 乳腺疾病患者如何食物调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 编辑同志: 最近我不幸患上了乳腺疾病,在治疗的同时我还想通过食补与药补进行一下自我调理,但却不知该如何补,因此很希望得到你们的指导,谢谢!
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1707. 中老年人缺"硒"该怎么办?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 编辑同志: 我母亲最近感到身体不适,到医院检查后,医生说是由于身体严重缺"硒"所致.请问究竟是何原因会引起人体缺硒?平时通过吃什么食品才可以补"硒"呢?
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1708. 中老年人缺"硒"该怎么办?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1709. 男性健康自测刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 男人,你知道如何维护自己的健康吗?对于一些现象比如精神抑郁、性欲下降,你能意识到这是身体发出的危险信号吗?下面就来做一个小测验,看看你对自我健康到底了解多少.
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1710. 男性健康自测刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年3期页码:摘要：
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1711. 食品安全法中10大新亮点刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 2009年2月28日,全国人大常委会以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了备受关注构<中华人民共和国食品安全法>.该法将2009年6月1日起施行.现行的<中华人民共和国食品卫生法>同...
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1712. 食品安全法中10大新亮点刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1713. 2008年中国食品安全关键词点评刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 2008年,中国百姓餐桌"动荡不安",食品安全问题警钟长鸣.问题奶粉、问题鸡蛋、矿泉水水源等事件接连发生.让人们心中忐忑不安.吃得安全,吃得放心,成为众多消费者最大的诉求.
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1714. 我国将构建全国食品污染物和食源性疾病监测体系刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 2009年2月,在武汉召开的全国食品污染物监测网和食源性疾病监测网工作会议上提出:我国将通过2009至2010年两年的努力,在全国建立起覆盖各省、市、县并逐步延伸到农村地区的食品污染物和食...
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1715. 如何选购安全食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一些方法能够有效地帮助我们避免购买不安全的食品,下面介绍8条建议. 1.尽量买整块的肉 许多人为了省事,会购买已经切好或者绞碎的肉.这样我们就看不到肉的原貌了.这些小肉块有可能是利用廉...
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1716. 如何选购安全食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1717. 预防癌症的10条建议刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 2008年10月20日,世界癌症基金会和中国癌症基金会在北京发布了一份专家报告<食物、营养、运动与癌症预防>,报告明确提出:肥胖是导致某些癌症的主要因素,并提出了预防癌症的十大建议.这些建...
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1718. 如何戒除酒精依赖症刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 据了解,全球有20亿酒精饮料消费者,其中约有7.63亿被诊断为酒精依赖症.经常饮酒以致成瘾,实际是对酒精的一种依赖,在精神疾病学上称之为酒精依赖症.时下,世界患此病的人正不断增多.他们平时...
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1719. 小标识大学问——食品安全的卫士刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 食品标识是食品的"身份证明".食品标识上的内容有食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者和经销者的名称及地址、日期标志和贮藏指南、质量(品质)等级、产品标准号,以及特殊标注内容.饮料、...
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1720. 小标识大学问——食品安全的卫士刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1721. 值得开发的沙苑子系列保健食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 沙苑子的药用功效 陕西大荔所产的沙苑子,系名贵的中药材,据唐代史志记载,早在一千多年前它就被作为珍品进贡朝廷.据中国药典所载:"沙苑子性味甘温,有补肾固精、养肝明目等功用、主治头晕、目昏...
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1722. 值得开发的沙苑子系列保健食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1723. 健康、便捷、享受——世界食品发展的新趋势刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在前不久落幕的2008上海国际食品展会上,让参观者注意到食品发展的最新趋势就是健康、便捷、享受.参加这次展览的有全球101个国家、地区的5500家食品企业.
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1724. 健康、便捷、享受——世界食品发展的新趋势刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1725. 要与油炸食品保持距离刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 油炸食品是一类传统的方便食品,利用油脂作为热交换介质,使被炸食品中的淀粉糊化,蛋白质变性,水分以蒸汽形式逸出,使食品具有酥脆的特殊口感,因此油炸食品在国内外都备受人们的喜爱.
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1726. 常饮咖啡能降低患宫体癌风险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 日本厚生劳动省的一项大规模调查显示,常喝咖啡的女性患宫体癌的风险要远低于不怎么喝咖啡的人. 宫体癌和宫颈癌,卵巢癌一样,是威胁女性的常见生殖器官肿瘤.据报道,日本厚生劳动省研究人员,对日...
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1727. 茉莉花有抗癌功效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 以色列斯波尔公司研究发现,茉莉花中有一种称为茉莉酮酸酯的激素具有抗癌功效,他们正在利用这种物质研发新的抗癌药物. 科研人员在研究中发现.癌细胞中的己糖激酶可以增强癌细胞的生存能力,这种物...
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1728. 茉莉花有抗癌功效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1729. 黄豆可舒缓女性更年期症状刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 据巴西<南美侨报>报道,圣保罗大学妇产科专家发现,黄豆中所含的"同黄素"植物性激素能够舒缓更年期女性常见的各种症状,而且不像医学界目前广泛使用的雌激素疗法那样产生副作用.
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1730. 高脂食品可加剧早老年痴呆症刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 加拿大拉瓦尔大学的研究小组最新研究发现,在小鼠食用富含动物脂肪.且缺乏ω-3脂肪酸的饲料之后.其大脑中与阿尔兹海默症(早老年痴呆症)相关的神经标记发生了显著恶化,这表明高脂食品会加剧早老年...
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1731. 服叶酸和B族维生素不能降低患癌风险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 发表在美国医学协会期刊上的一项研究结果披露,每日服用一种包括叶酸、维生素B6及维生素B12的联合补充剂,对降低癌症风险没有显著的干预效果. 叶酸、维生素B6及维生素B12(皆为水溶性B族...
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1732. 桔子皮可降胆固醇刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 橘子皮,在我国传统医药中又叫陈皮,能利气调中,燥湿化痰.据报道,加拿大科学家近期发现,橘子皮里含有一种化学成分,能够降低血液中胆固醇的含量.这项研究发现,这种化学成分还可以降低血液低密度脂...
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1733. 服叶酸和B族维生素不能降低患癌风险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1734. 桔子皮可降胆固醇刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1735. 经常食用黑木耳能有效降低人体血液黏稠度刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 国内有调查表明,患有高血压、高血脂的人.每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴,便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3.健康专家曾讲过一个病例:一位被医院诊断为冠状动脉堵塞的病人,服用了一段...
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1736. 花椰菜可降低肺癌发病率刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 美国癌症协会年度国际大会提交的数据显示,花椰菜和其他十字花科蔬菜可以降低烟民患肺癌的几率. 主要研究者罗斯维尔帕克癌症研究所的李唐博士说,他们以烟民为研究对象,让烟民食用十字花科蔬菜,生...
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1737. 花椰菜可降低肺癌发病率刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1738. 灵芝的灵芝酸刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 三萜类是导致灵芝具有苦味的主要物质.目前已发现大约有200多种三萜类存在于灵芝中.植物中也含有三萜类,但是灵芝所含有的特殊三萜类(或称"灵芝酸").为其他植物所没有.三萜类灵芝酸为保护肝功...
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1739. 灵芝的灵芝酸刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1740. 灵芝对肝脏的保护作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 肝脏有贮藏和调节血液的功能.当人体活动时,肝血流至全身循环,适应各种生理活动需要.而当人体处于休息静止状态时,血液又流回肝脏内储存.因此,肝血运行是否正常,直接影响到其他组织器官的功能及状...
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1741. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 灵芝黄芪炖肉:取灵芝15克、黄芪10g、猪精肉350克、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤各适量.将猪肉洗净,入沸水中焯一下,捞出:灵芝洗净切片;黄芪用干净的湿布抹净,切段.锅中放猪...
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1742. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1743. 呵护乳腺:促进女性健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在女人的一生中,乳房像一棵树,从萌芽开始逐渐发育,到青春期成熟后,经历了妊娠.才真正的"枝繁叶茂",这是一个自然的过程.在这个过程中,雌激素刺激乳房发育,孕激素则起到保护的作用.目前我国约...
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1744. 免疫力低下的表现与易发人群刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 也许很多人都不清楚什么是免疫力,但是多人都知道,提高免疫力则意味着拥有一个健康的体魄.那么你想知道自己的免疫力如何吗?免疫力低下有什么表现?哪些人又容易导致免疫力低下呢?下面就向你介绍一下...
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1745. 免疫力低下的表现与易发人群刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1746. 食盐添钾好处多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 含锌面粉、含钙牛奶、添加了铁的酱油、含碘食盐……随着现代人对饮食的高品质要求.越来越多的营养强化食品被推向市场.它们都是根据中国人的营养需求和膳食习惯,使人们通过日常饮食得到某种营养素.除...
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1747. 食盐添钾好处多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1748. 牛奶与健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 如何看待关于牛奶有害、牛奶致癌的说法 美国康奈尔大学的坎贝尔教授做了很多关于动物蛋白和人体健康方面的研究,其中一部分是研究动物蛋白里面的酪蛋白与癌症发病率的关系.用酪蛋白高含量的饲料喂养...
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1749. 牛奶与健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1750. 关于腌菜致癌的几点误解刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 最近一段时间,有关酸菜致癌问题的争论比较热烈,不少朋友对腌制食品的安全性抱有疑虑.我们请相关食品安全专家,对几个常见的错误认识作一解释,供读者参考.
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1751. 饮食健康新"加"法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 为了让食物色泽诱人,味道香甜或者松软酥脆,97%的食物都添加了其他的成分,成为了非纯正的"混合品".一方面,我们坚信"纯"的就是好的,可是"纯朴"的口感,有时会有些涩,有些苦,有些淡而无味...
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1752. 蜂蜜的质量鉴别刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 蜂蜜主要分为原质蜜和精制蜜,原质蜜是蜂衣在野外采集获得的原始蜂蜜.由于受野外条件限制,原质蜜杂质含量较高(蜂尸、蜡渣、植物杂质等),浓度偏低、成熟度差异较大,状态很不稳定.但原质蜜中的营养...
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1753. 蜂蜜的质量鉴别刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1754. 吃吃喝喝要讲温度刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳.在欧美国家,甚至已经出现了厨房食物温度计,用来精确测量食物的最佳温度,协助人们烹饪出最美味的食物.所以,温度与饮食的关系十分密切.
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1755. 吃吃喝喝要讲温度刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1756. 初春早韭一束金刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 中医认为,韭菜性味辛、温、入肝、脾、肾、胃经、有温补肾阳、固精止遗、行气活血、温中开胃之功,<本草纲目>言"韭菜粥.温中暖下".<本草纲目拾遗>言其"温中.下气,补虚,调和脏腑,令人能食,...
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1757. 生姜入菜别去皮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 生姜是人们餐桌上的常客,自古就有"生姜治百病"之说.然而有些朋友在食用生姜时,习惯把姜皮去掉,其实,这种做法并不科学.这是因为,中医认为生姜味辛、性温、有解表健胃、止呕解毒等功效,而生姜皮...
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1758. 生姜入菜别去皮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1759. 走出吃蔬菜的重重误区刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 误区1、久存蔬菜 上班族通常喜欢在周未做一次大采购,把下周要吃的蔬菜都买回家,这样既节省时间,又方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜在通常条件下(20℃)放置...
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1760. 鸡蛋保鲜新发现刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 水果蔬菜放久就蔫,鱼肉保存不当容易变质变味,鸡蛋却好像从没让人有过这种顾虑.鸡蛋有那薄薄的一层壳,仿佛铜墙铁壁,可以把所有细菌都拦在外面.但事实却并非如此.
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1761. 鸡蛋保鲜新发现刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1762. 四种食物除口臭刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一般来说,口腔中有异味基本有以下2个原因:一是口腔不卫生;二是胃肠道功能紊乱.不管是哪个原因,罪魁祸首都是细菌.如果去找口腔科医生看病,你可能会得到两点建议:第一、要吃得好,也就是讲究饮食...
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1763. 四种食物除口臭刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1764. 鹿肉与鹿茸刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 席上珍品--鹿肉 鹿是一种哺乳动物,在我国古代传统的"百寿图"中常把梅花鹿与南极仙翁画在一起.南极仙翁是寿星老,鹿也被人们看作是延年益寿的仙兽.明代伟大的医药学家李时珍在<本草纲目>中写...
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1765. 菜中圣品——洋葱刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 洋葱为百合科植物,又名玉葱、球葱、圆葱、葱头等.它原产于伊朗、阿富汗等国家,汉代时引入我国,见于西晋张华<博物志>,始称胡葱,至唐代<孙真人食忌>称葫葱.又据<唐书>记载,尼婆罗国曾入献"...
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1766. 常吃萝卜好处多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 萝卜是经济实惠、离不了的蔬菜,吃法很多,可凉拌、可炒、可炖、可腌等等.凉拌萝卜丝真爽!炒萝卜丝,有时再放上点儿细粉条、豆腐、十分好吃.一早一晚,把腌萝卜切成细丝、滴上香油、配着稀饭、馒头吃...
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1767. 哪些人不适合喝咖啡刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 咖啡是世界三大饮料之一.随着人民生活水平的提高,咖啡已进入千家万户.咖啡虽然营养比较丰富,尤其富含咖啡因,是一种良好的兴奋剂,适量饮用可消除疲劳,振奋精神,有助于提高脑力劳动与体力劳动能力...
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1768. 3种天然护肝食品——松花粉、葛根、余甘子刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 肝脏在人体中有着不可替代的重要作用.肝脏好比人体内的一个巨大"化工厂",在代谢、胆汁生成、解毒、凝血、免疫、热量产生及水电解质调节中均起着非常重要的作用,因此肝脏的负担很重,特别容易受外界...
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1769. 切勿嚼食生茶叶刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在生活中有不少人有生嚼茶叶和生食剩茶根的习惯,这是不可取的.因为茶叶含有活性很强的鞣酸、咖啡因、咖啡碱和多种芳香油等生化物质,嚼食后这些物质被吸收,会促使神经系统高度兴奋,血液循环加速,心...
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1770. 切勿嚼食生茶叶刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1771. 消化系统漫游记之二消化系统的运输通道——食道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 第1条食道的解剖与功能 食道又叫食管,是一条由长约25～30厘米的管状肌肉组成的通道.连接咽部到胃.食道是中空的管型器官,食道壁由四层结构构成:黏膜层、黏膜下层、肌层及外膜(由内向外)....
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1772. 消化系统漫游记之二消化系统的运输通道——食道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1773. 世界各国"饭局"一瞥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一、中国饭局:最繁文缛节的饭局 中国人的饭局讲究最多,这在世界上没有哪一个国家能够比肩.从座位的字排到上莱的顺序,从谁先动第一筷到什么时候可离席,都有明确的规定,可以说把"中国是礼仪之邦...
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1774. 世界各国"饭局"一瞥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1775. 加强养生保键安度人生险关刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 唐僧取经历经八十一难,其实在人的生命之旅中,会遇到比唐僧的八十一难要多得多的坎坷和危险.我们要想健康长寿,平安地度过一生,就必须重视人生中的"雪山草地",加强自我养生保健,顺利通过重重险关...
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1776. 加强养生保键安度人生险关刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1777. 清明养生重精神,神清气爽身体壮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 清明是二十四节气中的第五个节气,一般在每年公历的4月4日或5日.此时太阳到达黄经15度,我国大部分地区的日平均气温都已升到120℃以上. 清明,乃"天清地明"之意.<岁时百问>说:"万物...
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1778. 清明尝尝鲜,芽菜是首选刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 到了清明,树木纷纷发芽.香椿芽、柳树芽等树木的嫩芽,也都被人们采摘下来入馔.它们不仅味道鲜美,而且营养价值很高,被称为"树上佳蔬".清明时节宜吃的芽菜主要有以下几种.
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1779. 清明尝尝鲜,芽菜是首选刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1780. 谷雨农事忙,进补莫遗忘刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 谷雨是二十四节气中的第六个节气,一般在每年公历的4月20日或21日,此时太阳黄经为30度.谷雨,有"雨水生百谷"的意思,是春季的最后一个节气. 常言道:"清明断雪,谷雨断霜."也有俗语说...
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1781. 若要身体壮,饭菜嚼成浆刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 这句谚语意思是,吃饭不能囫囵吞枣.而要细嚼慢咽.类似的谚语还有"多吃不如细嚼"、"细嚼慢咽,益寿延年"都是说吃饭时细嚼慢咽对健康的好处. 细嚼慢咽虽然是一种单纯的口腔动作、但并不只是关系...
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1782. 莫喝空心茶,少食中夜饭刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 意思是说,不要空腹喝茶,如"饮了空腹茶,疾病身上爬";少食中夜饭,即夜霄,常吃中夜饭身体有损害. 毫无疑问,喝茶有许多好处,可是如果喝茶的时间和方法不对,不仅不会促进健康,还会适得其反....
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1783. 老年人这样吃更营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 主食要换着花样吃 老年人的一日三餐中,都要有主食.但是,米饭、面条、土豆中所含的碳水化合物并不相同,有些容易消化.可以在短时间内为人体提供能量;有的消化速度慢.但可以使血糖稳定.人不容易...
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1784. 老年人这样吃更营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1785. 补钙与补钙剂刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 近年来,随着人们生活水平的提高,市场众多的补钙产品吸引着许多急需补钙的中老年人,一些企业抓住补钙这个商机,大做宣传.为了帮助消费者了解补钙中的科学知识和走出补钙的误区,中国消费者协会同有关...
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1786. 补钙与补钙剂刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1787. 4种果蔬改善女性贫血刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 我们知道,有一些女性比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液.所以平均大约有20%的女性.50%的孕妇都会出现贫血的症状.现在各种果蔬琳琅满目.其中有4种果蔬对改变女...
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1788. 儿童"贪吃"影响智力发育刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在快餐厅里,常常看见贪吃的小家伙,在他们桌前堆满了炸鸡翅、炸薯条、超级汉堡、冰激凌、奶昔等高热量的食物.小家伙低头猛吃,家长在一边美滋滋地看着.家长们还不时地互相交流.有的家长说,自己的宝...
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1789. 儿童"贪吃"影响智力发育刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1790. 满园春色话酸杏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 春天来了,杨柳青青,杏花也迎着和煦的东风,盎然绽放,"满园春色关不住,一枝红杏出墙来".这杏花,"道白非真白,言红不若红,请君红白外,别眼看天工",细细观赏起来,它光洁细腻,白中透红,令人...
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1791. 悬丝诊脉的传闻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在我国古代,太医为皇后、嫔妃们看病,常常悬丝诊脉.悬丝诊脉也是对太医水平的一种考验.传说唐代药王孙思邈给长孙皇后悬丝诊脉时,太监们有意测试药王的诊技,先后把丝线拴在冬青根、铜鼎脚和鹦鹉腿上...
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1792. 桃花又见一年春刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： "桃红又见一年春".桃花,自古以来就是象征阳春的娇花名卉.早在三千多年前,<诗经>的<周南·桃夭>篇里就有"桃之夭夭.灼灼其华(花)"的描写.历代文人雅士几乎无不有咏桃之佳作,而"桃红柳绿...
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1793. 桃花又见一年春刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1794. 调整饮食让青丝永驻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 头发是人体一面健康的镜子.有一头乌黑靓丽的头发使人显得精神饱满、容光焕发.然而,有些人年龄并不大,头发却显得脆弱稀疏、焦黄枯干、甚至银丝缕缕、过旱出现谢顶,不仅影响人的仪容,也给人造成极大...
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1795. 摆脱春乏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 春天人们常常感到困乏无力,昏昏欲睡,这是人体的生理功能随着季节的变化而出现的一种正常的生理现象.这些生理变化经常会给人带来一些不舒服的感觉: 1.容易引起人们的焦虑与困惑."一年之计在于...
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1796. 春季广东药膳汤刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 春季天气变化无常.对广东人来讲.时下祛湿保健最重要.不少人爱喝一些凉茶来调理.也有许多人通过饮用汤水来达到清热祛湿或解毒养颜作用,如今,不少酒店餐馆推出了时令传统老火汤.用民间最常见的原料...
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1797. 春季宜吃鲜蔬菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 祖国医学认为,不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜,下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用. 1、荠菜味甘、性温.冬至后生苗,二、三月起茎五六寸,开细白花,整整如一.荠菜是最早报春的时鲜野菜...
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1798. 春季宜吃鲜蔬菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1799. 对症食疗防治春季"上火"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 春天风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失;春天天气变化反复无常,会影响人体新陈代谢的平衡和稳定,使生理机能失调而导致"上火",如出现咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热...
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1800. 男人长期饱食没好处刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 男人辛苦了一天,回到家中真想饱餐一顿.但晚餐吃得太多、太饱,反而会损害男人的健康.在对待饮食的态度上,"吃要吃饱"仍是许多人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在.毫无节制的饮食使人的胃...
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1801. 夏天到了该怎么吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 1.吃清淡爽口的食物能开胃 绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物,是夏季重点选择的食物. 2.吃有苦味的食物能消暑去火 苦瓜、丝...
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1802. 夏天到了该怎么吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1803. 中国"吃文化"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 中国的"吃文化"历史悠久,且不说菜的做法博大精深.就连菜的名字也是精彩纷呈.充分展现出中华民族的文化和地域特色.一个雅名也许可以成为一个绝句妙语,令人反复品评;一个巧名或许就是一个生动传说...
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1804. 中国"吃文化"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1805. 慈禧太后与宫廷小吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 小窝头 1900年,八国联军入侵北京,慈禧太后仓惶逃往西安.途中,有一天慈禧太后饿极了,叫人去找吃的.当差的找来一个大窝头.慈禧太后几口便把窝头吃完了.连说好吃.慈禧太后从西安回到北京....
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1806. 康熙皇帝和玉米粥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 相传,康熙皇帝一次带着侍从去秋围.眼看太阳要落山了,康熙皇帝正要策马往回走,忽然发现一只梅花鹿,他急忙快马加鞭,紧追不舍.梅花鹿跑得快,康熙皇帝追得急,跑出很长一段路,梅花鹿消失在暮色之中...
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1807. 康熙皇帝和玉米粥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1808. 伏羲与烤肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 相传,伏羲为人类做了许多好事,他看到人们整天靠采集树上又酸又苦的野果度日,食不饱肚人,个个显得面黄肌瘦,很是同情.远古时代,河里、湖泊里有的是鱼,但是那时的人们不会捕捉,只能手提一根大棒在...
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1809. 女人吃什么补荷尔蒙刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 从中医的理论上说,人体有肾、肝、脾、心、肺五脏,而与荷尔蒙分泌有最密切关系的是肝、脾、肾.肾脏具有调节荷尔蒙分泌平衡的作用,对身体中出现的一些不良症状,它会首先作出反应;肝脏是在荷尔蒙分泌...
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1810. 女人吃什么补荷尔蒙刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1811. 一日吃三枣终生不显老刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一日吃三枣,终生不显老,这是赞美吃枣的好处.人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才能青春永驻呢?其中一条经验是:坚持每天吃上三个枣子.
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1812. 10岁儿童每天需要多少营养?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 编辑同志: 我家孩子10岁了,正处于长身体的阶段,请问每天补充多少营养才能满足孩子发育的需要呢? 杨读者: 儿童期生长发育旺盛,活泼好动,肌肉系统发育特别快,故对热能,蛋白质的需要量...
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1813. 10岁儿童每天需要多少营养?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1814. 怀孕后胃部老是灼热怎么办?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 编辑同志: 我今年26岁,已怀孕6个月了,最近胃部老感觉灼热.该怎么办才好? 文读者: 怀孕后患上"胃灼热",首先应解决胃部食物返流到食道的问题.白天应尽量少食多餐,使胃部不要过度膨...
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1815. 怀孕后胃部老是灼热怎么办?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1816. 测测哪种生活方式适合你刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 我们的健康法则从来就不循规蹈矩.不信?请你看看几种新鲜的玩法吧--骑着单车练体魄、架起爵士鼓对抗颈椎疼痛、自制果汁预防感冒!谁说只有看医生、吃药片才能保健康,想知道什么样的健康生活方式最适...
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1817. 测测哪种生活方式适合你刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
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1818. 怀山药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 山约味、性甘平适口,含有大量的蛋白质,各种维生素和有益的微量元素、多糖等,此外还含有较多的保健成份,如皂甙、粘多糖、尿囊素、山药素、胆碱、盐酸多巴胺等,是营养价值很高的药食同源物质,具有健...
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1819. OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 近一段时期以来,蒙牛公司特仑苏牛奶中OMP安全性问题受到社会广泛关注.卫生部有关部门负责人表示,OMP不属于我国批准使用的食品添加剂,也不属于申报新资源食品的范围,而是未纳入我国现行食品卫...
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1820. 阪崎杆菌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 2009年3月16日,国家质检总局公布了2008年12月入境不合格食品、化妆品信息,其中,贝因美集团有限公司从美国进口的两批共37吨乳清蛋白粉、杭州娃哈哈保健食品有限公司从新西兰进口的5....
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1821. 阪崎杆菌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1822. 警惕反式脂肪酸侵袭刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 近期,又一健康杀手"反式脂肪酸",在国内外被频频提起.据媒体报道,美国对快餐店出售的薯条进行新方法检测时,发现薯条含高量有害物质--"反式脂肪酸".在每份薯条中,反式脂肪酸总含量从过去的2...
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1823. 食品中应当避开的有毒物质刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 毒大米、瘦肉精、吊白块、二恶英、三聚氰胺……这些令人们胆战心惊舌勺毒素,张牙舞爪,来势汹汹,并将食品安全问题椎上了风口浪尖.人们不禁要问:如今的食品当中还潜伏着多少有害物质呢?应当如何加强...
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1824. 切莫乱用减肥药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 前不久,国家食品药品监督管理局举行新闻发布会,紧急叫停盐酸芬氟拉明减肥药.国家药品不良反应监测中心的监测数据表明,使用盐酸芬氟拉明可引起心脏瓣膜损害.肺动脉高压、心力衰竭、心动过速、心慌、...
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1825. 卫生部批准蛹虫草为新资源食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 2009年03月16日,国家卫生部发布公告.批准蛹虫草为新资源食品,可按有关法律、法规、标准规定在食品生产加工时使用.
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1826. 卫生部批准蛹虫草为新资源食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1827. 被误捧的食物"明星"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 红薯真是第一抗癌食物吗? 有一份资料被媒体、科普作者、抗癌网站等引用了10年,流传很广,这就是来自日本的一个关于20种食物抗癌成分排行榜:熟红薯98.7%、生红薯94.4%、芦笋93.9...
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1828. 啤酒酵母的开发利用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 一.营养丰富的啤酒酵母 啤酒酵母富含多种人体所必需的营养素.据检测,每100克干燥啤酒酵母含热量289大卡、蛋白质52.6克、脂质4.1克、碳水化合物23.9克、食物纤维5.1克、灰分7...
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1829. 啤酒酵母的开发利用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1830. 蔬果抗病成分研究新进展(之一)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 据动物学家研究结果,在各种哺乳动物中以羊的肠子为最长,狮虎的肠子最短,而人类的肠子长度居中.羊为食草动物,狮虎为食肉动物.为何食草与食肉动物的肠子长度不同呢?生理研究表明:大量的肉类食品进...
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1831. 蔬果抗病成分研究新进展(之一)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1833. 植物纤维降低肠癌患病危险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 一项对欧美人的饮食习惯与肠癌早期症状的大规模研究表明,多吃富含植物纤维的食品能够降低肠癌发生的几率.
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1834. 长期过量酗酒可能加剧脑萎缩刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 美国一项研究表明,长期过量饮酒可能加剧大脑萎缩.
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1835. 植物纤维降低肠癌患病危险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1836. 长期过量酗酒可能加剧脑萎缩刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1837. 灵芝对神经衰弱的疗效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 神经衰弱是当今社会的常见病,多发病,其主要表现为睡眠障碍,包括入睡困难、难以熟睡或早醒.调查显示,66%的人有失眠、多梦,不易入睡,57%的人有记忆力减退.
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1838. 灵芝中的矿物质与微量元素刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 灵芝有多种营养物质,除了含有多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等,还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素及钙、磷等常量元素.矿物质和微量元素对人体机能保健效用分析如下:
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1839. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 灵芝猪舌 主要原料:灵芝10克、猪舌750克,料酒、精盐、葱段、姜片、花椒,胡椒粉、卤汁各适量.
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1840. 糖尿病饮食的迷思刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 糖尿病是常见的慢性病,而糖尿病病人对日常饮食控制不确定性充满无奈.国内一份<糖尿病生活饮食调查>报告指出,糖尿病病人的五大焦虑包括:血糖不稳定、饮食控制无法持久、没有饱足感、没有时间制备、...
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1841. 春夏季节,手易脱皮怎么办?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 王先生这段时间有点烦,因为一到春季,他的手就又脱皮了,今年的手脱皮让他更加受困扰,刚开始手上先是起了一些小红点,很痒,接着就掉皮,一块块地掉,弄得手掌一块白一块红的.惨不忍睹.
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1842. 春夏季节,手易脱皮怎么办?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1843. 高血脂的防治刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 朱兆仪,北京阜外医院主任医师、心内科教授;从医30余年,擅长治疗心内科各种复杂、疑难病例,在心血管药物应用方面有丰富的临床经验;自1985年起,致力于心血管药物的临床药理研究,发表医学论文...
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1844. 高血脂的防治刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1845. 蜂蜜水——春天的时尚饮品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 蜂蜜水是春季最理想的保健饮品.每天早晚各冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素、改善血液循环、调节中枢神经的作用.
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1846. 吃樱桃补铁刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 樱桃自古就被叫做"美容果",中医古籍里称它能"滋润皮肤"、"令人好颜色,美态",常吃能够让皮肤更加光滑润泽.这主要是因为樱桃中含有极其丰富的铁,具有促进血红蛋白再生的作用,每100克果肉中...
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1847. 汤上浮物能不能吃?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 煲汤时,汤面上都会漂浮一层泡沫.有人说"泡沫"有营养,有人却认为这是污物.汤上的"泡沫",到底能不能吃?
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1848. 汤上浮物能不能吃?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1849. 橘子新吃法美容不上火刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 橘子能降低人体中的血脂和胆固醇,而且还能美容护肤.但中医认为,橘子性平温,多吃易上火,会出现口舌生疮,口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象.那么如何能既享受美味,又不上火呢?
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1850. 橘子新吃法美容不上火刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1851. 美味豆渣促健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 豆渣是豆制品生产中的下脚料,许多人认为其没有什么营养价值,而且口感较差,因此几乎被人们所遗忘.但事实上,豆渣不仅是健身祛病的食疗佳品,更是颇具特色的烹饪原料.现代医学研究证明,经常吃些豆渣...
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1852. 少吃盐多用盐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 高盐饮食至少可引起5种疾病 1.高血压.盐的化学结构是氯化钠,盐摄入过多,体内钠离子水平较高,钠有滞留水分的作用,于是细胞外液包括血容量增高,其结果便有可能导致高血压.
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1853. 少吃盐多用盐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1854. 黄瓜——理想的食疗佳蔬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 黄瓜,西汉时从西域引进,初名叫"胡瓜".黄瓜含水量为96%～98%,脆嫩清香,味道鲜美,营养丰富.黄瓜不仅具有较高的营养价值,而且有许多药用价值和美容作用.据<本草纲目>记载,黄瓜"气味甘...
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1855. 黄瓜——理想的食疗佳蔬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1856. 辣椒并非人人皆宜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 辣椒含有辣椒素,吃后刺激舌尖、口腔黏膜及神经末梢,通过大脑反射,促进唾液分泌,有利于消化食物,并使人感到轻松兴奋,同时也增加胃肠道消化液的分泌,加强胃肠道蠕动,帮助食物消化,因而被认为是理...
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1857. 鲜为人知的微量元素——钼刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 1931年,南太平洋地区发生了一次剧烈地震,震后新办西兰的纳波尔城附近发生了地质巨变,一个海洋中出现了一个小岛.
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1858. 鲜为人知的微量元素——钼刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1859. 食糖与健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 一、糖类是人体能量的主要来源 平时人们所说的糖主要是指白(砂)糖,此外还包括红糖、冰糖和糖果等,这是狭义上的糖.而在广义上,凡碳水化合物都属于糖类,并不单单指甜味食品.糖在体内的存在形式...
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1860. 滋补佳品——跳鱼刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 跳鱼,学名叫滩涂鱼,它们生活在入海口的滩涂上.常见的跳鱼有4种,其中以花跳鱼最为人们所熟知,它体呈圆长状,一般体长10～20厘米,体重20～50克,个大的可达100克左右.虽然外形有点"对...
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1861. 滋补佳品——跳鱼刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1862. 饮酒"六不"防"六害"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 饮酒助兴,这是人之常情,无可厚非.但饮酒应适可而止,不可过量,以免因酒醉对您的身心健康带来危害,防止"乐极生悲"的事件发生.
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1863. 消化系统漫游记之三食物的储存仓库——胃(之一)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 胃是胃肠道中最膨大的器官,上接食道,下连十二指肠.胃就像一个有弹性的口袋,充满时胀大,空虚时缩成管状.
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1864. 河豚,"致命的美味"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 清明前后,河豚从大海游向江河繁衍后代,此时正是河豚最肥美的时节. 苏东坡在题惠崇<春江晚景>中曰:"竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知.蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时."范成大在<四时田园杂...
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1865. 枇杷与古诗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： "五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄" .初夏时节,我国江南一带那熟透的枇杷果实缀满枝头,黄似桔,亮如金,圆润清香,惹人眼目,撩人品尝.
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1866. 枇杷与古诗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1867. 遵义小吃——养在深闺人未知刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 贵州素有"吃在遵义"之说.遵义,川黔要道,餐饮的特点融合了黔菜的酸、野、腊与川菜的麻、辣、香、虽距贵阳仅百里之遥,饮食习惯却有俨然的不同;虽与川渝相隔千里,在美味的选择上却有相近之处.
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1868. 名人与野菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 野菜以其特有的风味,越来越多地走上人们的餐桌,吃惯了大鱼大肉的人们,转过来要换换口味.尤其是在推行"绿色食品"的影响下,吃着没有农药污染的野菜放心,而且还有保健功效,对身体健康有利.其实,...
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1869. 面包漫谈刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 面包发源于古埃及,传说一个奴仆早晨为主人烤制糕点时,因疲乏而睡着了,炉火熄灭也没发现,醒来时放在炉子上的面团已发酵.他用发酵的面烤制出了糕点,主人一吃感到别有风味,并嘱咐他以后就照此烤制....
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1870. 面包漫谈刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1871. 立夏心为身之阳,养心保健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 是从天文学角度来说的,立夏表示告别春天,夏季开始了.如果从气候学的角度来说,夏天还远远没有到来.中国幅员辽阔,东西南北绵延数千公里,再加上地理环境的差异,各地进入夏天的时间自然有早有晚.气...
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1872. 立夏心为身之阳,养心保健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1873. 小满小满温热增,除温才养生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 从小满开始,大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟.所以叫小满.正如古书上所说:"斗指甲为小满,万物长于此少得盈满.麦至此方小满而未全熟,故名也."
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1874. 宁吃顿顿稀,不让一顿饥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 这句谚语是说,宁愿每餐都吃稀饭,也不要太饥饿.现代人的饥饿感很多情况下是主观上造成的,因为工作繁忙,或是减肥而不吃饭.如果刻意节食,机体就会处于营养不良状态.长期处于营养不良状态势必会使器...
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1875. 吃饭不要闹,吃饱不要跳刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 吃饭的时候应该保持安静和专注,才不会伤到肠胃:饭后宜休息30分钟后再活动,不要立即蹦蹦跳跳,做剧烈的运动,以免增加胃肠负担,影响消化功能.
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1876. 吃饭不要闹,吃饱不要跳刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1877. 正确饮食预防脑中风刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 脑中风也叫作脑卒中,包括脑出血,脑血栓和脑栓塞,是神经内科最常见的急性脑血管疾病,多发人群在50岁以上.近年来,发病年龄提前,40多岁患脑中风病的人不在少数.因此,预防脑中风应从中年开始,...
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1878. 脖子太粗易患心脏病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 美国科学家研究指出,一个人即使腰围符合标准,但如果脖子过粗,也预示着有罹患心脏病风险.
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1879. 脖子太粗易患心脏病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1880. 六项饮食措施养育健康宝宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 母乳辅食缺一不可 母乳可满足4个月前婴儿所需要的所有营养素,然而4～6个月以后,若不适时添加其他食物,孩子不仅长不好,而且有患贫血,佝偻病等疾病的可能.添加辅食应遵循由少到多、由稀到稠、...
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1881. 解开给孩子补充微量元素的2点疑惑刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 给孩子补这补那的广告铺天盖地,把父母们郜说晕了. 疑惑1:钙、锌、铁能一起补吗? 佳嘉的父母就因为补微量元素这事烦恼了好一阵子.佳嘉3岁,可父母却发现她最近胃口不太好,听朋友说,胃口不...
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1882. 蝴蝶斑下岗让美丽再现刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 漂亮能干的王小姐芳龄25岁,是电信局的一名话务员.前不久,经表姐介绍认识了高大帅气,在一家公司任部门经理的男朋友.然而没过几个月,那个男朋友就躲着不肯见王小姐了,王小姐感到很困惑,便去找到...
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1883. 中药常用药引与作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 药引的主要作用 1.引经作用:药引可引导药物对机体的某一部位或脏腑充分发挥治疗作用,如治疗肾阴亏的六味地黄丸,常以淡盐水作为药引送服,因为咸味入肾可以引导药物发挥治疗作用.
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1884. 中药常用药引与作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1885. 趣话"山林卫士"——穿山甲刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 在爬行动物类中.有一种头细长,圆锥形,眼小、吻尖、舌长、口内无齿,身长40～50厘米,尾长27～33厘米,体重1.5～3公斤.浑身披挂着坚硬的鳞甲,重迭而能竖立,像铁甲一样保护着身体,它就...
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1886. 趣话"山林卫士"——穿山甲刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1887. 乌骨鸡的食疗功效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 乌骨鸡简称乌鸡,中医认为,乌鸡味甘,性平,入肝、肾、肺经,具有养阴退热、调经止带的作用.<本草经>认为"乌骨鸡补血益阴,则虚劳赢弱可除,阴回热去津液自生……".实践证明,乌鸡对于各种虚损引...
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1888. 桃花流水鳜鱼肥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： "西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"(唐·张志和).春江水暖,桃花盛开,正是鳜鱼肥美的时节,鳜(gui)鱼也因此被称为"春令时鲜",难怪人们纷纷在此时总要一饱口福.
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1889. 柳树浑身都是宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 春风和煦,柳枝飘摇,"满街扬柳绿似烟,划出清明三月天",柳树发绿是春天到来的标志,它除了给人以春天的信息、美的享受外,还可净化空气,维护人体健康.研究发现,在街道两旁株距适度成荫的柳树下,...
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1890. 柳树浑身都是宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1891. 水果解酒知多少刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 酒精在人体内燃烧可以产生能量,少量饮用可以增加就餐气氛,增强食欲,在体内有一定的活血化淤作用.但饮酒切忌过量,一旦过量,往往会出现头痛、头晕、反胃和发热等难受的症状.现介绍几款可以帮助醉酒...
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1892. 水果解酒知多少刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1893. 夏天善用姜作用不寻常刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 生姜,味辛辣,含有0.25%～0.3%的挥发油,主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮.生姜的主要作用有: 1.发汗散寒,临床常用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等. 2.暖胃,可以健脾温胃,鼓舞...
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1894. 中暑后钦食四大禁忌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 夏季,天气炎热,特别是进入盛夏后,湿度明显增大,如果所处环境的空气流通性差,闷热异常,劳作中强度大或抵抗力低的人,很容易中暑.人一但中暑,除要及时采取治疗外,在饮食上还有四忌,应引起人们的...
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1895. 夏季饮汤宜用花相伴刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 在炎热的夏季,从养生保健的角度讲,宜选择摄食一些既可泄暑热,又能化燥湿的食品.其中,喝汤时在汤中放些花,就是一个很好的办法,既可健脾利胃,又可恢复脾胃运动功能.以下介绍几款适宜夏季饮用的花...
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1896. 排毒补水的食疗方法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 夏季,在补水之前,有一个更重要的环节不可忽略了,那就是:排毒.由于天气炎热,人出汗多,补充体内水分固然重要,但补水之前一定要先排除体内的残留毒素,只有及时排除体内的有害物质,垃圾及过剩营养...
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1897. 夏天吃烧烤配个猕猴桃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 每到夏天,随着气温的升高,很多市民习惯在夜晚来到街边的大排档吃烧烤、喝啤酒、营养专家提醒:这种吃法易致癌. 据专家介绍,肉串在烧烤过程中,烧焦部分易产生致癌物质,而在用明火烧烤过程中产生...
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1898. 好习惯吃出"健康大脑"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 人的大脑约重1400克,占体重2%,但大脑运作所需的热量,却占人体总消耗量的20%,说头脑是个"大食客"不为过. 要保证大脑的正常运转,良好的饮食习惯至关重要.
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1899. 夏季饮食不宜太清淡刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解,甚至认为,清补就等于只吃蔬菜果瓜,盲目追求饮食的绝对清、素.其实,清补饮食强调的也是补养,只不过是在补养的同时,应兼具解热消暑的功用,以对抗酷热...
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1900. 夏季喝水太少小心结石刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 天气炎热,人出汗多,如果有不愿意多喝水,可能导致审结石等泌尿系统疾病.
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1901. 夏天人体更需要热量刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 人们一般都认为,冬天气候寒冷,人体需要较多的热量来保护.但根据有关的研究实验证明,一个人在冬季所需要的热量远没有夏天多.一位美国科学家研究发现:在零上40℃和零下40℃的环境中,人体在一昼...
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1902. 泡一壶清热解暑的"干花儿茶"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 如果新鲜娇嫩的花朵可以带给我们美妙的视觉享受,那么用干花儿沏茶能够带给我们什么呢7它们不仅是杯中迟来的绽放,品后醉人的清香,还有随着岁月流转悄悄留给身体的说不尽的好处.品尝美丽的干花儿茶,...
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1903. 经常双手发麻是怎么回事?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 编辑同志: 我今年32岁,身体一直很健康,但近两三个月不知什么缘故,醒来后感到双手麻木,下床活动后症状才慢慢消失.听人家说有很多病都有手指发麻的症状,请问专家,到底哪些情况下会出现这种症...
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1904. 经常双手发麻是怎么回事?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要：
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1905. 井水不可随意喝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 编辑同志 我家住在农村,我们的邻居张海宝近日腹疼得厉害,去医院检查后,发现他竟然得了胆结石.医生得知这位病人长期喝井水,分析说胆结石是饮用井水造成的.请问这是怎么回事?
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1906. 每天的营养你能全得到吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年5期页码:摘要： 很多人由于工作频忙,一日三餐变成了例行公事,而对于饮食中营养如何,根本无法顾及.我们不禁要问,每天身体所需的营养元素,你能从饮食中全得到吗?
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1907. 与生活密切相关的添加剂刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 食品添加剂分为天然和人工合成两种,主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期.
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1908. 与生活密切相关的添加剂刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1909. 警惕:市面上的鲜榨果汁问题多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 近几个月来,媒体与某市工商、质监部门联合跟踪调查,竟然发现一些酒楼的大部分鲜榨果汁,实为兑入了十余种添加剂而炮制的"杂交产品".
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1910. 食用野蘑菇的潜在危险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 人们普遍了解,吃了毒蘑菇会急性中毒,严重威胁生命;但却很少有人知道,一般认为无毒的野生蘑菇,人们吃了以后也会引发致命性疾病.
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1911. 食用野蘑菇的潜在危险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1912. 食品分酸碱、人体分酸碱,真也、假也刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一份弱碱性水的宣传材料说:"由于营养过剩,目前绝大部分国人属于酸性体质,也就是说,绝大多数人目前处于亚健康状态.
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1913. 甲型H1N1流感专家谈刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 面对本次流感疫情,人们不禁会发出疑问:这种组合病毒的来源是什么?在什么地方成功组合?究竟是谁动了流感病毒的基因?围绕上述问题,解放军第302医院感染一科副主任医师姜天俊给予了解答.
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1914. 甲型H1N1流感专家谈刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1915. 奶酪的前世今生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 为奶酪正名 奶酪其实是一种具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品大约需10公斤的牛奶浓缩而成.
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1916. 明明白白喝咖啡刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一杯咖啡已经不再仅仅是一杯饮料那么简单了,喝咖啡已成为一种生活方式.从KFC中一杯几块钱的速溶咖啡,到星巴克二三十块的漂着奶油沫的ESPRESSO,许多人似乎已经习惯了对服务生说:"来杯咖...
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1917. 健康长寿新观念刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 激素长寿 美国科学家经过对太平洋一种章鱼的观察研究,发现雌性章鱼"生儿育女"之后不久即自然死亡,原因在于其眼窝后有一对"丧钟",会释放出一种名曰"死亡激素"的物质,这就是导致它死亡的原因...
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1918. 健康长寿新观念刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1919. 蔬果抗病成分研究新进展(之二)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 类黄酮 类黄酮在化学上属于酚类物质,蔬果以及绿茶中含大量类黄酮类物质.目前科学家已鉴定的类黄酮类物质至少有5 000～6 000种之多,在蔬果中最常见的类黄酮有:花青素(又名"花色素")...
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1920. 生活方式干预能阻遏前列腺癌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 美国国家科学院院刊新近发表一项研究报告揭示,健康的饮食方式,如坚持低脂肪、均衡饮食、以植物营养素为主;提高自我压力控制技巧,尽力减轻因种种不良影响而带来的紧张情绪与痛苦,使自己的心情放松;...
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1921. 女性减肥有助于减少患尿失禁的危险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 发表在最近出版的<新英格兰医学>期刊上的一份研究报告称,对肥胖和身体过重的女性来说,减肥可以大幅降低患尿失禁的危险.
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1922. 儿童不宜常吃肉类加工食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一项新的研究发现,儿童常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工处理的肉类食品,他们患白血病的几率就可能增加.反之,那些经常食用蔬菜或黄豆产品的儿童,其患血癌的风险要比少吃蔬菜者减少一半.
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1923. 女性减肥有助于减少患尿失禁的危险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1924. 狼吞虎咽易发胖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一项新的研究显示,与那些吃得慢、吃饭有节制的人相比,狼吞虎咽、吃饭吃到饱的人肥胖几率是前者的3倍.该研究表明,快餐和廉价食品带来的饮食方式的转变,是造成普遍肥胖的重要原因.
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1925. 限制热量有助于提高老年人的记忆力刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一项新的研究显示,减少热量也许能帮助老年人提高记忆力. 发表在最近出版的<国家科学院会议记录>上的这项研究称,与那些没有吃限制热量饮食的人相比,有遵守这种饮食方式的年长男、女在语言记忆测...
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1926. 灵芝可明显改善亚健康状况刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： "亚健康"是指人体虽无明显疾病,却表现出失眠焦虑、疲乏无力、头晕耳鸣、烦热自汗、面色晦暗或萎黄、眼圈发黑、肥胖等症状,而医生检查却"无病"的似病非病状态.
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1927. 如何分辨灵芝的好坏真假刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一、鉴别 1、灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种.野生灵芝多为褐黑色,有光泽;栽培灵芝为棕色子实体. 2、灵芝的选择可从其形体、色泽、厚薄比重上判别好坏.
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1928. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 灵芝蒸鸭 原料:鸭1只(约1500克)、灵芝15克、生姜15克、葱10克、精盐3克、味精2克、料酒25克、胡椒粉2克. 制法:鸭子去内脏,洗净,剁去脚爪,入沸水锅内氽去血水,洗净,剁成...
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1929. 怎样吃才能排除"体内垃圾"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一、人类受环境污染严重,体内毒素日渐增多 随着工业发展的繁荣,自然环境发生了很大变化,大量污物积聚在河流、土地中;车辆排放出的尾气、家用电器排放的有毒物质、工业废气进入大气层,造成了空气...
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1930. 高血压病人如何度夏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 在天气炎热的夏季,高血压患者常常感到头晕脑胀,心里也觉得难受,有的病人还容易因"热"诱发脑血栓和心脏病.那么,高血压者如何才能安全度过炎夏呢?
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1931. 高血压病人如何度夏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1932. 怎样才能控制自己的食量?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 把握七八成饱这个度 饱有不同层次的饱,饱需要你细心体会.一边吃饭一边说话,往往感觉不到什么时候饱.过去孔夫子讲,食不语,寝不言,是有科学道理的.
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1933. 提高警惕关注儿童癌症刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 李老师怎么也不相信,自己刚满1岁、身体胖胖的儿子竟然患了癌症.当从医生口中听到这个消息后,全家人就像五雷轰顶,孩子的母亲当场昏倒.
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1934. 悄然兴起"四无聚餐"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 长期以来,在中国人的聚餐中,总少不了烟、酒、肉、蛋.而今天,为了身体健康,"四无聚餐"的概念在中国年轻的白领阶层里,悄然兴起.
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1935. 不同时期的健美膳食提案刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 少年时期的健美膳食提案 此时正处于青春期发育阶段,每公斤体重的营养需要量远高于成年人,所以要保证合理足够的食量.蛋白质是身体细胞的基本构成物质,青少年必须摄入较多的蛋白质才能满足生长发育...
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1936. 食用野菜有学问刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 随着人们饮食观念的不断更新,吃的东西也随之变化,不仅要吃得营养,还要吃得科学、吃得健康、吃出时尚.具有"素"、"野"、"粗"、"杂"、"生"等特点的野菜也就成为人们餐桌上的最爱了.
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1937. 鲢鱼、鳜鱼的加工方法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 做鲢鱼要得法 鲢鱼又称白鲢,我国四大淡水养殖鱼之一.鲢鱼肉肥,营养丰富,但刺细小而多,头大身小,它的价格比其他淡水鱼要便宜得多.人们往往因烹调不得法,使做出的鲢鱼有土腥味,难以下咽.所以...
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1938. 生冷自来水做饭不科学刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 在日常生活中,一般的家庭都习惯直接用生冷的自来水煮饭.殊不知,这种沿袭了几十年的做法是很不科学的,因为用这种方法煮饭会减少大米中B族维生素(尤其是维生素B1).
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1939. 蒸食有利健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一项营养学的研究结果表明,人常吃蒸菜有利健康.这是因为食物在制作加热的过程中,需要热的介质来传导热量.
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1940. 蒸食有利健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1941. 苹果煮熟好处多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 苹果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径.把苹果与猪肉搭配吃,很少有人这样做,但它确实有独特的功效,而且苹果可消除猪肉的独特异味.苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制...
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1942. 苹果煮熟好处多刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1943. 无糖食品的隐忧刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 对于无糖食品的定义,国际通用的概念是:无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆等.
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 据毛主席的卫士长李银桥回忆,毛主席很爱吃红烧肉,打沙家店战役时,毛主席三天不合眼,战斗胜利后,他对李银桥说:"你想想办法,帮我搞碗红烧肉来好不好?要肥点的……,吃点肥肉对我脑子有好处."
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1946. 花生药用有奇效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 花生是在花落以后,花茎钻入泥土中育果,故人称"落花生".因花生有滋身益寿作用,又被叫做"长生果"或"长寿果".民谚有"常吃花生能养生,吃了花生不想荤",足见其营养价值之高,所以被现代营养学...
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1947. 夏至杨梅满山红刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 杨梅,"形如水杨子而味似梅",故而得名.它还有不少雅名,陆游称之为"骊珠",诗云:"未爱满盘堆火齐,先惊探领得骊珠."明代徐阶盛称它为"龙睛":"折来鹤顶红犹湿,剜破龙睛血未干."有人还给...
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1948. 夏至杨梅满山红刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1949. 新兴的食疗佳品——鸸鹋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 鸸鹋是世界上最古老的鸟种之一,也是澳大利亚的国鸟.它与非洲鸵鸟是近亲,故被称为"澳洲鸵鸟".长期以来,人们大都只知道它在动物园里的观赏价值,却往往不知道它还浑身是宝,且是一种营养丰富兼食疗...
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1950. 夏日除湿选苡仁刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 相传,薏苡仁原产于我国和东南亚.它作为膳食和药用已有2 000多年的历史.据<后汉书·马援传>记载:东汉大将军马援在交趾(相当于今广东、广西大部、越南北部和中部)作战时,因南方山林湿热蒸郁...
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1951. 燕窝——滋补之佳品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 燕窝,是海鸟金丝燕的唾液与藻类等柔软植物混合胶结而成的巢,在我国广东怀集、海南万宁以及泰国、印尼、马来西亚、越南、缅甸、菲律宾等地均有出产.
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1952. 食物也可抗龋齿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 科学研究表明,龋齿的发病因素主要有三个方面:一是细菌因素,致龋细菌主要是变形链球菌与乳酸杆菌,它们可促使碳水化合物酵解产酸,这些因素能破坏牙体有机质,从而使牙体硬组织逐渐崩解而形成龋洞.
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1953. 为你的情绪"补充营养"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 压力无处不在,好情绪似乎成了可望不可及的奢侈品.如果我告诉你,食物不仅能给身体补充能量,还可以为我们的情绪"补充营养",起到缓解压力、改善心情的作用,你相信吗?
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1954. 消化系统漫游记之三食物的储存仓库——胃(二)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 胃是胃肠道中最膨大的器官, 上接食道,下连十二指肠.胃就像一个有弹性的口袋,充满时胀大,空虚时缩成管状.
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1955. 话说"川菜"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 川菜是我国八大菜系之一.川菜的烹饪技艺,历史悠久,源远流长.其发源地在古代的巴国和蜀国.
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1956. 苏北鲥鱼美刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 鲥鱼的美味,使我触景生情,吟几首唐诗宋词下酒,真可谓思接千载,玩味古今.王安石在<名元丰行>诗中称赞道:"鲥鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳."苏东坡诗赞鲥鱼:"芽姜紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余...
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1957. 苏北鲥鱼美刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1958. 肉食谈趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 国际社会有一种说法: 日本人是吃鱼的民族,中国人是吃肉的民族.这话有一定根据.因为长期以来的地理环境的差异,形成了不同的民族的不同饮食习惯.
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1959. 肉食谈趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1960. 芒种习俗多,养生要科学刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 芒种是二十四节气中的第九个节气,一般在每年公历的6月5日至7日,此时太阳黄经为75度.芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物,如晚谷、黍、稷等,正如历书所载:"斗指已为芒种.此时可种有芒之谷....
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1961. 夏至昼最长,心静自然凉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 夏至是二十四节气中的第十个节气,一般在每年公历的6月21日或22日,此时太阳黄经为90度,太阳直射北回归线. <恪遵宪度抄本>上说:"日北至,日长之至,日影短至,故日夏至.至者,极也."...
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1962. 夏至昼最长,心静自然凉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1963. 汤泡饭,嚼不烂,虽好咽,消化难刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： "汤泡饭"就是米饭里面泡汤的饮食.在天气炎热,或者吃饭没有胃口的时候,用汤和着米饭一起送入口中,方便,而且味道不错,特别是南方人喜欢这样用食.但是这却是个不好的饮食习惯.
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1964. 汤泡饭,嚼不烂,虽好咽,消化难刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1965. 早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： "早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发"这句谚语说出了芝麻与头发之间的密切关系.因为黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质,特别是油脂的含量较高,能有效地润泽肌肤、滋养...
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1966. 人体五脏的运转规律刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一天之中,每个时辰都有一个脏器最为活跃,并随时间推移,它会逐渐减弱到低谷,即薄弱期,如此循环往复. 凌晨1～3时:这是肝脏最强的时间,平稳的睡眠,可以给肝创造一个良好的工作环境.肝最弱的...
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1967. 浅谈咽津养生法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 一、何谓咽津养生法 所谓咽津养生法,就是采用咽下唾液达到强身健体的养生方法.咽津养生,古已有之.古人云:"千口为舌,舌水为活,咽津为滋阴液之无上妙品."另据古籍<保生要录>载:"常以舌抵...
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1968. 老年人贫血的饮食调节刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 据有关资料显示,老年贫血患者日渐增多.老年人贫血以缺铁性贫血最为常见.老年人体内起着重要作用,当极度缺乏铁元素时,会直接影响血红蛋白的合成而导致贫血.
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1969. 老年人贫血的饮食调节刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1970. 促进儿童生长发育合理饮食是关键刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 儿童生长发育迅速,代谢旺盛,所需能量和各种营养素相对比成年人多.儿童每日每公斤体重需能量90千卡、蛋白质2.5克,如用蛋白质供给量占热能供给量的百分比表示,则为12%～14%,而且应注意蛋...
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1971. 天热了,宝宝的奶粉该如何保存刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 刚做新妈妈不久的金小姐,近日将存放在冰箱里的奶粉拿出来给宝宝吃,谁知幼小的宝宝吃了后便拉肚子了.金小姐感到奇怪,宝宝一直吃同一个牌子的奶粉,但这次只是吃了从冰箱里拿出来的奶粉就突然拉肚子了...
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1972. 女性经期宜多吃海带刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 妇女因月经的影响而会出现一些不良反应,如情绪恶劣、皮肤粗糙等.而且在女性小便中可查出组氨酸的排泄量特别多.组氨酸大量随着小便排泄出体外,会对身体产生什么影响呢?
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1973. 五味子——神奇的固元补肾良药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 从名字上看,五味子是名副其实的.它属于木兰科植物,因果实具有酸、甜、苦、辣、成,五味俱全而得名.宋朝名医苏颂说过:"五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有成味,此则五味见也."这就是五味子名称的由来...
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1974. 五味子——神奇的固元补肾良药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1975. 人参与人参果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 人参,又名红参、白参、糖参、山参、圆参、移山参等,为五加科多年生草本植物人参的根,以吉林产量最大、质量最好,因而称"吉林参"产于朝鲜者称"朝鲜参",又名"高丽参".
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1976. 人参与人参果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1977. 佩兰和藿香的传说刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 从前,在辽东山区有一户人家,哥哥从军在外,家里只有姑嫂二人,嫂子叫佩兰,小姑叫霍香.佩兰十分疼爱妹妹,霍香也很体贴嫂子.两人每天一块下田劳动,又一块操持家务.她们从来也没闹过别扭,生活虽苦...
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1978. 佩兰和藿香的传说刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1979. 巧用药膳除口疮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 口疮(也称口腔溃疡)是现代人经常出现的毛病,中医认为与体内火气大有关,口疮好发于青壮年人.口腔黏膜或舌头、牙龈上会出现一个或多个如豆大粒的溃烂点,越大会越痛,通常1～2周会自然愈合.比较讨...
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1980. 各具功效的瘦身蔬果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 水果好吃吗?答案当然是毋庸置疑的.不过,大自然在赋予这些水果美味口感的同时,还给予它们另一项"使命":帮助瘦身!每一种蔬菜和水果都有它们各自独特的瘦身功能,它们能帮助胖人们有针对性地减掉腰...
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1981. 各具功效的瘦身蔬果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1982. 你了解葱姜蒜与花椒的神奇作用吗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 众所周知,葱、姜、蒜、花椒是日常必备的调味品,如果在爆炒、清蒸、煲汤时加入它们,一定会使食物提升味道.然而你是否知道,除了提味,平时做菜时只要使用得当,它们还能变为治病救人的"神医",更有...
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1983. 夏季饮食多吃"苦"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 中医养生认为,一年四季均应适当吃些苦味食物,夏令尤为必要. 苦瓜:性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功.鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有一定疗效.
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1984. 夏季,不良饮食习惯更容易致胖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 进食速度快:肥胖人大多食欲良好,吃东西的速度快,以致狼吞虎咽,食物在嘴里未得到充分咀嚼就咽下,不能成为食糜而敷贴于胃壁,所以常常吃了不少东西仍感饥饿.同时,由于咀嚼时间过短,迷走神经仍在过...
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1985. 夏季应摄取的食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 酸味食物主要有:枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠蠓、橄榄、菠萝、桃、海棠、杏、山楂、西红柿、米醋等. 甘凉食物主要有:小麦、白高梁、薏苡仁、芡实、黑面、面筋、青棵、绿豆、豆腐、白扁豆...
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1986. 6道色香味俱全的夏季营养菜肴刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 夏季是最容易出现营养问题的季节之一.因为酷暑高热的煎熬,身体排汗增加.汗液中不仅含有钠、钾等矿物质,还含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁和蛋白质等营养物质.
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1987. 温馨的银耳莲子猪骨汤刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 我的下厨经历可以推溯到六七岁的时候,因为那时候爸爸妈妈工作忙,我就不得不自己做饭了.妈妈曾为此事内疚很多年,我却引以为自豪.而真正下厨却是在为人妻母之后,自己有了家,有了孩子,才更知道做饭...
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1988. "疗"吃:平息消化功能紊乱,话泥鳅刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 几年前一场大病,我自己也记不清楚用了多少药,其中当然不乏抗菌素类和各种名贵的药品.结果,病是治好了,可能是吃药太多太杂的原因,消化系统因菌群严重失调出现消化功能紊乱症状.
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1989. 食疗调治便秘六法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 1.苏麻粥:苏子,麻仁各15克,糯米适量.煮粥,早晚各服1小碗.本方具有理气通便之功效,用于气滞便秘. 2.土豆蜜膏:土豆1 000克,切细丝,用纱布绞汁,取汁煎熬浓缩至黏稠时,加入1倍...
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1990. 8类食品最适合夏天刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 六月份一过,天气就将进入一年中最热的暑伏.七月流火,烈日炎炎不仅会让人精神不振,连食欲都会一落千丈.此时,如果用冰水解渴很容易伤胃,雪糕虽然冰凉可口,但热量却不小……那么,有没有既营养又解...
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1991. 对付发烧的要诀刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 天啊!你真热啊!在某些场合,这或许是一种称赞.如果是感冒了,这可就是一句警告了!你的体温上升,而且感到很不舒服,应迅速采取治疗措施,不过,在你采取行动前,先听听医生怎么说.
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1992. 对付发烧的要诀刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1993. 夏天吃什么蔬菜好刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 多吃瓜类蔬菜 夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充.一谈到水,人们往往只会想到市场上销售的矿泉水、纯净水、各种饮料.其实,蔬菜也是水的良好来源.
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1994. 芹菜——治病健身的蔬菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 芹菜分水芹和旱芹两种,性能相似;它们的根、茎、叶和籽都可以药用,故有"厨房里的药物"、"药芹"之称.因芹菜的香气较浓,又名"香芹".
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1995. 平时易打瞌睡,警惕血黏增高刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 编辑同志: 原本精力充沛的我,近期这段时间却老想嗑睡,每天早上起床后总觉得头晕、疲惫、精神萎靡,还想睡觉.午餐后人也会犯困,必需得睡一会儿,否则整个下午都无精打采.我去医院做了一下血液流...
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1996. 用眼过度宜吃荤食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 编辑同志: 春节期间,为了观看精彩的文艺节目,我经常熬到深夜.近日来,眼睛开始不适,去医院检查,医生说我是因看电脑、电视而用眼过度了.请问我该怎么办才好?
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1997. 用眼过度宜吃荤食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要：
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1998. 测测你能活到100岁吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年6期页码:摘要： 人们的寿命随着生活水平的提高也在不断地延长.活到100岁,对于我们来说,也许并不遥远.回答以下问题,你也许能找到活100岁的答案.
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1999. 警惕:多吃糖会导致慢性中毒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 甜食,是很多人爱不释手的食品.哈根达斯、奶油蛋糕、情趣果冻、冰冻汽水等,它们最大的共性之一,就是"甜".而喜欢吃甜食,也是人的一种本能反应.
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2000. 食品添加剂国际新标准将出台刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 记者从2009年3月举行的国际食品添加剂法典委员会第41届会议上获悉,20种食品添加剂的新标准或修订标准,以及111种香料的新标准即将出台,并将于今年7月在国际食品法典大会上进行审议,核准...
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2001. 食物毒素排除进行时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 人们在饮食中,有些食物或因污染或本身就存在有害物质如亚硝酸盐、黄曲霉毒素以及残留农药等,当这些有害食物潜入体内后,轻暂损害肝、肾、腑等器官(这也是近年来不少人查血发现转氨酶升高的原因所在)...
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2002. 食品标签里隐藏着什么刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 由蛋黄派新标准引发营养话题 自从2006年起,新标准规定,蛋黄派中蛋白质的含量必须要达到4%才能上市,否则类似的食品都不得再以"蛋黄派"的名号进入市场.蛋白质是食物的营养成分之一,新标准...
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2003. 食品标签里隐藏着什么刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2004. 常食玉米体健美刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 由于人们生活水平的不断提高,每日都是精米,精面和肉菜,长此以往就会尝到食不厌精的苦头.面对被吃出来的"文明病",国内外医学专家和营养专家最新研究成果证实,杂粮既能满足人体对各种营养成分的需...
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2005. 一次性筷子真的健康卫生吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 一次性筷子隐藏三大危害 1、损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放二氧化硫,侵蚀呼吸道黏膜.
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2006. 大力开发的昆虫保健食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 我国传统上用于食用的昆虫主要有蝗虫、蚕蛹、田鳖、蝉、蜂(幼虫)、蚂蚁、蝼蛄等.山东人爱吃"炸金龟"(蝉的幼虫),云南、广西、湖南人爱喝"虫茶"(螟蛾科幼虫的排泄物)."虫茶"还是出口创汇的...
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2007. 铁元素缺乏受到世界性关注刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 世界卫生组织的统计报告表明,全球约有1/4的人患有贫血,其中,铁元素缺乏是主要原因.即使在美国等一些发达国家,铁元素缺乏现象也较为普遍.为了推进解决缺铁性贫血这个公共卫生问题,世界卫生组织...
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2008. 铁元素缺乏受到世界性关注刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2009. 蔬果抗病成分研究新进展(之三)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 葡糖酸苷是一种特殊植物化学物质.它在十字花科蔬菜(尤其花椰菜,卷心菜和甘蓝等蔬菜)中含量较高.
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2010. 明明白白、轻轻松松补钙之道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 缺钙现象很普遍,导致的后果也很严重,孕、产妇缺钙易发生抽筋、浮肿,妊娠高血压,胎儿畸形.奶汁少、体虚、贫血、脱发、色斑(黄褐斑)、身体复元慢;缺钙会影响到少年儿童的成长发育.
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2011. 乳腺癌的饮食原则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 据世界卫生组织调查,目前乳腺癌发病率呈上升趋势,欧洲、北美等地区年发病率高达万分之七.乳腺癌在我国已位居妇女癌症之首.
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2012. 短暂禁食有助调整时差刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 国外医学人员在在<科学>杂志上说,人的大脑内有一个"进食钟","进食钟"会掌控我们的身体.开展这项研究的哈佛大学贝丝·伊斯雷介绍说:"大多数情况下,人体内的昼夜生理节奏是由光线决定着的,由...
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2013. 芹菜有助抗击脑部疾病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 英国<星期日泰晤士报>一篇文章指出,芹菜可能有助于保护精神健康.芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默症和克雅氏病.芹菜中的藤黄菌素和香叶木甙两种化合物似乎能够防止引起大脑萎缩的炎症.在动物试...
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2014. 孕妇缺乏维生素D将增大剖腹产可能性刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 美国科研人员最新公布的一项研究报告显示,孕妇缺少维生素D将增大其剖腹产的可能性.
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2015. 孕期慎吃动物肝脏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 英国卫生部门发出告诫:怀孕妇女应尽量少吃,最好不要吃猪肝等动物肝脏之类的食物,以避免胎儿患先天性缺陷的危险.
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2016. 灵芝食用注意事项刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 1.有以下情况不建议使用灵芝:手术前,后1周内的病人,或体内有出血症状的病人,以及对灵芝有过敏者.
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2017. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 灵芝烧猪心 用料:猪心500克、灵芝10克,姜、葱、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精、湿淀粉、猪油各适量.
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2018. 紫灵芝与病毒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 人类与病毒的战争是一场自古以来人与疾病永不停息的殊死较量.如天花、鼠疫、艾滋病.非典型肺炎……而且病毒本身也存在不断的变异中,研究人员发现,病毒的进化过程也已经相当复杂和迅速,现在正在大流...
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2019. 吃的对才睡得香刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 让我们先来了解一下人的睡眠生理机能吧!人脑深处隐藏着一种形似碗豆的腺体,它会适时提醒辛苦一天的您该好好上床休息啰!此腺体称为松果体,掌管着人体的生理时钟,在维持人类睡眠的正常运作中十分重要...
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2020. 相关链接:改善睡眠的食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 小米:性微寒,具"健胃、和脾、安眠"之功效.研究发现,小米中含有丰富的色氨酸,其含量在所有谷物中独占螯头.色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质--五羟色胺,它可使大脑思维活...
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2021. 相关链接:改善睡眠的食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2022. 水怎么喝才有益健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 当今水现状 根据世界卫生组织调查,人类疾病80%与水有关.水质不良是引发多种疾病的主要原因.国内自来水的主要消毒方法是加氯杀菌,虽然能去除大量细菌,达到了卫生标准.但此消毒方法无法消除水...
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2023. 从木桶原理谈防病保健之关键刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 旧式木桶是将数块一样长的木板用铁圈(或藤条)箍成筒状再加桶底制成的.木桶盛水量的多少是由这些木板的长度共同决定的.若这个木桶任何一块木板延长,容积并不增加,而其中任何一块木板缩短或损坏,木...
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2024. 哪些人更应少食多餐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 少食多餐是指在一天中每次进食量少.而餐次增多,不拘泥于一日三餐之意,旨在适应某些患者的治疗,既有利于消化.又利于身体健康的恢复.一般来说有下列情况者应少食多餐:
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2025. 哪些人更应少食多餐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2026. 如何吃出精力充沛刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 不少女性为了保持身材苗条,都选择少吃淀粉类食物,多吃蔬菜、水果.这样的方式确实能取得一定的减肥效果,但其背后所付出的代价往往是:容易疲倦,浑身无力.
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2027. 嗅觉减肥的秘密刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 近来年,闻香瘦身成为了时尚的减肥方式,通过闻某些植物香料的气味刺激交感神经,从而间接地起到燃烧体内脂肪的作用.专门研究嗅觉的赫什博士认为,人体嗅觉器官在对进入鼻腔的气味分子进行过滤和分析后...
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2028. 夏季疲倦补钾当先刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 俗语说"春困秋乏夏打盹",虽然都属于疲劳表现,但形成的原因各有不同.夏季倦怠,大多是由于温度过高、机体大量排汗所致.因为随着汗液的排出,人体不但丢失了大量的钠元素,同时还丢失了相当数量的钾...
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2029. 鸡蛋食用知识二则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 1.儿童发热忌吃鸡蛋 儿童正处在生长发育期,常吃鸡蛋,对身体有好处.蛋黄内含有的卵磷脂可促进儿童智力发育;蛋清可补充人体蛋白,维持身体生长所需营养物质.但当孩子发烧时不要让他吃鸡蛋.孩子...
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2030. 鸡蛋食用知识二则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2031. 夏令黄鳝赛人参刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 俗话说:"夏令黄鳝赛人参."时入夏天,又到了美啖黄鳝的好时节. 黄鳝,又名长鱼,我国除青藏高原之外,各地均有分布,尤以江南为多.黄鳝入馔历史悠久,明代宋诩<宋氏养生部>中就有"蒜烧鳝"的...
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2032. 夏季营养美食"怪味"菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 1.香菜又名芫荽,盐荽.因为茎叶中含有一种特殊的香味,能去除肉类的腥膻味,于是得名香菜.这种香味,喜欢的人闻了胃口大开,不喜欢的人只有敬而远之.
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2033. 男性的烦恼与营养补充刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 问题1:近视.十多岁的男生,面临的问题可不少.紧张的学业,长时间"刨书"最容易造成眼睛疲劳,为了不使小小年纪成为近视,眼睛肯定是这一时期最需要呵护的.
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2034. 大暑老鸭胜补药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 在赤日炎炎的夏天,由于受到暑邪侵扰,人们往往出现食欲减退,精神不振,疲倦无力,身体消瘦等"苦夏"症状.而在大暑前后吃鸭肉,不仅可以补充丰富的营养,而且能够消除暑热,特别适合体内有热、上火、...
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2035. 大暑老鸭胜补药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2036. 味美甘甜话蔗糖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 蔗糖是由甘蔗榨汁提炼而得到的食品,也是一种调味佳品. 用甘蔗榨取甜汁的做法,距今已有4000多年的历史.
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2037. 果中仙品——金佛手刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 人们常说的佛手,为芸香科绿小乔木或灌木植物佛手柑的果实.其果实顶端开裂如手指状,屈伸不一,长短参差,酷似佛像的手,故名"佛手".佛手不仅有较高观赏价值而且药用价值极高,根、叶、茎、果均可入...
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2038. 果中仙品——金佛手刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2039. 夏季饮料营养之比较刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 1 瓶装饮用水关键词零热量在出汗较多的夏季常常需要补充水分,尤其是外出活动的时候.瓶装饮用水是理想的选择.
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2040. 夏季饮料营养之比较刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2041. 生活方式疾病威胁现代人健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 一、不良生活方式是发生慢性疾病的基础 心脑血管疾病行为--易生气、好激动、追求完美、经常受到不良心理及恶劣情绪的刺激,严重影响体内新陈代谢,血液循环和脏器功能,导致高血压和动脉硬化的发生...
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2042. 生活方式疾病威胁现代人健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2043. 抗凝食物,吃出健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 血液中的血凝块(即血栓)一旦形成,若堵塞于心脏冠状动脉,会引起急性心肌梗死;若堵塞脑血管就脑血栓,重者甚会危及生命.
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2044. 奢侈食材营养未必很"奢侈"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 燕窝:持久吃才有效 近两年,燕窝的销售量节节高升,诸多大中城市陆续开出针对高收入女性人群的燕窝店.其中的一大卖点,也是最具吸引力的还属燕窝可激活人体细胞,加速新陈代谢,从内到外改善身体状...
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2045. 消化系统漫游记之四消化系统中最长的和道——小肠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 小肠是食物消化吸收的主要场所,盘曲于腹腔内,上连胃幽门,下接盲肠,全长约3～5m.
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2046. 消化系统漫游记之四消化系统中最长的和道——小肠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2047. 西瓜文化品趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 西瓜谜 在民间流传着许多有趣的西瓜谜语,有的谜面中含有"西瓜",如谜面为"王八啃西瓜",打一围棋术语(谜底:滚吃).
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2048. 西瓜文化品趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2049. 名人食趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 每到夏天,慈禧太后御膳房里的厨师们,便得利用时令瓜果做些特色菜,其中有一种最为太后欣赏的,那就是"西瓜盅".它的制法是把西瓜的瓜瓤一起挖去,再把切好的鸡丁、火腿丁、鲜莲子、龙眼、胡桃、松子...
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2050. 形形色色的食品博物馆刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 酒文化博物馆 我国贵州多名酒,贵州有我国首家酒文化博物馆.该馆位于历史名城遵义市中华路,馆内除收藏有茅台、董酒、湄窖、习酒等50多种国家级和贵州省级名酒外,还展示着古代打制、磨制的石陶酒...
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2051. 形形色色的食品博物馆刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2052. 糕点与健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 糕点的原料,除了香料、香精外,一般还有糖、油、面粉、糯米、鸡蛋以及豆沙、枣泥、瓜子、花生、核桃仁、芝麻、大杏仁等.
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2053. 糕点与健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2054. 小暑不贪凉,心静保健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 小暑是二十四个节气中的第十一个节气.一般在每年公历的7月6日至8日,此时太阳到达黄经105度.
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2055. 小暑不贪凉,心静保健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2056. 大暑天热湿度高,防暑降温要记牢刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 大暑是二十四节气中的第十二个节气,一股在每年公历的7月22日至24日,此时太阳到达黄经120度.
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2057. 夜里磨牙,肚里虫爬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 这句谚语的意思是:夜里睡觉有磨牙现象,是因为肚子里有蛔虫,这是儿童夜里磨牙的主要原因;而成年人夜里磨牙,则是其他的一些原因,比如心理因素,牙颌因素等.
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2058. 夜里磨牙,肚里虫爬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2059. 奇异的"夜食综合征"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： "夜食综合征"多为情绪紧张等精神因素引起的,常见于女性.其主要表现为:夜间进食过多,所摄入的总热卡占当日摄取总量的1/4.
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2060. 郊游野餐怎么吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 郊游野餐注意事项 1.食品卫生、安全是重中之重.千万不能让一些"不愉快"(如因不卫生导致的腹泻)扫了您的兴.
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2061. 保持"三通"促健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 保持"三通",即大便通、小便通、汗腺通.这虽说是个老生常谈的日常小事,但能真正做到并不那么容易.
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2062. 保持"三通"促健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2063. 长寿之乡的饮食之道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 谈 如皋人饮食以素为主,习惯于粗茶淡饭.他们爱吃的蔬菜是青菜、韭菜、菠菜.无论多忙,每天都要做几种蔬菜吃.
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2064. 老年人养生要顺乎自然刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 春养生,夏养长,秋养收,冬养藏,这是四时养生之道,反之,则会出现:"逆春气,则少阳不生,肝气内变;逆夏气,则太阳不长,心气闭;逆秋气,则太阴不收,肺气焦满;逆冬气,则少阴不藏,肾气独沉."
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2065. 老年人养生要顺乎自然刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2066. 婴幼儿不宜吃的八种食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 随着宝宝一天天成长.他会急切地想尝尝大人碗里的食物,而爸爸妈妈们为了给宝宝增加营养,也希望宝宝多吃食物.但需要注意的是,并非所有食物对宝宝都是适宜的.有一些食物宝宝尚无法消化,或者容易引起...
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2067. 婴幼儿不宜吃的八种食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2068. 婴幼儿牙齿保健刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 婴幼儿牙齿健康是育儿的一面镜子,主要与食物有密切的关系.刚出生的婴儿母乳喂养是最好的,因为母乳含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、酶等都适合婴儿生长发育的需要.
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2069. 推荐20种孩子健康吃饭方式刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 1.乐食 良好的餐前情绪,是儿童增加食欲的重要保证.吃饭时的情绪是否愉快,也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责他们,否则会让他们觉得吃饭是一件讨厌的事.
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2070. 常吃甜食,孩子性格易怪异刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 调查发现,在出现类似症状的孩子中有相当一部分与过量摄入甜食有关.现在的孩子多喜欢吃甜食,加之家长的溺爱,毫无节制地满足其需要,结果造成孩子摄入糖分过多.这是情况是十分普遍的.
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2071. 常吃甜食,孩子性格易怪异刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2072. 中国古代的口香糖——丁香花刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 丁香花在中国已有1000多年的栽培历史,是中国的名贵花卉,春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株,芳香四溢,观赏效果甚佳,现已成为庭园中著名的花木.
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2073. 中国古代的口香糖——丁香花刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2074. 佩香袋,防病害刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 香袋即盛香料的小袋子,古时人们常佩带在身上,用以辟秽恶之气,也作装饰品.<岁时杂记>载有:"端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形."
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2075. 中药趣话川芎——"久服令人暴亡"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 川芎,原名芎,又称香果,为伞形科植物,历史上均以四川省所产为胜,故名川芎.<益都方物略记>载:"芎,蜀中处处有之,成都九月九日药市,芎与大黄如积,香溢千里."其中又首推灌县,而成都、重庆只...
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2076. 中药趣话川芎——"久服令人暴亡"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2077. 中华"本草"源远流长刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 一、中药为什么统称为"本革" 具有悠久历史的中药学,是中华民族长期同疾病作斗争的总结.由于先辈们对植物接触最多,认识最早,最初寻找药物时只是在植物中进行,故在早期发现的药物中,以草本植物...
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2078. 多吃油菜通便解毒消肿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 油菜又称芸苔、胡菜、寒菜、苔菜等.传说,唐代名医孙思邈头部曾长一肿物,疼得死去活来.他忽然想起古书中有芸苔治风游丹肿的记载,立即取来油菜叶捣烂外敷,很快肿痛得愈,于是后人也相继效仿.
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2079. 食疗祛除老年斑刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 当人进入老年期后,面部和手背等处,会陆续出现程度不同的脂褐色斑点,这就是人们常说的老年斑,亦称"寿斑".现代医学研究认为,老年斑的产生与自由基对机体的损伤有关.
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2080. 食疗祛除老年斑刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2081. 常用纸包食物会危害人体健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 编辑同志: 自从限塑令出来之后,买东西都没有袋子装,于是我常用纸包食物.不知是否可行? 桂林市:董青 董读者: 你来信说自己常用旧书报包装食品,这是非常不可取的,这做法危害人体健康...
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2082. 儿童缘何会患上胃溃疡刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 编辑同志: 我7岁儿子最近因十二指肠溃疡住院治疗,为此我想请教一下,在平时饮食方面小孩该注意哪些?此病复发机率是否很高?那么小的孩子缘何会有溃疡发生?
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2083. 年轻也要提防胆固醇刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 你年轻,你苗条,胆固醇就不会来你的身体捣乱吗?别这么自信,做完小小的测试,你可能就不得不开始提防胆固醇了.
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2084. 年轻也要提防胆固醇刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年7期页码:摘要：
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2085. "临界食品"损害健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 当我们购物时常常遇到有特价食品的促销活动,这种特价食品实际上是即将到保质期的食品,我们把它叫做"临界食品".临界食品的促销活动花样繁多,有直接打折的,有捆绑的(新鲜的和临界的捆在一起或捆一...
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2086. 低价红酒喝不得刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 市场上葡萄酒种类很多,问题也很多.有些酒虽然也自称是葡萄酒,实际上是用葡萄汁和酒精勾兑的伪葡萄酒.而勾兑的伪葡萄酒和各种假冒的葡萄酒中存在的危害因素太多了,在此不一一列举.
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2087. 低价红酒喝不得刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2088. 六部委严禁乳企宣传"无抗奶"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 针对近期少数乳品企业宣称生产"无抗奶"误导消费者的现象,卫生部、农业部、工商总局、质检总局、工业和信息化部与国家食品药品监督局近期联合发出公告,严禁在乳品标签、标志和广告中宣传"无抗奶"等...
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2089. "零度"可口可乐与"阿斯巴甜"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 近日,关于可口可乐旗下新品--"零度"(ZERO)无糖可乐致癌的说法在网上和民间广为流传.事件的起因是委内瑞拉卫生部2009年6月10日宣布.
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2090. 黑巧克力香浓美味助健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 电影里的阿甘说,生活就像一盒巧克力,你永远不知道会拿到哪一块.巧克力以其香醇浓郁的独特口味,早已成为人们日常生活中最受欢迎的休闲食品之一.
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2091. 国外流行新型保健食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 随着食品科技的进步,具有保健功能的食品起来越多地进入寻常百姓家.应运而生地各种适合人们需求的新型保健食品,引导着世界食品消费的新潮流,从而使这些食品受到人们的广泛青睐.这里特介绍国外流行的...
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2092. 吃得太饱,细胞变"懒"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 国外一项研究表明:吃得太饱,细胞变"懒".日本发表的一研究成果指出,男性吃得太饱,会造成抑制细胞癌化的遗传因子活动能力降低,增加其患癌的概率.
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2093. 少吃米饭更减肥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 以色列科研人员发表研究报告指出,低碳水化合物食谱比低脂食谱更加具有减肥,控制胆固醇的作用.也就是说,少吃米饭比少吃肉更减肥.
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2094. 少吃米饭更减肥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2095. 儿童多喝水可远离肥胖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 德国的一项研究成果显示,有一些简单可行、成本低廉的措施对于帮助儿童远离肥胖非常有效. 以多特蒙德儿童营养研究中心的马蒂尔德·克斯汀为首的一个研究小组致力于通过实验证明,饮水习惯能够对青少...
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2096. 地中海饮食对女性心脏有益刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 据一项发表在最近的<循环期刊>上的研究显示,常吃富含单不饱和脂肪酸,植物蛋白、全谷类与鱼类食物的美国女性,患心脏病和中风的风险明显较低.
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2097. 科学补钙,正确补骨——如何洗骨、补骨、养骨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 我们常常发现,即使是天天补钙,许多中老年人却还是出现腰酸背痛.腿抽筋、易骨折,婴幼儿出现枕秃圈、盗汗、鸡胸等这样那样的缺钙症状,到底是怎么回事呢?
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2098. 科学补钙,正确补骨——如何洗骨、补骨、养骨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2099. 气温变化快,防病不懈怠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 处暑时节天气渐冷,空气渐干,且早晚温差大,气温变化快,因此应注意预防以下疾病的发生. 宜防秋燥
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2100. 立秋暑未消,养收要记牢刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 立秋是二十四节气中的第十三个节气,一般在每年公历的8月7日至9日,此时太阳到达黄经135度. 过了立秋,天高气爽,月明风清,气温逐渐下降.
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2101. 立秋暑未消,养收要记牢刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2102. 处暑天渐冷,睡眠要补充刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 处暑是二十四节气中的第十四个节气,一般在每年公历的8日22日至24日,此时,太阳到达黄经150度.
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2103. 生活保健中的最佳时间刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 刷牙最佳时间--饭后3分钟 因为此时,口腔中的细菌正在开始分解食物残渣,漱口刷牙可及时清除其产生的酸性物质,保护牙齿、牙釉质不被腐蚀、溶解.
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2104. 灵芝的菌丝体刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 灵芝孢籽萌发形成菌丝,菌丝不断地分解,吸收养分,在适合的光照,空气、温度等其他配合时就形成了灵芝实体,子实体成熟后弹射出孢籽粉,孢籽粉萌发形成菌丝…这就是灵芝的生活史.
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2105. 灵芝的美容作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 1.改善微循环 人们的皮肤随着年龄的增长而变得粗糙,产生皱纹(具体到每个人可能因体质、工作环境、护理方式不同而有所差异),但机体生理机能的衰弱造成皮肤新陈代谢发生变化是面容衰老的主要因素...
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2106. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2107. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2108. 舌觉异常与疾病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 舌酸 舌觉有酸味,多见于胃炎和十二指肠溃疡.中医认为,口酸多为肝胆之热侵脾所致,常伴有胸闷胁痛,恶心,食后腹胀、舌苔薄黄等症状,但无酸水泛出;也或由暴食伤脾,食积肠胃、肝脾不和、浊气上泛...
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2109. 舌觉异常与疾病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2110. 类风湿患者怎样吃才健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 医学研究表明,高蛋白、高脂肪、高能量的饮食,不利于类风湿关节炎病人的康复.低胆固醇、多维生素和多纤维素的健康饮食,才是他们合理的膳食.
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2111. 类风湿患者怎样吃才健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2112. 安全度夏的饮食之道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 夏天人的毛病可不少,食欲不振、疲软无力、中暑发痧等等.其实,只要吃的科学,讲究卫生,注意营养,这些问题不难解决. 食欲不振力什么有些人夏天不想吃饭呢?
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2113. 警惕:压力使你变胖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 早餐是拿在手里的咖啡和面包,中午吃点快餐,下午来些甜点,晚上则用微波炉热点速冻食品随便打发一顿,这就是上海的一位公关公司经理的典型饮食方式.
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2114. 将健康纳入"数码"时代刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 试想过你的生活缺少了数字是什么后果吗?那将是一个混乱的世界.无论是你的手机号码,你的工资,还是你的住宅门号,都需要用数字来表示的.其实,你的健康情况也能够通过数字表现出来!记住它们,你将更...
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2115. 视力保护神——越橘刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 越橘石楠科越橘属,多年生落叶或常绿果树,灌木;分布于北半球,从北极到热带高山地区都可生长.
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2116. 夏季佳蔬——冬瓜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 在夏日酷暑之季,天气闷热难耐,此时仅仅看看冬瓜上的霜,就使人产生一种凉爽的感觉,"冬"字从语言上也给人凉爽之感,再加上冬瓜的确有清热祛暑之功效,故可以作为夏令消暑之佳品.
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2117. "歪瓜裂枣"更好吃的真相刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 在中国民间,有种说法认为,歪瓜裂枣更好吃;而另一种说法洽洽相反,说是这些畸形水果就是得了植物癌症,吃不得.到底哪种说法正确呢?这些说法是否真有科学道理?
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2118. 茶多酚将是21世纪对人类健康产生巨大效果的化合物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 饮茶有利于健康与其特定的化学成分分不开,其主要成分就是茶多酚.茶多酚是茶叶中的一种多酚类化合物,具有优异的抗氧化活性.<辞海>中对茶多酚的表述是:"一种存在于茶叶中的杂环多元酚类.通常由绿...
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2119. 茶多酚将是21世纪对人类健康产生巨大效果的化合物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2120. 运动员多吃牛肉的十大理由刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效.运动员在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚...
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2121. 男女有别的营养差异刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 以铁为例,虽然这是人类都需要的一种矿物元素,但在需要量以及对健康的影响方面却有明显的性别差异.对于女性来说,其重要性仅次于钙,在矿物元素中位列第二,因为女性有一个特殊的排铁渠道--月经,一...
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2122. 人体的清道夫刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 解毒四杰--木耳、猪血、绿豆,蜂蜜.这些都是功效显著且最为廉价的解毒食物.木耳因生长在背阴潮湿的环境中,有着较强的补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒.
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2123. 人体最大的废物处理场——大肠(一)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 大肠主要的功能是吸收水份,形成和暂时贮存粪便,大肠在外形上与小肠有明显的不同,一般大肠回肠.回、盲肠的连通处称为回盲部.回盲瓣可防止大肠内容物逆流入小肠.在回盲瓣的下方约2cm处,有阑尾的...
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2124. 人体最大的废物处理场——大肠(一)刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2125. 七夕食俗品巧果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 巧果又名"笑靥儿","乞巧果子",历史悠久,源于古时七夕人们作巧果、祈请牵牛织女星.东汉崔寔<四民月令>载:七月七日作干粮,采蕙草,设酒脯时果散香粉于筵上,祈请于河鼓织女."
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2126. 七夕食俗品巧果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2127. 三种矿物质吃出健康长寿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 很少有人知道,人体硒水平是能否长寿的一种指示器.中国是世界上缺硒最严重的地区,全国有72%的地区缺硒.美国亚利桑拿大学癌症中心流行病学家克拉克博士历时10年的研究结论是:硒可以在总体上降低...
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2128. 苗条健康在产后刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 朋友琳刚在两个月前生下一个"牛"宝宝,为了使琳和小孙子都能够得到充足的营养,婆婆可是开足了脑筋,整天变着花样给琳弄好吃的.而琳,也算是开足了胃口,平时饮食上荤素全收,汤羹水果一个不拉,就连...
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2129. 苗条健康在产后刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2130. 刨根问底论《黄帝内经》刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： <黄帝内经>究竟是一部什么样的书? 第一,<黄帝内经>是第一部中医理论经典.中医学作为一个学术体系的形成,是从<黄帝内经>开始的,所以<黄帝内经>被公认为中医学的奠基之作.
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2131. 中药逸事——马钱子与李后主之死刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 据历史传说,南唐灭亡后,末代皇帝李煜(李后主)成了宋朝的俘虏,可想而知,从一个至尊无上的帝王,转眼变成了阶下囚,自然是过着饱受屈辱,以泪洗面的日子.
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2132. 马钱子刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 别名:番木鳖、苦实把豆儿、火失刻把都、苦实、马前、牛银、大方八;处方中写马钱子、马前子均指生马钱子;为原药去杂质及毛茸研末入药者,毒性特别大,用须格外小心;制马前子为砂炙、油炙、水炙马前子...
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2133. 木鳖子刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 别名漏苓子、藤桐子、鸡屎瓜子、木鳖,为葫芦科苦瓜属植物木鳖的干燥成熟种子;生于山坡林下或灌丛中.主产于我国东部、南部、西南部地区,马来西亚亦有分布.
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2134. 吃出完美性格刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 大家都知道良好的饮食有益健康,也许很多人都不知道饮食与我们的性格也息息相关.如果你想对自己性格中的不足之处做些改变,试试吃东西这种简单的方法吧.
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2135. 吃出完美性格刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2136. 不做"黄脸婆"常吃润肤餐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 女性到了25岁这个年龄,皮肤的新陈代谢便开始走下坡路,特别是过了30岁以后,繁重的上作压力、不规律的生活习惯,不合理的饮食……稍不留心,就会进入"黄脸婆"的行列:皮肤特别容易变得干燥,没有...
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2137. 不做"黄脸婆"常吃润肤餐刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2138. 便秘的饮食疗法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 便秘也是一种常见病,多见于中老年人.饮食过于精细、嗜食辛辣、饮食失调、缺少运动、过度疲劳等,均可影响胃肠功能而发生便秘.
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2139. 便秘的饮食疗法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2140. 女性月经期间特别爱睡觉可否用药治疗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 编辑同志: 我是一个年轻女性,不知为何每逢月经期间老是爱睡觉.最近我在网上看到一则非常流传的消息,说女性在月经期爱睡觉,可喝十全大补汤,即把党参、白术、茯苓等10种中药材用水煎服,就能消...
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2141. 女性月经期间特别爱睡觉可否用药治疗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2142. 找对体质,水果不乱吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 天气热起来,五颜六色的水果也多起来.很多女士甚至已经开始每天以"全盘瓜果"代替正餐,进行夏天的迅速瘦身行动.但人们的体质各有不同,水果也暗藏自己独特的杀伤力,搞不好有些水果也会在我们身体里...
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2143. 绿茶籽油与补充维生素E刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 绿茶籽油,是将未受农药、化肥污染的绿茶树的种籽收集起来,经挑选,去壳,冷榨,精炼等加工萃取工艺制成的绿色健康植物油.
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2144. 紫苏籽油与α-亚麻酸刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 紫苏又名苏子、香苏等,属唇形科一年生草本植物,其种子称为苏子,其叶称为苏叶.紫苏籽油是从紫苏籽中提炼出来的一种保健油,富含α-亚麻酸.其含量可达58%～62%,远远高于其它植物油.
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2145. 月见草油与女性保健刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 在数千年前,古印地安人常用一种只会在夜间绽放的美丽黄花制成药物,来治疗伤病,由于这种美丽的黄花在日出后凋谢.人们传说这种花是专门供月亮欣赏的,因此被命名为月见草(Evening Primr...
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2146. 松籽油与降血脂刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 松籽别名海松籽、果松籽、红果松、新罗松籽、松籽仁.在中国,食用松籽的历史已有3 000多年,它被视为美味食物,又作食疗佳品,倍受医学家、营养学家推崇.
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2147. 松籽油与降血脂刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2148. 葡萄籽油与OPC刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 葡萄籽油是选用经多道工序精选的原生态葡萄籽,采用冷榨技术,一次性初榨而成,无溶剂残留,葡萄籽油的萃取率可达90%以上.
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2149. 南瓜籽油与预防前列腺增生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 南瓜籽油含有丰富的油脂、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等, 营养价值很高.近几年来的研究结果表明, 经常食用南瓜籽油不仅能降低人体血清胆固醇和甘油三脂、加快胆汁分泌、增进肠胃蠕动、...
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2150. 液体硬硬胶囊与软胶囊的优化对比刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年8期页码:摘要：
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2151. 哪些食物易中毒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 一、霉变甘蔗民谚说得好:"清明蔗,毒过蛇".正常甘蔗的横切面是白色、无味的,受到真菌污染而发霉变质后的甘蔗质地较软,外皮无光泽,颜色较深,有酒糟或酸霉等异味,且截面呈浅黄色、浅褐色至深褐色...
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2152. 聚焦食品安全法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家经济有序发展和社会和谐稳定.2009年2月28日,第十一届全国人大常委会第七次会议通过了<中华人民共和国食品安全法>(以下简称食品...
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2153. 聚焦食品安全法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2154. 正邦集团:打造农业产业链刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 正邦集团有限公司于2000年12月注册成立,其前身是1996年创立的江西正邦实业有限公司,发展至今,成为大型农牧业集团,是农业产业化国家重点龙头企业、国家农产品加工企业技术创新机构.200...
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2155. 正邦集团:打造农业产业链刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2156. 正邦科技:打造可溯源放心肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 2009年7月21日,江西正邦科技股份有限公司(SZ,002157,简称:正邦科技)发布公告:以自筹资金出资8000万元,设立江西正邦食品有限公司,主要销售冷冻(藏)食品、保鲜食品、粮油、...
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2157. 现代养生的新概念食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 现代人比较讲究科学饮食,有意多吃能对健康与健美有利的食物,而这些食物则被称为新概念食物.专家们指出:新概念食物有远亲食物、血型食物、碱性食物、激素食物等,由于人体差异和食物性质不同,应选择...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 根据2009年全国食品药品监督管理工作会议精神,国家食品药品监督管理局将适时开展保健食品产品清理换证和再注册工作.为确保这项工作顺利进行,国家食品药品监督管理局决定对卫生部和国家局批准的保...
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2159. 健康食品有多健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 在美国,有许多生产健康食品的厂商,所以"健康食品店"也日益兴盛起来,一袋子普通的胡萝卜只要1.29美元,而一把生态胡萝卜要3.99美元.尽管到目前为止还没有一个关于健康食品的法定的统一定义...
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2160. 高科技新食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 紫色西红柿:约翰·英尼斯中心的研究人员研制出的多种紫红色转基因西红柿与普通西红柿含有等量的番茄红素、红色素和抗氧化剂.研究者的创新之处在于:在实验室中给西红柿加入了越橘、桑葚、李子、甜菜等...
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2161. 牛蒡的功能因子的研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 牛蒡营养价值极高,属菊科中的稀特蔬菜,富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类蔬菜之首.牛蒡根含有菊...
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2162. 王中华科普保健系列之一触目惊心的健康"三态"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 世界卫生组织通过在全球范围内组织调查,把社会人群的健康分为三种状态: 健康态--身心舒适,精力充沛,无任何疾病;
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2163. 补钙常识刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 钙是构成骨骼、牙齿的主要成分,胎儿从母体摄取大量的钙以供生长发育的需要.当妊娠期钙摄入量轻度或短暂性不足时,母体血清钙浓度降低,继而甲状旁腺激素的合成和分泌增加,加速母体骨骼和牙齿中钙盐的...
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2164. 补钙常识刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2165. 添加维生素可改善儿童心血管功能刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 由于遗传原因,体内胆固醇含量过高的儿童,成年后比常人更容易引起心脏病发作.美国研究人员研究发现,在饮食中添加维生素C和维生素E,能够改善心血管健康状况,降低他们成年后患动脉硬化等疾病的风险...
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2166. 黑酱油具有抗氧化的效果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 新加坡研究人员指出,东南亚国家普遍食用的黑酱油抗细胞氧化的作用可能比红酒和维生素C大. 新加坡国立大学的研究人员发现,黑酱油的抗氧化作用比红酒高出10倍,比维生素C高出150倍.红酒、水...
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2167. 添加维生素可改善儿童心血管功能刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2168. 蘑菇加绿茶可降低女性患乳腺癌的风险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 乳腺癌是全世界女性最常患的癌症.一项新的研究显示,多吃蘑菇同时又喝绿茶的中国女性患乳腺癌的风险大幅降低.即使患了癌症,这两种东西也有助于减轻乳腺癌患者的病情.
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2169. 多吃蔬菜和水果可降低患心脏病的风险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 发表在美国<循环>期刊上的一份研究报告称,全世界饮食中常吃油炸和高盐食物的国家,忠心脏病的风险在增加,而多吃水果、带叶绿色蔬菜则能降低这种风险.
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2170. 灵芝是否越苦越有效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 什么样的灵芝功效最好?真的是如有些宣传所称,味道越苦的灵芝功效越好吗?今天,我们一起来了解下灵芝为什么会苦,是否苦的灵芝就是效果最好的.
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2171. 灵芝是否越苦越有效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2172. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 灵芝田七鸡 配方:灵芝10g、田七10g、子鸡500g. 制作:将子鸡宰杀干净,去血水,灵芝切片,田七蒸软切片.把灵芝片、田七片和子鸡置盆中,加几片姜、2根葱及水适量蒸熟即可.
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2173. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2174. 灵芝,提高人体免疫力的佳品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 什么是免疫 免疫是机体抵抗外源致病微生物(细菌、病毒、微小真菌、支原体等)及消除机体自身病变.死亡细胞和吞噬、杀死肿瘤细胞的重要手段.大自然中存在着各种致病微生物,人体自身也会随时因基因...
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2175. 亚健康的营养方案与饮食调节刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 亚健康在医学上并没有非常确切的定义.一般认为,介于疾病和健康之间的"中间状态"称为亚健康,也就是所谓疾病和健康之外的"第三状态".专家认为,避免亚健康,归根结底还是从合理膳食、适量运动、戒...
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2176. 关节炎患者应重视饮食保健刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 风湿性关节炎是常见病、多发病,在关注本病防治的同时,重视饮食保健和食疗,不但对本病有良好辅助治疗作用,还会减少其复发.
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2177. 当心喝甜饮料过多会使人变笨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 一说到喝甜饮料过多的坏处,一般都是担心能量过多、促进肥胖,或者是担心糖分会消耗人体当中的B族维生素,引起体内维生素不足,从而降低体能,令人疲倦.人们有没有想过,甜美的清凉饮料还可能会使人变...
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2178. 当心喝甜饮料过多会使人变笨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2179. 糖尿病患者秋季应注意的问题刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 糖尿病患者的免疫功能比正常人要差,遇到应激状态时抗病能力明显跟不上.所以,入秋之后,糖尿病患者更要注意预防感冒.要随着气温的变化随时更换衣服.入秋后,天一凉人们的食欲就会大增,有一句老话叫...
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2180. 糖尿病患者秋季应注意的问题刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2181. 中年女性需"护胆"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 胆石症是常见病、多发病.研究显示,胆石症多发于女性,女性高出男性3～4倍,有明显的"重女轻男"现象.从年龄结构上看,又以中老年肥胖女性多见.胆石症进一步发展,除了可继发急、慢性胆囊炎,还会...
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2182. 美食瘦身餐送你健美好身材刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 一面是众多的美食,一面是不断扩展的腰身和越来越张狂的小肚子.如何作出选择?难,难,难!
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2183. "芳香避秽":古老中医的时尚制造刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 熏体香:让身体孔窍自然清香 中医观点:腋臭、口臭、汗臭……异味的真正来源在于我们体内有湿热,体表孔窍成了散味的"门窗".香疗针对湿热,疏通体内代谢,让身体孔窍自然清香起来.
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2184. "芳香避秽":古老中医的时尚制造刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2185. 平淡中见新奇的农家菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 妻出生农家,会做一手农家菜.我家常以农家菜待客,于平淡中见新奇,常常受到客人的称赞. 何为农家菜?依我之见,就是按照传统的方法烹制、封存于坛坛罐罐中的和粗菜细作的农家风味菜.按照制作方法...
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2186. 平淡中见新奇的农家菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2187. 吃药膳有学问刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 药膳,是人们饭桌上的一道菜.在四千余种常用的中药材中,有500种可作药膳原料,其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60种.
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2188. 吃药膳有学问刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2189. 怎样通过膳食来提高抗氧化能力刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 多数物质都容易与空气中的氧气发生化学反应,即氧化.铁变锈,纸变脆、油变质,肉变黄和人变老都是氧化的结果.有一类特殊的化合物,它们的氧化能力比普通氧分子的氧化能力强千万倍,叫做活性氧.周围环...
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2190. 烹调食物中的巧煮妙招刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 食物的烹调得法,不但使其色香味得到充分展现,而且也可有效地保留其营养成分便于人体吸收利用.本文特举巧煮数例,以飨读者.
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2191. 烹调食物中的巧煮妙招刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2192. 为什么要多吃海藻类食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 海藻可以保护心血管系统 海藻具有降血压、降血脂的功能.海藻中分离出的β-丙氨酸甜菜碱能降低 血浆胆固醇的含量.海带也具有明显的降压、强心的功能,从海带基部的乙醚提取物和50%甲醇提取物...
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2193. 竹笋——素食第一品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 中国人以笋入肴,历史悠久.早在<诗经>中就有"其蔬伊何?唯笋即蒲"的诗句,可见在周代时,竹笋已和香蒲一起是人们餐桌上的美味佳肴了.唐朝著名诗人杜甫诗云:"青青竹笋迎船出,白白江鱼入馔来."...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 大肠长约1.5m,在空、回肠的周围形成一个方框.根据大肠的位置的特点,分为盲肠、结肠和直肠三部分.
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2195. 五色五味的韩国美食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 五色何以养生 韩国人的五色食疗的历史源远流长.他们认为大自然中的红、黄、绿、黑、白是最本真的颜色,因此也是对身体最有好处的颜色.以韩国泡菜为例,一道简单的辣白菜就涵盖了五种颜色:白菜为白...
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2196. 五色五味的韩国美食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2197. 我国独特的三伏饮食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 三伏日吃凉冰可以说是最佳清暑食物了.我国早在西周就有伏日掘井藏冰的做法.约到晋十六国,出现伏日赐冰的宫俗.晋<邺中记>说:在彭德府临漳县有铜雀、金虎等三座井台,十六国君王石季龙曾于"井台藏...
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2198. 中秋石榴正当时刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 中秋佳节前后,正是石榴上市的时节,那黄橙相间的个个硕果,"雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆",就是不尝滋味,也足够令人心醉了.
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2199. 白露时节雁南飞,早晚添衣夜盖被刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 白露是二十四节气中的第十五个节气,一般在每年公历的9月7日至9日,此时,太阳到达黄经165度.
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2200. 养生收敛神气,避免外邪侵袭刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 古语说:"白露到,不赤膊、不赤脚."天气渐凉,秋冻要有度,不穿露脐露背装,以免埋下疾病的隐患.另外,白露过后天气多"燥",易患口腔、鼻腔、气管等呼吸道方面的疾病.所以,平时一定要抓住收敛神...
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2201. 秋分寒暑平,阴阳求平衡刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 秋分是二十四节气中的第十六个节气,一般在每年公历的9月23日或24日,此时,太阳到达黄经180度.
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2202. 鱼过千滚,吃肚自稳刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： "鱼过千滚,吃肚自稳"这个谚语是说,吃鱼要吃熟的,肚子才会舒服,对身体健康才有益;生吃鱼不利健康.现在有的餐馆增添了生吃活鱼这道菜肴,还把"活鱼活吃"奉为上等美餐.其实,无论从营养价值还是...
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2203. 开水不是药常饮保健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 很多人平时不喜欢喝水,要等到口渴了才喝水,这种喝法不利于健康.缺水的临床表现分轻、中、重三度,轻度可以表现为口渴,中度表现为口干、少尿,烦躁,重度甚至可以出现狂躁、幻觉、皮肤起皱.所以,当...
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2204. 开水不是药常饮保健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2205. 吃药也需饮食配合刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 很多药物的药效会受食物的影响,饮食配合得当,可增强疗效;饮食配合不当,可使药效下降,甚至产生毒副作用.一般来说,服用以下药物要特别注意饮食配合.
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2206. 精美的石头能治病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 水晶石 水晶石产于花岗岩、伟晶岩、冲积砂矿中,其晶体有晶面、晶棱和锐锥,为透明的石英晶体.我国古人认为,水晶有解暑消炎的奇异功效.在古代皇室及达官显贵家中,夏天室内常摆设一些晶莹剔透的水...
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2207. 孕前调理,打造健康宝宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 症状一:痛经,月经来时肚子痛或腰痛,喜热敷,月经颜色偏深,多有血块. 诊断:内寒湿重 调理方法: 1.平时在饮食上一定要少吃或不吃寒凉食物,特别是月经期不能吃冷饮,尽量选择温性、平性...
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2208. 孕前调理,打造健康宝宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2209. 10种危害儿童健康的物品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 1.汞合金填充物:不要用汞合金填充物(又称水银填充物)为孩子补牙,否则一旦孩子吸入汞蒸气,甚至将其吞下,就可能导致汞中毒.
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2210. 10种危害儿童健康的物品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2211. 警惕食物成为儿童的"催熟剂"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 个例一:盲目进补,9月女婴乳房提前发育 "孩子脑袋不够大,要多吃猪脑."尽管事隔多年,但每次提及此事,陈明夫妇,仍觉得愤慨.几年前,当女儿才9个月大时,陈明夫妇带着孩子去做了一次体检.医...
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2212. 骨碎补的传说与应用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 话说神农氏在悬崖上采药,不小心从悬崖上掉下来,腿摔成了粉碎性骨折,疼痛难忍.尽管神农氏会采药治病,此时却是束手无策,心想这下可完了,恐怕得死在这深山峡谷里……无助之际,一群猴子来到神农氏身...
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2213. 骨碎补的传说与应用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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2214. 人参与莱菔子——药虽相恶效相成刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 人参与莱菔子(即萝卜子)被视为相恶由来已久.所谓"相恶",是指两种药物合用,其中一种药物牵制了另一种药物,使其减低甚至丧失了原有的性质功效.在民间,老百姓也有进服人参之后不能同时再服食萝卜...
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2215. 增强思维与饮食选择刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 食物为我们的身体提供能量,合理的饮食结构和科学的进餐时间,还能帮助大脑发挥最大潜能.有时候,我们会感到头晕脑胀,还会发生名字到了嘴边却怎么也叫不出来.诸如此类的"记忆障碍"屡见不鲜.这些反...
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2216. 饮食调理保护脑血管刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 老年人急性脑血管的发病率、病死率,致残率都比较高,严重威胁生命健康.急性脑血管病又称为中风或脑血管意外,可分为出血性和缺血性两大类.前者包括脑出血、蛛网膜下腔出血,后者包括脑梗塞、脑栓塞和...
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2217. 警惕,夏秋吃水果不当会诱发心理疾病!刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 编辑同志: 我是一个老病号,同时还患有抑郁症.近日,医院心理咨询室的医生告诉我,像我这样的人,夏秋两季吃水果要特别小心,吃的不对会诱发心理疾病!我觉得这说法很新鲜,请问果真如此吗?
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2218. 当心孩子患上"隐性饥饿症"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 编辑同志: 我的孩子今年10岁,孩子平时胃口不错,可近来发现孩子食欲减退,不愿吃早餐,抵抗力也有所下降,去医院检查,也未发现阳性体征,医生说可能是患了"隐性饥饿症",请问这是怎么回事?
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2219. 测测你的健康余额刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 许多疾病是人到中老年之后才出现,但发病的萌芽其实可能是在20多岁.
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2220. 洋快餐发现致癌物给我们的启示刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 以油炸食品为主的洋快餐用油直是人们关注的热点问题.据台湾<联合报>报道,台北县对快餐业炸油进行了连续2次检验,结果发现炸油中含有重金属"砷"超出标准高达9～11倍,还从有的快餐用油中验出含...
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2221. 洋快餐发现致癌物给我们的启示刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2222. 食品安全知识刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 食品营养专家为我们总结出防范有毒食品的3大招数 第1招 饮食多样化 如果我们冷静地分析各类食品安全事件,就可以发现:绝大多数有毒有害物质要对人体造成危害都是以一定的摄入量为前提的.以苏...
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2223. 食品安全知识刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2224. 关注这些食品指标刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 关心食品安全的人们可能早已注意,在质检、工商、卫生等部门组织的食品安全检查或抽检中,都格外关注酸价、苯甲酸、尢肠菌群等指标,而大多数被公布不合格的食品,问题也总是集中在这些方面.那么,为什...
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2225. 关注这些食品指标刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2226. 国宴见闻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 国宴是一个国家规格最高的宴请用以欢迎外国国家元首或政府首脑访华的正式欢迎宴会.这是一国外交中的重要环节,不仅仅是招待外宾,更彰显出一国优良的风范和鲜明的民族特色.我国从<周礼>、<仪礼><...
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2227. 排酸肉更香、更健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 什么是排酸肉? 排酸肉习惯地叫法为"冷却排酸肉",是现代肉品卫生学厦营养学所提倡的一种肉成熟工艺处理手段.具体方法是将屠宰后的内立即送入垮却排酸库进行24小时冷却排酸,然后,在0℃-4℃...
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2228. 走近那些陌生的蔬菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 现在的蔬菜已经分不出什么季节性了,人们一年四季都可以吃上绿油油的黄瓜和红艳艳的番茄,这些并不奇怪!让主妇们束手无措的是,总有一些奇怪又陌生的蔬果:紫色的玉米、黑色的青椒、白皮的茄子、蝶状的...
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2229. 新引进的天然壮骨水果——鳄梨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 鳄梨是一种热带水果,可能不少读者从未昕说过"鳄梨"之大名.实际上它在欧美各国却是餐桌上的常见果品之 .鳄梨系种高大樟科乔木鳄梨树所结果实,其原产地在中美洲,现以美国、危地马拉、墨西哥和古巴...
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2230. "绿色保健食用油"——橄榄油刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热和化学处理,保留了天然营养威分.橄榄油的颜色呈黄绿色,气味清香,是地中海沿岸各国人民的传统食用油.由于橄榄油营养成分丰富保健功能突出而被公认...
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2231. 如何为少年儿童选择钙制剂刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 少年儿童生长发充育需要补充大理的钙.钙是大脑发育和骨骼强壮不可缺少的营养物质,钙还是细胞生命活动的启动剂,钙在人体中有着相当多的重要作用.但是,缺钙是我国少年儿童健康成长中面临的突出问题.
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2232. 补钙不等于补骨,走出补钙误区!刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 从上世纪90年代后期,补钙的风潮席卷全国,到今天依然是一浪盖过一浪.然而却出现了这样种怪现象在国民上上下下的补钙热潮中,人们缺钙的问题并没有得到缓解,甚至是却越来越严重!
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2233. 绿茶有助于延缓前列腺癌的发展刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 美国研究人员近日研究发现,绿茶中的活性化合物能减缓前列腺癌的发展.一种被称为多酚的浓缩绿茶所制造出的胶囊,可降低促使肿瘤增长的蛋白质的水平.
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2234. 多吃葱蒜降低前列腺癌风险刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 意大利医学专家的调查结果显示,每天摄入少量葱蒜类蔬菜的人, 罹患酌列腺癌的风险可减少50%.而前列腺增生病人普遍摄入各种蔬菜 ,尤其是葱蒜类的量和频度偏低.研究结果认为, 含大蒜成分的食物...
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2235. 常吃核桃不易患乳腺癌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 美国研究显示, 常吃核桃可以降低乳腺癌的发病风险.研究人员以乳腺肿瘤研究中的专用实验鼠为研究对象这些实验鼠在5个月冈产生乳腺脾瘤的风险很高.研究人员将它们分为2组.第一组每天喂食一定量的核...
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2236. 儿童肥胖重要原因——咀嚼不细刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 日本大学玎科系教援乔坂指出," 咀嚼对人健康的影啊相当大咀嚼不细是导致人体增胖的重要因素."吃饭州绌嚼慢咽,食物中的血糖值增高饱腹感中枢受到刺激, 当食物的摄取量足够时,人就自然不再进餐了...
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2237. 常吃核桃不易患乳腺癌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2238. 儿童肥胖重要原因——咀嚼不细刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2239. 灵芝产品类型刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 目前市场上冠以"灵芝"的产品,数以百计,但按其取材呆源分类,不外乎以下3种类型: 1.以灵芝子实体为原料进行粗加工或提取后制成产品.上实体是指灵芝的" 果实",是肉眼能够看到的,具有独特...
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2240. 紫灵芝是最好的灵芝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 紫芝,又名水芝.紫芝就五脏而言, 归肾经,滋肾水、补肾亏、固本正源;就王腑而言,归膀胱经,祛湿利尿,对妇女尤佳.此种芝菌盖褐色、紫黑色至近黑色.科研人员根据<本草纲目>和<别录>中对紫芝的...
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2241. 灵芝食疗方刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 灵芝银耳茶 材料:灵芝5克、银耳(干)10克、白砂糖5克. 做法" 1.灵芝银耳用清水洗净. 2.银耳泡发漫透后切成碎片,与灵芝置于杯中, 注八适量沸水,盖上杯盖焖一夜. 3.翌...
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2242. 白血病的饮食原则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 白血病的命名是根据血液中出现了异常的细胞是白细胞而得名,并不是血液变成了白色血液.这是因为人体血液中王要成分是由红血球组成,红血球是由红色的血红蛋白构成,人的血液中红血球的拥有量是白血球的...
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2243. 再乱吃肝脏就要罢工了刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 一、肝脏的敌人 从根本上说,身体的健康与否跟食物之间的关系最是密切.专家认为:喜欢高脂、高糖和高碳水化台物饮食的人最容易患上脂肪肝.食物为我们每天的脑力和体力劳作提供能量,过量摄入或者消...
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2244. 再乱吃肝脏就要罢工了刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2245. 血压偏低者更要注意自我调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 为何低血压者易晕厥? 按照世界卫生组织建议的血压标准: 正常成人收缩压应小于或等于140毫米汞柱, 舒张压小于或等于90毫米汞柱.而中国人的理想血压是收缩压应小于或等于120毫米汞柱,舒...
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2246. 如何让速食也健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 天是,零食被当作了早饭,快餐填补了午饭,速冻就成了晚餐.不经意间,我们成了典型的"速食者".既然我们无法和速食撇清关系,只好从接受开始,全面正确地认识速食的利弊,用科学的方法趋利避害.
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2247. 食物中的超级"吸油大法"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 无糖茶 吸油大法:利用提升消化功能、加强肠胃蠕动将油脂吸出体外. 无糖茶简述:含有咖啡因、茶碱,有利于排尿,增强新陈代谢功能,分解食物中的油腻脂肪,所以美眉们的食物中不能少.
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2248. 食物中的超级"吸油大法"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2249. 排毒,其实男人更需要!刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 现状观察--男人更要排毒 不少人认为排毒只是女人的事,与男人无关.好好的身体,怎么会有毒?排毒,就意味着要吃药?如果现在你还这么认为,恐怕你得赶紧去一趟医院,医生会告诉你,这些观点已过时...
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2250. 练习瑜伽饮食4原则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 瑜伽是改变人体生命运动的有效方式,而饮食是生命活动的重要组成部分,调节饮食必然能够影响人体的状态,因此,为了使瑜练习更有效果,有关学者提出了瑜的饮食4原则.
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2251. 练习瑜伽饮食4原则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2252. 保健食疗佳蔬——花椰菜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素和维生素B、E、C、K、P以及钙、磷、铁、硒、钼、钾等多种人体需要的营养成分,特别是含有的维生素C是大白菜的4倍、芹菜的15倍...
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2253. 食物调理可防秋燥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 俗语说,长夏要防湿,入秋应防燥.燥是秋季的时令主气.因此入秋后是呼吸道疾病的高发期,有呼吸道疾病的患者或易发呼吸道疾病的人应做好预防工作,提早防秋燥.在中医上,秋燥又分温燥和凉燥,都会不同...
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2254. 高血压患者的饮食控制刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 高血压患者饮食基本原则 对于高血压患者,该吃啥,不该吃啥,说法很多.但无论怎样说以下几条都是您一定要注意的.
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2255. 吃火锅的六个"少"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 随着天气转凉,原本就很受喜爱的火锅越发"火"了起来,可人们在围炉小坐、开怀畅饮的同时,往往会将吃火锅引起的疾病抛至脑后.火锅虽味美,要想吃得安全,吃得健康,就要讲究吃法的科学性,以下六个"...
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2256. 番茄红素润肤养颜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 随着岁月的流逝,皱纹开始写上女人的服角,斑点零星出现在皮肤之上,无论怎样慰藉,总是难以释怀.女性一过25岁,光洁红润、血色充盈的肌肤就会离自己越来越远.如果再加上营养不良或护理不当,皮肤会...
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2257. 番茄红素润肤养颜刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2258. 补肾佳品——肉苁蓉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 野生肉苁蓉生长于沙漠深处,寄生在沙漠内一的种稀有植物梭梭根上的菌类.它有"超早生植物之王"的美称,多年生长在零下20至零上50度素有"死亡之海"之称的干旱少雨的沙漠腹地,且数十年不出地面也...
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2259. 中华神菇——茶树菇刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 茶树菇的蛋白质内含人体所需的多种氨基酸其中台量最高的是蛋氨酸,占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氯酸.茶树菇不仅具有较高的营养价值,而且由于其鲜味物质谷氨酸的含量...
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2260. 中华神菇——茶树菇刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2261. 乌梅保健的独到之处刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 乌梅可促进唾液的分泌 由于乌梅中含有丰富的柠檬酸等有机酸,别说口中含着乌梅,就是想一下,唾液便会充满口腔.唾液分泌若旺盛,则从耳下腺分泌的腮腺素的量也会多起来.腮腺素是一种内分泌激素,医...
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2262. 朴实无华的无花果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 无花果是浆果类果品,又称蜜果,它的植株为桑科、无花果属(或称榕属)的落叶灌木或小乔术.无花果属的植物为隐头花序,其花聚生于肥厚肉质的呈囊状的花序托里面、花的数量虽然多,但是个体小,从外面只...
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2263. 朴实无华的无花果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2264. 素中之荤——腐竹刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 腐竹简直就是豆浆的"浓缩精华",它所含的主要营养成分,比豆浆高出10～30倍.每100克腐竹的蛋白质含量为44.6克,钙含量为77毫克,铁含量为16.5毫克,而豆浆的含量却分别只有1.8克...
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2265. 谁偷走了你体内的营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 电脑"偷"走维生素A 原因解析:连续看电脑3个小时以上,视伸经细胞就会消耗大量的维生素A,因为它与视网膜感光直接相关. 专家忠告:服用复合维生素,既能补充失去的维生素A,又可提供胡萝卜...
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2266. 谁偷走了你体内的营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2267. 食用豆类及其制品的不宜与禁忌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 黑豆:炒食易伤脾,虚弱之人不可食用.黑豆质地较硬,不易消化,中满者或者消化功能差的人应少食或不食.此外,与食用大豆一样,切忌不经细细咀嚼就整粒吞食.
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2268. 消化系统漫游记之六消化系统的终结者——直肠与肛门刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 一、直肠与肛门的结构和功能 直肠在盆膈以上的部分称为直肠盆部,盆部的下段肠腔膨大,称为直肠壶腹.盆膈以下的部分缩窄称为肛管或直肠肛门部.肛管上段的黏膜形成6～10条纵行的黏膜皱襞,叫肛柱...
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2269. 消化系统漫游记之六消化系统的终结者——直肠与肛门刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2270. 稻香村里香粳香刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 晋代诗人谢灵运<山居赋>有"芯香粳"的诗句: 唐代诗人孟郊<城南联句>中有"渐玉炊香粳"的诗句; 杜甫诗云:"香稻三秋末,平田百顷间"; 白居易诗<盐商妇>有"何况江头鱼米贱,红鲙黄...
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2271. 稻香村里香粳香刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2272. 花中自有健身药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 人们之所以爱花,不仅因为它能美化环境,使人赏心悦目,陶情怡性,还因为它为人类的健康作出了可贵的贡献.赏花更是一项有益健康的活动.花的丰姿、花的神韵,花的清丽,花的怡静,能洗涤心肺,疏解内心...
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2273. 寒露时节寒意生,护肺保阴才养生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 寒露是二十四节气中的第十七个节气,一般在每年公历的10月8日前后,此时,太阳到达黄经195度. <通纬·孝经援神契>记载:"秋分后十五日,斗指辛,为寒露.言露冷寒而将欲凝结也."<月令七...
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2274. 霜降天更寒,养生要保暖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 霜降是二十四节气中的第十八个节气 ,一般在每年公历的10月23日或24日,此时太阳到达黄经210度.霜降是秋季的最后一个节气,是秋季向冬季过渡的节气.
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2275. 霜降寒冷要防病,保健意识要加强刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 霜降时节已是寒冷的深秋,要特别注意自我保养,增强自我保健意识,注意以下疾病的发生. 宜防鼻炎 秋天是鼻炎的高发期,也是防治鼻炎的关键时期. 鼻炎患者发病时,鼻子不透气、头疼、晚上睡觉不...
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2276. 饭后一支烟,祝害大无边刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 题目这名谚语与"饭后一支烟,伤肝得胃炎"都说出了饭后的抽烟的危害.抽烟虽然能起到提神的作用,但危害也是很大的,不仅饭后不要抽烟,任何时候都要少抽烟.大家都知道抽烟危害健康,但究竟抽烟有哪些...
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2277. 饭后一支烟,祝害大无边刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2278. 饭后濑濑口,牙齿不会抖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 漱口不仅使口腔清洁舒适,还能防口臭.漱口是一种简便易行的洁齿保健万法因为刷牙不可能随时地进行,但漱口就简单多了,可以在刷牙时进行,也可以在任何时候进行.饭后漱口可以将刚刚附着在牙齿表面尚未...
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2279. 愿老年人都有好胃口刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 一、老年人食欲减退的主要原因 人过中年,随着年龄的增加,人体各组织器官机能下降,其胃肠功能减弱亦是必然的.这种生理性的进行性食欲减退,虽然是不可逆转的,但在很大程度上是可调控的.国际上一...
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2280. 中、小学生益智健脑的饮食调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 帮助自己孩子的学习获得好成绩,除了需要孩子自己的主观努力外,日常饮食中给孩子的大脑补充营养也非常重要,使其始终保持良好的生理状态. 一、健脑益智应合理调整饮食 学习是一项极其复杂的脑力...
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2281. 中、小学生益智健脑的饮食调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2282. 孕产妇健身之道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 女性从"十月怀胎"到"一朝分娩",无论是容貌,还是体型皮肤等,均发生一系列改变,若不能合理地进行自我保健,往往会失去特有的女性美.那么,孕产妇如何健身和美容呢?
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2283. 女性"挑食"可祛病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 多吃鲜橙防治胆囊炎:美国医学人员发现,女性多吃橙子,对于减少胆结石会起到明显的作用.橙子中的维生素C和果酸可以抑制胆固醇转化为胆汁酸,使胆汁与胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少,从而减少了...
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2284. 女性"挑食"可祛病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2285. 中药趣话滥用人参,毒如砒鸩刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 古往今来,不少医家病家,对人参都有两种偏见,正如清代陈士铎在<本草新编>中所说:"当今之世,非畏人参,即乱用人参.畏用人参,宜用而不用.乱用之弊,不当用而妄用,二者均杀人."再如清代徐徊溪...
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2286. 饥餐铁弹说铁药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 铁 为一种灰黑色的金属,主要由赤铁矿、褐铁矿、磁铁矿等炼出.由于台碳量的不同,可分为生铁(含碳量在1.7%以上)、熟铁(含碳量在0.2%以下)和钢铁(含碳量在0.2%～1.7%之间)3种....
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2287. 饥餐铁弹说铁药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2288. 小胃与短肠综合征的食疗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 溃疡病或胃癌病人经手术治疗切掉2/3或3/4的胃,就有可能因残留的胃太小,而出现胃纳不佳、饭后饱胀、消化不良、营养障碍以及消瘦、贫血、体重下降等一系列征候群,被称为"小胃综合症".
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2289. 慢性咽炎的家庭调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 中药调理,先对好证型 在中医看来,该病是脏腑亏损所致.中医把慢性咽炎分为"阴虚内热"和"脾虚痰凝"这两个最常见的证型.我们可根据这一特点,利用中草药进行调理.
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2290. 结石患者究竟该怎么吃?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 编辑同志: 我今年44岁,最近患上了结石病,医生告诉我不要吃含铁多的食物,但是我不知道生活中常见的蔬菜粪、水果类,哪些是能吃的,哪些又是不能吃的,请专家解答,谢谢!
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2291. 血糖高会导致体重减轻吗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 编辑同志: 我是一名老年人,每年都坚持进行健康体检,一个多月前我体检时,各方面都比较正常,可就是血糖偏高.空腹血糖为6.3mmol/L.近日我再次去检查,和前次情况差不多,但检查前一天晚...
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2292. 血糖高会导致体重减轻吗刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2293. 测测你是否老之将至刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要： 老之将至,出自宋·陈亮<酣明参政启>:"少不如人,所向墙壁;老之将至,乃挂网罗."老之将至,多用作自称衰老之语.已到中年的你可利用国内医学界普遍使用的自测法测测自己是否"老之将至"了.
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2294. 测测你是否老之将至刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年10期页码:摘要：
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2295. 卫生部:蜂胶和冬虫夏草不得作为普通食品原料使用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 卫生部近日批复上海市食品药品监督管理局,强调蜂胶和冬虫夏草不得作为普通食品原料使用. 卫生部表示,<可用于保健食品的物品名单>和<可用于保健食品的真菌菌种名单>所列品种,仅限用于保健食品...
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2296. 食品纸质包装袋要有QS标志刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 继食品用塑料包装加贴QS标志之后,纸杯、方便面纸碗、汉堡包纸盒、冰激凌杯等包装也要实行市场准入制.自2009年9月1日起,食品用纸包装、食品用纸容器等产品必须加贴QS标志后方可进入市场.也...
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2297. 食品纸质包装袋要有QS标志刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2298. 让食品安全更安全刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 国家工商行政管理总局前不久制定并发布了<流通环节食品安全监督管理办法>.根据这个<办法>,非食品原料生产的食品、农药残留等超过安全标准限量的食品、病死或死因不明的禽畜、未经检疫的肉类、超过...
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2299. 新《饮用天然矿泉水》国标10月1日起实施刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 取消菌落总数指标,新增饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量的新<饮用天然矿泉水>(GB 8537-2008)国家标准于2009年10月1日起实施.新标准规定,饮用天然矿泉水须在标志中标示水源点...
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2300. 少吃油炸食品减少丙烯酰胺潜在危害刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 日前有媒体报道境外查出包括肯德基在内的一些快餐店的炸油中含有致癌物丙烯酰胺.对此,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人近日表示,我国2005年就已发布丙烯酰胺的危险性评估报告,居民...
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2301. 橄榄油新标准出台刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 在现今追求健康的风气下,橄榄 油及橄榄调和油越来越受人们的追棒,超市里橄榄油的吕种越来越多,牌子也越来越杂.
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2302. 橄榄油新标准出台刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2303. 矿泉水瓶循环使用可致癌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 日常生活中,不少人爱将使用过的矿泉水瓶留作他用,如出门灌上水当随身水壶,或者是装油、装醋,觉得这样既"环保"又"节约".殊不知,塑料瓶子能否循环使用要看瓶底标识,一些瓶子长期使用会释放致癌...
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2304. 独具风味的意大利食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 意大利特色美食因其令人胃口大开的芳香、味道、色彩和口感而弛名,历来是西方人最受喜爱的食品.意大利食品独具风味,它是以地中海橄榄油、谷物、蔬菜、香草、鱼、奶酪、水果和酒为主,因此被越来越多的...
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2305. 8大食用油"新贵"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 玉米胚芽油:延缓衰老 玉米胚芽油在欧美国家已经流行了100多年,它是以玉米胚芽为原料经过压榨精制而成的,既去除了油脂中的有害物质,又保留了玉米胚芽所特有的营养与芳香.一般来说,一瓶5公升...
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2306. 8大食用油"新贵"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2307. 牡蛎的营养价值新研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 牡蛎是一种体型较大的海洋贝类生物,具有沟槽状外壳和奶油色(或类白色)的肉.牡蛎通常栖息在浅海礁盘上,其分布范围极广,从大西洋、地中海、红海到南中国海和东北亚沿海几乎都能发现牡蛎的踪迹.尤其...
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2308. 中老年要补骨钙蛋白刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 人过中年,面对来自事业、家庭、情感、社会的压力,每天都在超负荷透支自己的体力精力,沧桑已写在脸上,艰辛已留下伤痕.您纵有万贯家财却食之不甘,只觉得精衰神疲,心力憔悴,再也没有往日的龙精虎猛...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2311. 正常人也需要吃灵芝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 因为身体有病而求助于灵芝,是无需多加考虑的.但是,对于一个正常人是否需要吃灵芝,或者有没有什么样体质的人不适合吃灵芝,则是许多人在服用灵芝时所碰到的问题.
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2312. 灵芝与糖尿病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 糖尿病的原因在于胰岛素量与食物中的糖分失去平衡所致,换言之,由于糖分过多和胰岛素不足时,糖分的代谢便无法进行;但如果能限制饮食,使糖分和胰岛素能相互配合,便可过正常人的生活.这不是一件容易...
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2313. 如何选择灵芝保健产品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 目前市场上有很多灵芝、灵芝制剂或以灵芝为主要成分的保健产品,因为服用简单、口味好接受,受到了消费者的欢迎.产品众多,所以难免出现良莠不齐的情况,大家在选择灵芝时一定要擦亮眼睛.那么,如何选...
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2314. 补充营养助你减压刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 一、补充维生素B族 通常,如缺少B族维生素的一种,就可能同时缺少其他几种.最突出的症状是疲劳、精神不振、抑郁不安、皮肤松驰、失眠、食欲下降、胆固醇升高、心脏功能紊乱等.令人惊喜的是、补充...
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2315. 口腔溃疡的防与治刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 口腔溃疡俗称口疮,又名口疳,是口腔黏膜的一种常见病、多发病,发作时口腔出现疼痛,常因说话与饮食导致疼痛加重.口腔溃疡往往反复发作,给许多患者带来无限烦恼.
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2316. 补碘不能一刀切刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 第二军医大学附属上海长海医院专家对宝钢的调查发现,确诊的310例甲状腺疾病患者中,有183例是在食盐加碘3年半内发生的;天津医科大学附属肿瘤医院医生的调查发现,近20年间,天津市的甲状腺疾...
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2317. 做个"绿色"新人类刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： "绿色"除了使人想起大自然和环保之外,有没有想过吃"绿"对身体也有很多好处?当然要说的不是一般的蔬果,而是近年流行的健康绿色食物,何不紧跟上这健康新浪潮,快快做个绿色新人类!
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2318. 生吃蔬菜的利与弊刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 生吃蔬菜是当今年轻人的一种时髦饮食法,如生菜沙拉、凉拌蔬菜等.从营养学的角度讲,生吃蔬菜可以保留多种营养成分,对人体健康很有好处.
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2319. 海洋食物的瘦身诱惑刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 喜欢吃肉却怕胖的女人们注意了,海产品的动物脂肪含量偏低,且多为不饱和脂肪酸,同时富含蛋白质及无机盐类.所以,你可以痛快淋漓地享受海洋美食,不仪不必担心发胖,还可以瘦身.
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2320. 海洋食物的瘦身诱惑刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2321. 在食物里寻找心脏保护伞刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 一、谁来对付高血压? 高血压者(一般我们把血压高于140/90mmHg的人划到这一阵营中)随时都要担心心脏出现问题.因为一旦血压升高,心脏就必须使更大的劲儿才能把血液输送到身体各处,长期...
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2322. 营养丰富的美食——河蚬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 河蚬,又称蚬、黄蚬,是一种淡水贝类,广泛分布于我国各地淡水水域.河蚬贝壳中等大小,壳质稍厚且坚硬,成体壳长40毫米左右,壳面颜色变化较大,与栖息环境有关,呈棕黄色,黄绿色或黑褐色,壳面并有...
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2323. 秀发养护在于食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 头发与身体其他部位一样,每天也在进行新陈代谢.因此,要使头发保持健康美丽,除了要做好梳、洗、理之外,还要注意供给头发充足的营养.保持平衡饮食,合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质等食物,才能...
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2324. 秀发养护在于食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2325. 啤酒在烹调中的妙用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 啤酒是炎夏时的防暑降温、解渴止汗的饮料,不仅味美可口,而且营养丰富.啤酒中含有多种氨基酸和大量的二氧化碳,具有浓郁的香气和清爽的口感.特别是在烹调中加入啤酒,啤洒与食物发生酯化反应,不但可...
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2326. 厨房里的小窍门刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 1、烹调蔬菜时,加点淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,还可对维生素起到保护作用.蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热.
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2327. 长期丰盛晚餐会"短路"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 人们一般都知道"早餐要好,午餐要饱,晚餐要少".但在实际生活中,多数人家的晚餐总是一天中最为丰盛的一顿饭.原因主要是晚上家人容易聚齐,此外,不了解经常性的丰盛晚餐易致多种疾病.
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2328. 茶多酚保健功能研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等.其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要.茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶...
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2329. "理想的营养库"——鸡蛋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 鸡蛋为雉科动物鸡的卵,又名鸡卵、鸡子,味甘性平,具有滋阴润燥、养心安神、养血安胎、延年益寿之功.鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为"完全蛋白质模式",被人们誉为...
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2330. "理想的营养库"——鸡蛋刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2331. 神奇的发酵食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 一般人都知道豆酱、腐乳、醪糟、泡菜、豆豉等发酵食物易消化、好吸收.对中老年人健康大有好处,但不知道发酵食物还能生成某些神奇的健康物质,起到防病治病的作用.营养学家认为,由于食物在发酵时,会...
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2332. 神奇的发酵食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2333. 换着花样吃莲藕刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 莲藕为睡莲科多年生的肥大根茎产于池塘湖泊,以秋冬季采挖外观肥大、水嫩新鲜、节和节之间的距离要粗而长、表面光滑无伤痕、没有变色、七孔、九孔质量最佳 莲藕又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,是老幼...
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2334. 换着花样吃莲藕刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2335. 普洱茶的保健功效刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名.普洱茶以西双版纳地区仅有的滇青毛茶为原料,经再加工而制成.普洱茶是制作各种紧压茶的原料,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶、女儿茶.
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2336. 消化系统漫游记之六消化系统的终结者——直肠与肛门刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 直肠为大肠的末段,长约15～16cm,位于小骨盆内,上端平第3骶椎处接续乙状结肠,沿骶骨和尾骨的前面下行,穿过盆膈,下端以肛门而终. 三、肛肠疾病的预防与食疗 汉代学者王充在<论衡>中...
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2337. 游江南古镇品风味美食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 周庄三味园 周庄四面环水,古朴清秀,风景优美,其名菜"三味园"令人垂涎.三味园又称鸡汤面筋.它的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调味料精制而成.三味园用鸡汤烧煮,...
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2338. 南京的酸味刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 寻找一座城市的记忆,往往都是从寻找属于它的味道开始,那些令人印象深刻的餐饮文化,能够忠实地留住这座城市的故事.天还没凉透,不少食家已开始大食肥腻之物,稍不节制就伤了胃口,此时唯有酸食才可解...
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2339. 南京的酸味刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2340. 立冬宜补冬,养生补嘴空刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 立冬是二十四节气中的第十九个节气,一般在每年公历的11月7日或8日,此时太阳到达黄经225度.<月令七十二候集解>中说:"立,建始也",又说:"冬,终也,万物收藏也."我国古时民间习惯以立...
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2341. 立冬宜补冬,养生补嘴空刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2342. 养生应"天时",小雪要养肾刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 小雪是二十四节气中的第二十个节气,一般在每年公历的11月22日或23日,此时太阳到达黄经240度. 小雪表示降雪的起始时间和程度.民间有"十月立冬小雪涨,斗指己,斯时天已积阴,寒未深而雪...
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2343. 养生应"天时",小雪要养肾刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2344. 生姜拌蜜,咳嗽可医刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： "生姜拌蜜,咳嗽可医",这句民谚是指用生姜加蜂蜜可治疗风寒咳嗽.从临床实践来看,冬季咳嗽确实以外感风寒者为最多,故有此说.但咳嗽成因却有多种,不可不分青红皂白见咳嗽就用生姜加蜂蜜治之.生姜...
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2345. 生姜拌蜜,咳嗽可医刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2346. 要想眼睛亮,常喝枸杞汤刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 常食用枸杞,有明目的作用,这句谚语肯定了枸杞的养生作用.祖国医学认为,枸杞子性平味甘,主要功效是滋补肝肾,益精明目,常用于肝肾阴血亏虚的腰膝酸软、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明及虚...
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2347. 教你如何对抗电脑辐射刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 第一招:一、在电脑旁放上几盆仙人掌,它可以有效地吸收辐射. 第二招:对于离不开电脑的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶.茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收...
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2348. 教你如何对抗电脑辐射刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2349. 冬季适当"冷食"有益健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 进入冬季以后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把"冷食"拒之口外.其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些"冷食",不失为冬季的一种保健方法.
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2350. 冬季适当"冷食"有益健康刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2351. 漫话滋补药酒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 关于酒的描述早在战国时期的<黄帝内经>中就有<汤液醪醴论>专篇,其实"醪"与"醴"是两种酒类.而在<素问·血气形态篇>中曾记载有:"经络不通,病生于不仁,治之以按摩醪药."由此可知,远在战...
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2352. 漫话滋补药酒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2353. 宝宝不要过量摄取胡萝卜素刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 在一些婴儿食品广告中,常提及含有胡萝卜素,可见胡萝卜素对幼儿成长有好处:但也有一些相反的说法,宝宝过量摄取会变"红萝卜人".究竟胡萝卜素在人体所需营养中担当着什么角色呢?
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2354. 宝宝不要过量摄取胡萝卜素刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2355. 女性喝茶要择期刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品.而茶叶中含有30%以上的鞣酸,它妨碍肠黏膜对于铁分子的吸收和利用,在肠道中较易同食...
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2356. 助女性精力充沛的七种食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 1、菠菜菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁.女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏.镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量.
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2357. 名医谨慎用木香刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 古有传说:"有一妇人久痢将死,梦中观音授一方,服之即愈."此方是以木香一块(方圆一寸),黄连半两,二味用水半升,同煎干,去黄连,薄切木香焙干为末,分作三服,第一服橘皮汤送下,二服米汤饮下,...
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2358. 神奇的红景天刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 红景天系景天科多年生草本植物,藏语称"苏洛玛保".药用红景天包括天科红景天和库页红景天等红景天属的多种植物.全世界有红景天属植物90余种,分布于北半球高寒地带.我国有73种,2个亚种,7个...
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2359. 牵牛花与牵牛子刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 牵牛花,为旋花科一年生攀援草本植物裂叶牵牛或圆叶牵牛的花卉,牵牛花的种子名牵牛子,为常用利水中药.牵牛子,又名黑丑、白丑、黑白丑、二丑、丑牛.牵牛花我国各地均有分布.当牵牛花开时,花色较深...
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2360. 无根水与煎药用水刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： <西游记>第六十九回"心主夜间修药物,君王筵上论妖邪"中写道:朱紫国国王患病,孙悟空为其"悬丝诊脉",诊断国王为"双乌失群"之症.孙悟空为国王配药,用了大黄、巴豆、百草霜,最后用马尿和丸,...
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2361. 尿石症的饮食调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 大量研究证实,过量摄入含有胆固醇类等易形成结石的物质,或经常性饮水不足是促使尿结石生成的主要因素,如果患者能针对性地改善生活方式,调控饮食,加强护理,则会有效地预防尿石症的发生和发展.
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2362. 尿石症的饮食调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2363. 怎样养护咽喉要道刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 咽喉是肺的门户,是与外界相通的要道,具有防御、呼吸、吞咽、发声共鸣等重要功能.正是由于咽喉的这些功能和特性,也使它最容易受到外界各种不良因素的影响.据一项调查表明,患有不同程度咽喉炎的人占...
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2364. 眼睛——美丽健康的窗口刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要： 编辑同志: 我是一名计算机编程人员,每天都在电脑前工作,最近,我的眼睛红肿,结膜赤红、眼屎多,我想这种情况一定是由于工作性质造成的.医生让我学一些科学用眼的方法,能否请专家为我讲讲这方面...
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2365. 你的一日三餐健康吗?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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2366. 含芦荟酸奶加新标孕婴慎食芦荟食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 从2009年9月1日起,凡添加有库拉索芦荟凝胶的食品必须标注"本品添加芦荟,孕妇与婴幼儿慎用"字样,并在配料表中明确标注"库拉索芦荟凝胶"、以及每日食用量不应超过30克等警示语.这是今年卫...
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2367. 为了健康和环保,慎用一次性纸杯刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 从2009年9月1日开始,国家质检总局将对食品包装用纸制品进行无证查处,未获得生产许可证的厂家,不得生产、销售各种与食品接触的纸制品.根据调查,目前市场上销售的一次性纸杯质量问题太严重了,...
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2368. 为了健康和环保,慎用一次性纸杯刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2369. 农药残留污染——餐桌上的隐形杀手刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 农药之害猛于虎 小小的农药缘何对人类造成如此大的危害?据专家介绍,在施用农药过程中,农作物、畜类、水产等动植物都可能受到污染.有些农药性质稳定、残留期长,一旦造成污染便很难消除.如DDT...
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2370. 辐照食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 随着科学技术的发展,放射线技术已经广泛应用于工业、农业、医学和科学研究等领域,为人类做出了很大的贡献.生产食品和药品的厂家采用钴60灭菌,是由于辐照具有很好的灭菌效果,可将活微生物含量减至...
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2371. 健康生活的十个伴侣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 伴侣1--菠菜 不贫血--菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品.经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血. 体质强--菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发...
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2372. 有机食物并非更营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 随着消费者追求绿色营养食品的热情,有机食物市场逐年增长起来.根据美国有机贸易协会统计,各连锁超市有机食物及饮料的销量聚增,从1990年大概10亿美元的销售额,增加到2007年的200亿美元...
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2373. 有机食物并非更营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2374. 食品包装上"宣传语"的虚虚实实刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 食品宣传:"全麦制作" 应该说这样的宣传是不太负责任的,因为它没有标明所含的"重要成分"的多少,这样一来,含有10%与90%对于生产商来说似乎都有道理,而对于消费者则意义完全不同.因此,...
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2375. 解读调和油刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： "采用独特配方,8种优质植物油调和,符合建康理念,率先达到国际健康标准,是市面上唯一获得中国营养学会DRI质量认证的高级营养食用油."这是某品牌调和油的产品包装说明,准确地讲就是广告.
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2376. 漫话钙磷比刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 人体对钙的吸收利用,受诸多因素的影响.如食物中钙磷比例不平衡,钙或磷的含量过多或过少,都可能相互影响其吸收率,最终影响骨骼生长发育. 钙和磷是人体内含量最多的矿物元素,它们在机体内主要以...
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2377. 漫话钙磷比刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2378. 奇异植物马里筋可帮助减肥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 美国植物学家几年前在非洲南部发现了一种奇异的热带植物--马里筋,它有出色的减肥作用.马里筋,别名"牛奶草",属于仙人掌科植物,因其折断后会不断流出牛奶样汁液,且口感很好,故当地人常用其解渴...
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2379. 常吃蓝紫色蔬果可预防"现代文明病"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 目前高血压、高血脂、冠心病、肥胖和糖尿病,属于常见病与高发病,医学专家认为这些疾病均与不良饮食方式有关.
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2380. 常吃蓝紫色蔬果可预防"现代文明病"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2381. 奇异植物马里筋可帮助减肥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2382. 三种食品可预防老年痴呆症刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 近据国外报道,某些环境污染(尤其铜离子)也会诱发或加重老年痴呆症症状.美国研究人员发现:过量的铜离子随着食物一起进入体内,最终会促使脑内"淀粉样蛋白"数量的迅速增加.
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2383. 补充维生素D可延长癌症病人存活期刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 一般说来,正常人并不需要额外补充维生素D制剂,因为科学家认为,维生素D是一种"阳光维生素",只要经常晒晒太阳人体皮肤中就会自动产生维生素D.
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2384. 三种食品可预防老年痴呆症刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2385. 预防流感,提高人体免疫力是关键刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 甲型H1N1病毒,从严格意义上讲也是一种人流感病毒.它属于是A型流感病毒,携带有H1N1亚型猪流感病毒毒株,包含有禽流感、猪流感和人流感三种流感病毒的脱氧核糖核酸基因片断,同时拥有亚洲猪流...
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2386. 冬季咳嗽防治宝典刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 冬季天气干燥、寒冷,早晚温差变化大,一部分人由于适应不了气候的急骤变化,此刻会频繁出现咳嗽症状.现在药店里治疗咳嗽的各种药物品种繁多,许多人常会自己去药店买点咳嗽药吃.不过有时患者会遇到咳...
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2387. 灵芝中微量元素的保健作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 各种微量元素对人体机能的保健效用如下: 钾--可使营养物质进入细胞组织,并促使体内废物排除体外,有利于内部循环,还可控制胰岛素的分泌,提供恒定的能量,尤其对心脏功能有重要的保护作用.
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2388. 有助伤口愈合的好食物刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 手术和外伤患者必须获得适当的营养支持,才能维持机体免疫,预防并发症及促进伤口复原.给予伤患营养支持的最佳途径是依其肠胃状况安排饮食,例如接受肠胃道手术者,通常由清流质或米汤开始喂食,然后进...
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2389. 益肾健脑数核桃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 核桃又名胡桃,也被称为长寿果,在我国,主产于华北各省以及陕西、甘肃、四川、云南、贵州等省区,以河北产量最大.果实秋季采收,除去肉质果皮,晒干,食用时再除去硬壳及内隔膜.核桃肉内皮淡黄色,仁...
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2390. 正确地认识胃食管反流病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 胃食管反流病的典型症状是泛酸、烧心、嗳气、上腹疼痛、腹胀等,在空腹时(如半夜)最容易发生.很多胃食管反流病患者像这位陈小姐一样,经常出现泛酸、烧心的症状.一些被烧心、反流折磨多年的患者,习...
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2391. 正确地认识胃食管反流病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2392. 为了美丽——女性流行吃什么?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 美国著名营养专家Jonny Bowden博士说:"明星们纷纷为各种各样的减肥食品或设备作广告代言,但他们完全是在浪费你的时间和金钱,因为他们实际上是通过锻炼和合理饮食才得到健美身材的."身...
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2393. 拯救办公室饥饿症候群刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 秋冬季,体内贪吃的小恶魔,好像铆足劲似的闹腾起来.同事A如同仓鼠准备过冬般不停地往抽屉里囤积零食;同事B每天定时呼唤大家团购珍珠奶茶和甜点;同事C如同啮齿类动物般,敲着键盘声啃食薯片……专...
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2394. 拯救办公室饥饿症候群刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2395. 味觉的奇妙规律刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 人的味觉有四种奇妙的规律--对比、相抵、相乘和变味. 对比:在糖水中加入极少量苦味的奎宁,人们可能认为甜味会减轻,其实恰好相反.据日本科学家试验,在15%蔗糖水中加入0.001%的奎宁,...
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2396. 哪些蔬菜不能拌着吃刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 不少人喜欢吃凉拌生蔬菜,其实有的蔬菜是不可以生吃的. 五类蔬菜不宜生吃 第一类:十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如西兰花、菜花等,这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好,其中丰富的纤维素也更容易...
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2397. 哪些营养物质在无意间丢失刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 大鱼大肉,"吃"跑钙 有人曾做过如下实验:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失.每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克钙,仍可导致137毫克钙流失.
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2398. 宝宝爱吃菜,烹制有技巧刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 蔬菜是宝宝生长发育中不可缺少的营养食品.但是,各种蔬菜的营养成分不尽相同,不良的搭配和处理方法不对也会破坏蔬菜的营养素,尤其会造成水溶性的矿物质和维生素的流失.因此,合理选配和科学烹制蔬菜...
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2399. 人体必需的微量元素——铬刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 1957年,科学家从猪肾中提取出一种称作"葡萄糖耐量因子(GTF)"的化合物,它能够恢复大鼠受损的葡萄糖耐量.后来知道,这是一种铬的结合物,可增强胰岛素的功能,因此,铬也被定为人体必需的微...
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2400. 最科学的吃饭时间表刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 吃饭的时间问题从本质上来说是身体的生物钟节奏问题,如果在不该吃的时候猛吃,到该吃的时候就没胃口了.可以说,人的好心情和好身体都是用心吃饭吃出来的.
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2401. 最科学的吃饭时间表刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2402. 七种最坏的饮食习惯刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 1.在厨房里吃东西 站在电冰箱或者炉灶前,一边准备饭菜一边吃东西,常常会在无意中增加卡路里的摄入量.同样地,吃掉全部剩菜,人们所摄入的卡路里也会增加许多.当一个勤俭节约的妈妈在饭后清理饭...
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2403. 吃胡萝卜的是是非非刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 说法1. 蔬菜生吃,营养不会跑掉,所以,胡萝卜也要生吃才有营养. 分析:长期以来,人们都认为β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以,必须与脂肪丰富的食物一起食用才能吸收.然而,这个观点是不太...
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2404. 被人们忽视的一种营养素刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 20世纪70年代,美国和法国科学家进行的实验证明,α-亚麻酸在人体内具有广泛的生理活性,它在多种酶的作用下,通过肝脏可代谢为机体的必须生命活因子DHA和EPA.DHA和EPA是大脑发育和生...
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2405. α-亚麻酸功效研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 1.促进胎婴儿成长发育 α-亚麻酸在人体内多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体必须的生命活性因子DHA和EPA.DHA和EPA俗称"脑黄金",是大脑细胞的主要组成成分,是构成脑磷脂、脑细...
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2406. 浑身是宝识芭蕉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花.中医认为,本品性味甘、淡、微辛、凉,入脾、肺经,有化痰软坚、清热平肝、祛瘀通经之功,适用于胸膈饱胀、脘腹痞疼、吞酸反胃、呕吐痰涎、头昏目眩、心痛怔忡、妇女...
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2407. 香榧品趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 香榧盛产于浙江绍兴会稽山区,<平泉山居草木记>有云:"木之奇者有天台之金松奇树,稽山之海棠榧桧."可见,香榧自古以来就被视为奇特的物产.香榧的奇特表现在,黄色的雄性榧树开花后却不结果,而雌...
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2408. 香榧品趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2409. 柚子的药用价值刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 柚子又叫胡柑、文旦、香栾,属芸香科植物常绿乔木柚的成熟果实,是我国栽培历史悠久的一种果品.早在公元前的周秦时代就有种植,如2000多年前的<吕氏春秋>中就有"果之美者,有云梦之柚"的记载,...
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2410. 柚子的药用价值刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2411. "茶话"新见解刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 绿茶比红茶更健康? 是的.绿茶和红茶的原料并没有太大区别,都是茶树叶,其区别只在于茶叶的加工工艺不同.茶叶要制成绿茶,只需将茶叶干燥;红茶则相反,茶叶需切小后进行发酵,让氧化赋予红茶深暗...
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2412. "茶话"新见解刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2413. 消化系统漫游记之七人体内最大的化工厂——肝脏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 一、肝的结构 肝脏位于腹腔,大部分在腹腔的右上部,小部分在左上部,是人体最大的实质性腺体器官,一般重约1 200～1 600 g.正常肝脏外观呈红褐色,质软而脆.肝脏形态呈一不规则楔形,...
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2414. 螃蟹上桌百味淡刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 蟹是一种颇具个性的动物,腿多名也多,苏东坡称之为"尖团",诗曰:"堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团."曾几称它为"内黄候",诗云:"从来叹赏内黄候,风味樽前第一流."唐彦谦给蟹冠以"蝤蛑"之...
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2415. 荷叶饭与陈高祖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 陈高祖,即陈武帝,又名陈霸先(503～559),字兴国,南朝陈吴兴下若里(今浙江省长兴县),南北朝时期陈朝的开国皇帝.
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2416. 大雪进补不宜偏,养生养颜又延年刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 大雪是二十四节气中的第二十一个节气,一般在每年公历的12月6日至8日,此时太阳到达黄经255度. "大雪"时值农历十一月上半月,是反映天气现象的节气.<月令七十二候集解>中说:"十一月节...
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2417. 大雪进补不宜偏,养生养颜又延年刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2418. 冬至一阳生,顺时才养生刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 冬至是二十四节气中的第二十二个节气,一般在每年公历的12月21日至23日,此时太阳到达黄经270度. 古书上说:"阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰‘冬至'."<月令...
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2419. 空气干燥气温低,防病保健要注意刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 宜防口角炎口角炎是冬季的一种常见病.除了冬季气候干燥的原因外,食用的副食品品种单调、新鲜绿叶蔬菜和瓜果少、人体内维生素B2摄入不足,以及经常舔唇部、流口水感染、发烧等,也是引发口角炎的重要...
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2420. 三九补一冬,来年无病痛刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： "三九补一冬,来年无病痛"、"冬令进补,春天打虎".冬令进补,是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一.祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系.众所周知,冬...
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2421. 三九补一冬,来年无病痛刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2422. 健康理念新研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 理念1:吃低脂食品能减体重 拥有一副苗条的身材,一直是爱美女性梦寐以求的事.为此,大家搜集了许多号称"行之有效"的减肥秘方,比如早上空腹运动消耗多余脂肪、改掉吃零食的坏习惯、吃上几天特殊...
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2423. 健康理念新研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2424. 老年人养生不忘维生素刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 年老体衰不会发生在一夜之间,身体的营养需求因为常常被忽视,日积月累,多年后就会看到负面影响.说起营养保健,需要关注补充维生素的问题,因为身体对维生素的需求,虽不像碳水化合物、蛋白质、脂肪这...
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2425. 胖大海与罗汉果刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： ◎胖大海 是一种中药,因其遇水膨大成海绵状而得名.胖大海为梧桐科植物胖大海的成熟种子,椭圆形,状如橄榄,深黑褐色,表面有皱纹,以个大、体重、坚硬、外皮与表面皱纹细、棕色、不破裂者为佳,主...
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2426. 酸奶更益中老年人刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 酸奶的制作历史悠久.据考证,酸奶的制作方法是游牧民族偶然发明的,后来就在古希腊、印度、埃及等国家传播开了.1906年,俄国诺贝尔奖金获得者莫克·尼柯夫经过对巴尔干地区居民长寿现象的考察,提...
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2427. 酸奶更益中老年人刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2428. 如何安抚哭闹的宝宝刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 宝宝哭闹是年轻的爸爸妈妈最束手无策的事情之一.宝宝的哭闹很容易使新手妈妈产生疲劳感和无奈感,成为产后忧郁症的一大诱因,而且还会导致一系列连锁反应:比如母乳喂养失败、家庭关系紧张……那么如何...
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2429. 秋冬季节应警惕婴幼儿发生肠套叠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 目前,此病的病因及发病机制尚未完全明了.多数患儿首先有突发腹绞痛,常表现为阵发性哭闹不安,同时伴有面色苍白;当痉挛缓解时,疼痛减轻,病儿可稍安静,但不久绞痛又发作如前,如此反复多次以后,病...
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2430. 秋冬季节应警惕婴幼儿发生肠套叠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2431. 秋季慎防小儿腹泻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 深秋时节,虽然秋老虎的威力仍然不减,但早晚的凉意已经可以感觉到了.所以,提醒家长们慎防婴幼儿秋季腹泻,这种腹泻是一种由轮状病毒引起的急性肠炎.在秋季气温下降的环境下,轮状病毒滋生很快,由于...
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2432. 丹参的药用新研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 丹参为唇形科多年生草本植物,药用其根与根茎,因呈红色,故又名"赤参".中医认为,丹参性凉、味苦,入心、肝二经,具有活血化瘀、理气止痛、凉血消痈、宁心安神、排脓等功效.主要用于治疗心悸心烦、...
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2433. 丹参的药用新研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2434. 定风补益话天麻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 唐明皇的益寿珍品 苏州评弹<唐宫惊变>中提到:唐明皇李隆基,每日清晨调服二蛊赤箭粉,作为滋补上品,然后再临朝.在其登基不久,他的姑母太平公主,欲仿效祖母武则天,企图谋权篡位,命潜伏在李隆...
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2435. 定风补益话天麻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2436. 适合老年人的保健佳肴刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 一、带馅食品 带馅面食是我国的传统食品,品种有包子、饺子、馄饨(抄手)、烧麦等,颇受大众喜爱.特别是对于中老年人来说,带馅食品更为适宜,因为带馅食品有许多优点: 营养全面带馅食品既是主...
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2437. 女性月经期间特别爱睡觉应如何调理?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 编辑同志: 我是一个年轻的女性,不知为何每逢月经期间老是爱睡觉,最近我在网上看到一则消息,说有不少女性在月经期都爱睡觉,请问生活中应如何调理?
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2438. 胃炎患者可否喝豆浆?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 编辑同志: 长期以来我一直使用豆浆机磨豆浆喝,认为自己磨的豆浆无任何添加剂,安全卫生.但最近我听说患有胃炎的人不能喝豆浆,不知是为什么,有没有科学根据?因为我也患有浅表性胃炎.
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2439. 胃炎患者可否喝豆浆?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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2440. 10道题考测你的营养知识水平刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 通过以下10道题的考测,就可大致知道你的营养知识有多少.假如能回答对7道题的话,就可以认为你在食品与营养方面的知识比较丰富.
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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